如果把商鋪經營比作蛋糕的話,買過蛋糕的人都知道,蛋糕不僅僅是用來吃的,也是用來看的,僅僅好吃而不好看的蛋糕也不會有很好的銷路。
有特色的“賣點”是商鋪的基本生存手段。在千人一面的商業區里,真正秀出自己的特色,做到人無我有、人有我優、人優我精,才能讓財源滾滾而來。
那么,如何打好這張“特色牌”呢?
特色牌一:“自然”和“手工”
現在都市人基本過著與自然絕緣的生活,因此比較注重對自然的體驗。商家打出自然生態這張牌,容易取得較大的收效。而古代男耕女織的生活和其代表的手工制品的那種典雅的韻味,更是令人喜愛。厭倦了化工制品、塑膠制品千篇一律的人們,對所有天然、古代的東西都有一種特別的熱愛。只要能做到投其所好,以自然或手工為賣點,就是掙錢的一大門路。
相同的,還可以開一家衣服定做店,比如唐裝定做店,在都市生活里,唐裝給人一種溫馨的感覺,唐裝代表的傳統和古樸也是很多現代人追求的目標。目前很多年輕消費者都喜歡購買唐裝,但因為種種原因,服裝店里可供選擇的唐裝并不多,開一家手工唐裝定做店,賺上一筆傳統復古的錢,何樂而不為呢?
特色牌二:時尚,永不過時的理由
現在是一個張揚個性與自我的時代,誰不想與眾不同?退一步講,即使做不到獨一無二,至少也要站在流行的最前端,做最in的現代人。所以開店的另一個元素就是時尚和流行,在最大范圍內,滿足都市人對自我的認同和膨脹。
針對女性的DIY店就是一種“我創我衣”的典型,例如小型的手工女紅刺繡作坊。白領女性休閑時可以在這里自制首飾、繩結藝術、手工布娃娃等,甚至還可以制作充滿自己個性的衣服。這種店鋪不但受歡迎,而且成本簡單,只需要一些必要的原料,比如蕾絲、花邊、衣服轉印紙、針線等,店主本人再去培訓班學幾個月的刺繡技術以便指導顧客操作,一家流行時尚的手工DIY作坊就可以誕生了。
針對男性,則可以開一問時尚軍品店。也許每個男人都曾有過做一名軍人的夢想,雖然現在是和平年代,但絕對無法阻止軍品發燒友對軍品強烈的癡迷。因此,開一間個性、時尚而又充滿陽剛之氣的軍品店是一個不錯的選擇。一般來說,四五十歲的顧客喜歡二戰時期的服飾用品;三四十歲的顧客喜歡越戰中的美軍服飾用品;年輕人則喜歡現役軍人的軍事用品;而最受歡迎的是中國人民解放軍的軍用品,既能滿足發燒友的愛國熱情,又價廉物美。店主可以根據自己的情況選擇如何布置店面和控制貨源。
特色牌三:健康,沒有誰能不在乎
也許現代人因為競爭壓力過大,對自己的身體健康格外在意,也格外舍得花錢。不過健身房之類已經開得到處都是,小小一間商鋪也沒法跟大的健身中心相抗衡。這里就要運用一些技巧,開一間小本經營的店鋪,既能滿足現代人對健康的追求,又能讓自己的錢包悄悄鼓起來。
譬如說黑色食品店。現在人們在膳食上越來越青睞黑色保健食品,“黑色、天然、粗糧”正逐步成為一部分人(特別是收入較高的白領階層)的膳食保健理念。市面上雖然已經有個別店兼賣黑色食品,但大都貨源不夠齊全,推廣不力。如果開一家獨具特色的黑色食品店,對黑色食品加以宣傳推廣,一定會很有前途。
總之,在商鋪林立的市場中,競爭壓力極大。但只要自己有一個主心骨,突出小、精、便、美,有自己的風格,有自己不同于其他人的地方,用一間小商鋪賺大錢就不是夢想。下一個從小店鋪中崛起的富翁,也許就是你。(來源:《中國商貿》2009年3月)
點評:沒有特色的商鏑固然留不住顧客的腳步,但需要注意的一點是,特色并不代表就要“另類”甚至“怪異”,畢竟,大多數人的消費心理都偏于正常,嘩眾取寵往往得不到理想的效果。我們需要把握好這之間的尺