人過50歲,會逐漸出現皮膚松弛、腿腳不靈、心腎功能下降等衰老癥狀。研究發現,衰老與體內以超氧化物歧化酶(SOD)為代表的抗衰酶減少有關。專家提醒,50歲后要注意觀察自己的抗衰酶是否明顯減少,這對于防病治病和健康長壽具有重大意義。
營養學博士卓琴介紹,一個人壽命的長短受多種因素影響,其中抗衰酶(超氧化物歧化酶)具有極其重要的作用。因為它是清除衰老啟動因子——自由基最有效、最重要的物質之一。中老年朋友如能保持體內有足夠的抗衰酶,那么活到100歲并非夢想。體內抗衰酶的含量和活性越高,人的壽命也越長,并能減少患眼睛黃斑變性、皮膚老年斑、高血壓、糖尿病、前列腺炎、記憶力下降等疾病。
體內缺乏抗衰酶的表現:1、皮膚晦暗,出現斑點,特別是老年斑更能說明抗衰酶已明顯下降。2、經常感到肌肉酸痛,活動后尤其明顯,很難消除。3、常感疲乏,睡眠不好。4、心律不齊,常感心慌。5、聽力和視力下降。6、容易感冒。7、記憶力明顯下降。
其實,只要我們在日常生活中采取食療、香薰等方法,就可激活、補充抗衰酶,從而發揮減少疾病和延緩衰老的作用。
常喝西紅柿湯
當您進行一些劇烈的運動,如爬山、跑步、重體力勞動等時,體內骨骼肌內源性自由基將增加,就會大量消耗抗衰酶。西紅柿中的番茄紅素可增加體內抗衰酶,加快自由基損傷的修復。大運動量后喝一碗西紅柿湯,會感到肌肉酸痛很快消失。如果經常喝西紅柿湯,有助于消除疲憊感。
經常吃小蔥
研究發現,體內丙二醇增多會引起細胞損傷,導致衰老和疾病。小蔥能顯著降低丙二醇含量,增加抗衰酶活性,延緩組織和器官老化。能防止血栓形成和降低血脂,對預防冠心病、腦血栓等大有好處。小蔥涼拌生吃效果才好,每周2次以上。
每周2次仙人掌
菜用仙人掌“米邦塔”(一般大超市有售),營養豐富,其中抗衰酶的含量豐富活性很高,接近人體內比例,可有效清除體內有害物質,有降血糖、增強免疫力、抗衰益壽作用。去皮后榨汁或涼拌食用。
每周2次海帶
海帶中的海帶多糖可提高血液中抗衰酶的活性,促進誘發早衰的物質脂質過氧化物排出體外。每次吃完海帶后都會大便通暢,并隨之排出大量脂質過氧化物。經常吃海帶,可防止脂質過氧化物損傷腦組織,引發老年癡呆、腦血栓等疾病。
先將干海帶上蒸鍋蒸軟,然后清洗浸泡2小時,涼拌、炒燉皆可。
用植物精油香薰
現代藥理研究表明,用植物精油進行香薰具有提高細胞中抗衰酶活性的作用。選薰衣草精油、檀香精油、丹參精油中的一種,以8滴精油加240毫升涼白開水的比例配成香薰液,放入香薰燈中。每晚8時開始香薰,連續6周。
每天1杯蓮心茶
蓮心中豐富的蓮心堿可增加抗衰酶及其活性,特別是提高腦中抗衰酶活性,對腦缺血產生的頭暈、頭痛、單側肢體無力、容易跌倒等有一定改善作用。每天將3克蓮心沸水沖泡,代茶飲。
每天1茶勺松花粉
松花粉可增強抗衰酶的活性,清除沉積在皮膚表面的老年斑和腦、心、肝等器官組織中的過氧化脂質,提高人體免疫能力,起到防病抗衰的作用。蜂蜜與1茶勺松花粉調勻服