doi:10.3969/j.issn.1007-614x.2009.20.100
吞咽訓練
吞咽困難是腦卒中后常見并發證之一,攝食-吞咽困難患者易引起脫水及營養不良,誤吸者可發生吸入性肺炎,甚至危及生命。早期對患者進行吞咽功能訓練,加強舌和咀嚼肌按摩及運動,可提高吞咽反射的靈活性,并能防止咽下肌群發生廢用性萎縮。具體做法如下。
發音訓練:從發音和語言器官考慮和咽下有關,可用語言進行康復訓練。如讓病人張口發“a”,并向兩側運動發“yi”,然后再發“wu”,再發“f”音或做吹口哨動作,每次每音發3次,連續5~10次,每天2~3次。
舌部運動訓練:①讓患者將舌向前伸出,然后作左右運動擺向口角,再用舌尖舔下唇后轉舔上唇,最后舌向上按壓硬腭,反復進行,每天3次。②如患者舌不能運動,可用壓舌板和匙子在舌部進行按摩。也可用紗布將舌纏裹,輕輕的進行上下左右口外運動,同時讓病人聽口令隨同運動。
面部、下頜及喉部運動:①讓患者做吸吮動作以收縮頰部肌肉和口輪匝肌,然后做張口閉口鼔腮吐氣的動作,再做咀嚼動作活動下頜,反復進行每天3次。②喉部內收肌訓練,咽部冷刺激與空吞咽:用冰凍的棉棒輕輕刺激軟腭、舌根及咽后壁,連續反復5~10次,然后囑患者做空吞咽動作。也可讓病人吞咽小冰塊,以刺激咽反射;屏氣發聲運動:患者坐位,吸氣后屏氣,此時胸廓固定,聲門緊閉,然后突然呼氣發聲,聲門大開。同時鼓勵病人多做咳嗽和深呼吸動作。
進食訓練
應注意選擇適宜的進食環境,不能嘈雜,精神愉快輕松,注意力要集中。
進食的體位:①不能坐位者取仰臥位,軀干上抬30°,頭頸前驅,偏癱側肩部以枕墊起,該體位誤咽少,且程度輕,還可減少向鼻腔逆流的危險。②患者取坐位,頸部少向前屈曲,使舌骨肌的張力增高,喉上抬,使食物容易進入食道。③身體向健側傾45°左右,使健側咽部擴大便于食物進入。另外頸部向偏癱側轉90°,不但使健側咽部擴大而且可減少梨狀隱窩殘留食物。
食物的選擇:選擇患者易接受的食物,將食物做成凍狀或糊狀,其特征為密度均一,有適當的粘性,不易松散,一般先用膠凍樣食物進行訓練(如果凍),逐漸過度到糊狀食物。開始采用薄而小的匙子為宜,一般先以少量試之,3~5分鐘,然后酌情增加,食物團以每次1湯勺大小為宜,一般為10~20ml。
進食的方法:①將大小適宜的食團放在口腔健側,然后用匙背輕壓舌部以下,以刺激患者吞咽。每次應反復吞咽數次,使食物全部通過咽部,避免殘留食物越積越多,引起誤咽。也可每次吞咽后飲極少量的水1~3ml,這樣既有利于刺激誘發吞咽反射,又能達到除去咽部殘留食物的目的。②為防止吞咽時食物誤入氣管,進食前先囑患者吸足氣,吞咽前及吞咽時憋住氣,這樣可使聲帶閉合,封閉喉部后再吞咽,吞咽后咳嗽一下,將肺部氣體排除,以噴出殘留在咽喉部的食物殘渣。③側方吞咽法:讓患者下頦左右轉,做側方吞咽,可除去隱窩部的殘留食物。④點頭樣吞咽:頸部盡量前屈,形似點頭,同時做空吞咽動作,便可祛除殘留食物。
注意事項
不要用吸管進食進水,以免誤入氣管,用杯子引用白開水(即使嗆入氣管也不易引起肺部感染),要把水倒滿,如果水不足半杯,病人就會頭向后仰喝水,這種姿勢增加了誤吸的危險。出現嗆咳時病人應腰、頸彎曲,身體前傾,下頜低向前胸,這種體位可防止殘渣再次侵入氣道。如果食物殘渣卡在喉部,危及呼吸,應再次彎腰低頭,治療者在病人肩胛骨之間快速連續拍擊,使殘渣排出。治療者也可以站在病人背后,手臂繞過胸廓下,雙手指交叉,對橫隔施加一個向上猛拉的力量,由此產生的一股氣流經過會厭,可排除阻塞物。需鼻飼的病人,鼻飼完畢后將頭抬高30°持續2小時。長期鼻飼易引起喉部肌肉萎縮,而且為生活帶來不便,如卒中后4周(經訓練)仍需鼻飼者應作胃造瘺術。
經過上述康復訓練,大多數病人可過渡到經口進食,以保持正常的營養狀態,提高了生活質量,使患者早日回歸社會。