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也談庫存控制

2009-12-29 00:00:00
中國市場 2009年6期


  [摘要]庫存是為了滿足未來需求而暫時閑置的有價值的資源。因而庫存管理的首要任務應該是在不斷降低庫存成本的基礎上保證生產的正常進行。庫存管理的對象是對整個庫存系統進行管理,補貨環節不斷地將貨物補充到倉儲環節,貨物在倉儲環節被暫時儲存后,再被送往市場環節。在這一過程中,補貨活動具有一定的主動性,依管理者的決策而定,而向市場的出貨則一般是被動的活動,每當市場產生需求時,才實施出貨活動。
  [關鍵詞]庫存;閑置;資源
  [中圖分類號]D923
  [文獻標識碼]A
  [文章編號]1005-6432(2009)06-0120-02
  
  庫存管理是經濟管理中永恒的話題。因為,無論是生產型企業、流通型企業,還是服務型企業,都有許多庫存的問題需要解決。
  
  1 庫存的性質
  
  庫存是為了滿足未來需求而暫時閑置的有價值的資源。庫存按其是否可用可分為可用庫存和不可用庫存,可用庫存是指那些可以隨時用于生產或者訂單交貨的庫存;不可用庫存則是指那些在短時間內無法用于生產或交貨的庫存,例如運輸過程中的在途庫存、生產線上的在制品、倉庫中的淤滯庫存(即銷售的機會非常小)和預留庫存(為客戶的訂單預留但還沒有交貨)。
  
  2 庫存管理的任務
  
  庫存是為了滿足未來需求而暫時閑置的有價值的資源。因而庫存管理的首要任務應該是在不斷降低庫存成本的基礎上保證生產的正常進行。
  庫存管理的對象是對整個庫存系統進行管理,補貨環節不斷地將貨物補充到倉儲環節,貨物在倉儲環節被暫時儲存后,再被送往市場環節。在這一過程中,補貨活動具有一定的主動性,依管理者的決策而定,而向市場的出貨則一般是被動的活動,每當市場產生需求時,才實施出貨活動。
  
  
  3 降低庫存成本的方法
  
  3.1合理進行庫存品的分類
  ABC分類法是庫存管理的經典方法,是在帕雷托原理的基礎上形成的,在一個企業的庫存中,往往少數物品的年消耗量會占到總消耗量的大部分,而有時要面對成千上萬種的存貨,對每種存貨都進行詳細的庫存分析是不現實的,也是不經濟的。
  
  3.2二維度庫存管理
  庫存特有的二重性決定了庫存管理主要有兩個方面:一是庫存精度,即賬面庫存記錄與實際庫存吻合程度;二是庫存鮮度,即庫存商品的“新鮮”程度,也就是對存貨周轉率上的要求。
  3.2.1庫存精度的管理
  根據不同的商品和管理上的要求,每個物流系統都規定了相應的庫存差異率,即可以接受的誤差水平是多大,這也是物流經理盤點工作總結和績效考核的常規項目之一。首先是庫存精度的提高。要想提高庫存精度,應該從兩個方面人手:一個方面是想方設法保證賬面記錄的準確性;另一方面是經1a87cf1e28db6a8029371d9cefc83bfb常核對賬面與實際庫存數,可以有兩種核對方式,一種是循環盤點法,一種是定期盤點法。具體來講,良好的庫存精度來自以下幾個方面:
  (1)可靠的庫存記錄系統,通常應用計算機來完成;
  (2)有效的稽核體系,即定期與不定期的仔細查核;
  (3)作業節奏的有效協同與控制;
  (4)常規作業的標準化、格式化;
  (5)自動化技術的運用。
  其次是庫存精度的確定。各個行業要求的庫存精度不一樣,但基本原理大致相同之處,都運用ABC分類原理。
  最后是庫存精度的持續改進。
  在確定了可以接受的庫存精度后,應該以“零缺陷”為管理目標,尋找一切可以改進的機會來提高庫存的精度。
  第一步,可以將所有的作業關鍵點展開,把所有的作業過程復制到圖紙上,判斷是否存在可以簡化、合并的作業,在作業層面上盡可能壓縮庫存誤差發生的幾率,然后,找到需要改進的地方,即要明確問題的所在,從而確定改進的方向。有效的做法是對每次的核查結果進行比對分析。
  核查結果對比分析,可見庫存精度在不斷提高,到11月25日已將最大誤差率控制在20%以下。
  進一步確定核對頻率,不同等級的商品核對的頻次設定是不一樣的。
  
  確定好核對頻率是為了落實核對進度計劃。我們假設每年的正常工作日有250天,可算出平均每天要核對的品項數量是32類,三種類別商品之間核對頻率的具體分配是:
  3.2.2庫存鮮度管理
  現代物流的理念以“零庫存”為理想目標,各個企業也都制定了庫存控制方面的硬性指標,如庫齡、庫存周轉率、庫存總量限額等,而庫存鮮度是與其不同的概念,它涉及供應鏈上諸多環節,包括需求部門、計劃部門、采購部門、審批部門、倉儲部門等。
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