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安徽輕工業(yè)振興規(guī)劃打造白酒新格局等

2009-12-31 00:00:00
酒世界 2009年10期

近日,安徽省政府發(fā)布省輕工業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃,根據(jù)規(guī)劃,安徽將擴(kuò)大釀酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)發(fā)展和加快構(gòu)建煙酒等4大產(chǎn)業(yè)基地。

安徽省發(fā)布的輕工業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃的規(guī)劃期為2009~2011年,遠(yuǎn)期到2020年。“十五”以來(lái),安徽生產(chǎn)白酒29萬(wàn)噸,啤酒139萬(wàn)噸。為了做大釀酒產(chǎn)業(yè),安徽對(duì)白酒、啤酒、黃酒的發(fā)展都做出了規(guī)劃:到2011年,白酒行業(yè)綜合指標(biāo)力爭(zhēng)進(jìn)入全國(guó)前5位;到2011年,啤酒產(chǎn)量由目前第13位躍居全國(guó)前10位;加快開(kāi)發(fā)高檔次干型、半干型黃酒,低酒精度清爽型黃酒,功能型、保健型黃酒。

對(duì)于白酒產(chǎn)業(yè),安徽省政府表示,要依托重點(diǎn)龍頭骨干企業(yè),大力實(shí)施體制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新和營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新,整合區(qū)域內(nèi)有影響力的白酒企業(yè),組建強(qiáng)勢(shì)企業(yè)集團(tuán),提升品牌集中度和核心競(jìng)爭(zhēng)力,打造中東部地區(qū)領(lǐng)軍企業(yè)和領(lǐng)軍品牌,增加總量,做強(qiáng)品牌,形成健康有序的白酒產(chǎn)業(yè)格局。

中投顧問(wèn)食品行業(yè)首席研究員陳晨:徽酒一度與川酒、魯酒等齊名,隨著振興規(guī)劃的出路,安徽白酒的發(fā)展將迎來(lái)政策上的支持,在白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的當(dāng)下,無(wú)疑是徽酒發(fā)力的好時(shí)機(jī)。

《酒世界》:黔酒、魯酒、徽酒、豫酒……現(xiàn)在,一些老牌產(chǎn)酒地區(qū)的地方政府都在為自己的酒業(yè)發(fā)展做規(guī)劃,而作為企業(yè),應(yīng)該抓住機(jī)會(huì),結(jié)合自身特點(diǎn),制定出一套適合自身發(fā)展的策略。

今年進(jìn)口瓶裝葡萄酒或超散酒

從2005年至2008年,進(jìn)口葡萄酒兩升以上裝一直高于兩升以下的,持續(xù)多年的格局很有可能在今年被打破。數(shù)據(jù)顯示,從2008年7月至2009年6月,兩升以下和兩升以上的進(jìn)口葡萄酒進(jìn)口總量分別為70593噸和73735噸,幾近持平。

數(shù)據(jù)表明,兩升以下進(jìn)口葡萄酒增長(zhǎng)達(dá)34%,達(dá)到70593噸。但兩升以上的散裝進(jìn)口酒卻下降了23.5%,只有73735噸。而此前較長(zhǎng)一段時(shí)間里,兩升以上進(jìn)口葡萄酒的進(jìn)口量g比兩升以下的葡萄酒高兩倍以上,保持在10萬(wàn)噸左右。據(jù)了解,兩升以上進(jìn)口葡萄酒,一小部分是原瓶進(jìn)口的,而大部分為大桶裝散酒作為國(guó)內(nèi)葡萄酒的原料。

談及數(shù)據(jù)反常的原因,業(yè)內(nèi)人士分析,可能是由于國(guó)內(nèi)葡萄酒企加大了本土原料采購(gòu)量以及今年市場(chǎng)銷(xiāo)售有所下降。據(jù)悉,張?jiān)!㈤L(zhǎng)城、王朝等葡萄酒巨頭今年以來(lái)—直在擴(kuò)充國(guó)內(nèi)釀酒葡萄種植面積,原料供應(yīng)逐漸增加。

王朝葡萄釀酒公司副總經(jīng)理田鳳英:目前王朝的原料多以國(guó)內(nèi)寧夏地區(qū)的原料為主,這些基地都是我們自己可以控制的,能保證原料的質(zhì)量。

中糧華夏長(zhǎng)城常務(wù)副總陳小波:中糧現(xiàn)在在甘肅等地的原料布局已經(jīng)基本成形。

《酒世界》:減少原酒進(jìn)口已經(jīng)是大勢(shì)所趨。用不了多久,中國(guó)西部就會(huì)成為中國(guó)葡萄酒最大的原料供應(yīng)基地。

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