吃應該是生活的目的,不是手段。
我38歲,體會到這一點已經太晚,38年4100多餐,真正令我印象深刻的,不超過10碗。
可悲?但我應該不是特例,我猜很多人跟我一樣。一天結束后躺在床上,不記得今天吃了什么(甚至根本沒時間吃)。卻清晰記得辦公室哪件公事沒有辦完,哪個家伙講他壞話,這就叫為了工作而活,為了活而吃。
為了工作而活倒還有某種意義,有些人活著,只是為了不被公司那個家伙斗倒,諷刺的是,那個家伙,壓根兒沒把你放在眼里。
生活變成一場自編自導,投有觀眾的驚悚劇。
誰不懂“人生苦短,及時行樂”的道理,但為什么能做到的人那么少?誰不享受美食的快樂,但為什么把它們放第一位的人那么少?
我不敢說有經濟壓力的人,當溫飽都成問題,講及時行樂是唱高調。但那些經濟穩定,甚至優渥的人,為什么還吃得那么糟?
不只是吃和玩,還有住和穿,多少上班族,包括我在內,明明有經濟能力改善生活的質量,卻過得像寄生的虱子。
我們過得糟,因為沒有學習,生活也是要學習的,可惜的是:我們從來沒有學過。
美術課、音樂課、家政課、講兩性的那堂健康教育課,這些課教學生把“生活”過好,你上過幾堂?
這些課都用來上英數理化,教學生如何把“工作”做好。這樣長大的我們,自然成為工作的超人、生活白癡。
如果被丟到荒島上,我們第一個反應大概是上網找數據。
我當老板時和一位來應征工作的年輕人面談,我問他的4個問題是:“有沒有女朋友?”他說:“我還年輕,想專心事業,目前不想交女朋友?!?br/> “你去過最好玩的地方是哪里?”
“我不喜歡出去玩,我喜歡在家研究計算機?!?br/> “那你吃過最好吃得東西是什么?”
“我都全心全意工作,吃的很隨便。”
“會做菜嗎?”
“我家附近有很多吃的,不用自己做。”
他可能以為這些答案都展現出專業精神,會為自己加分,于是得意地看著我,但我連學歷和經驗都懶得問,就跟他拜拜了。我已經活得夠粗糙了,但就連我都知道:除非是極度專業的人才(比如說實驗室的科學家),一般來說,好的員工,對生活必須有起碼的興趣,這位應征者沒有興趣,也沒有謙虛。他沒有生活能力也就罷了,他還看輕那些能力,覺得自己花錢就可以買到,何必自己學。
花錢可以上好的餐廳,但體會不出美食背后的文化意義,花錢可以坐頭等艙去意大利,但站在競技場中央卻不會有思故之幽情?!俺浴敝恍柘駲C器一樣張嘴閉嘴,但“品嘗”就需要用到五官和心。
在美國念書時,我覺得讀書最大,其他一切都是浪費時間。有一段時間,我請中國餐廳每晚送便當給我。十多年后,我的經濟狀況比當學生時好得多,吃的東西卻一樣濕冷。
不上班后,我問自己:一頓好的食物,花兩小時吃,花不了多少錢,就可以讓我們立刻快樂起來,為什么不要?我們把所有時間拿來追求愛情、成功等虛無縹緲的東西,追求過程痛苦無比,追求到了稍縱即逝,為什么不分出一點兒時間來,好好吃個東西?原因大概是:
我們都希望賭一把,贏大的。
我也曾是個賭徒,野心勃勃地想:一旦我考上第一志愿,或是當上總經理,或是找到“真命天女”,一切的問題都迎刃而解,那天以后,我就會過著幸??鞓返娜兆?。為了那些快樂的日子,現在苦一點兒沒關系。
在應考制度下長大的我們,有這種想法很正常,我們都是延遲快樂的高手,擅長讓人生在未來某個終點線等候。
但應考制度下長大的我們,后來也都發現:得到第一志愿和“真命天女”之后,發現竟然有新的問題!
被延遲的快樂不但不生利息,有時反而連本金都沒有了。人生不會在未來某個終點線等候,她與你打一個照面,你不抓住她,她說走就走,陪伴你的只剩感嘆,和做不完的工作。
于是我戒了賭,開始用定存的方式,一天一天積累快樂的利息。如果沒有命一把贏到大的快樂,那我就一餐一餐累計小小的幸福。
今年以后,我開始講究每一餐,我把每一餐,當做生命給我的一個機會,當我打開餐巾舉起刀叉,我聽見生命對我說:“你可以通過食物和旅游來認識、享受我。用這種方式你賺不到錢,得不到名但是快樂卻一點一滴地發生。原滋原味,絕對實在,和愛情相比,食物不會可歌可泣,但至少不會騙你。沒有愛情的時候,你就多吃!”
經歷了名利、愛恨,到頭來人唯一能真正擁有的,是一顆熱騰騰的馬鈴薯。
對工作,我們都已經鞠躬盡瘁。對人生,我們才剛要開始。
邵嬋薦自《北方