良垌荔枝直通超市實現雙贏
廣東省廉江市良垌鎮日升荔枝合作社當起了“第一個吃螃蟹的人”——首嘗農超對接即大獲全勝。通過該模式,2008年合作社供應家樂福600噸荔枝,365名社員收入整體增加了72萬元。不久前,該社又跟家樂福簽了一年的合作協議,合作量有望達到1000噸。
作為一個長期種植荔枝的專業合作社,社員們曾嘗盡收購商壓價之苦。但自從2008年與家樂福合作以來,這種情況有了很大的改觀。家樂福與合作社的定價制度規定,在上市季節,雙方一般以3天為一個時間段,根據海南荔枝價格、出口價格和收購商價格三方面協定收購價格。“以北京市場為例,過去從果實采摘到進入超市要6天左右,現在通過農超對接,只需3天左右。這樣,北方消費者也能吃到比較新鮮的荔枝了。”合作社社長馬洪俊說。
廣東省農村經濟組織管理處下發的一份文件指出,參加農超對接的農業合作社必須具備三個條件:一是農業合作社農產品具有地方特色,且同一農產品已經形成規模化生產;二是合作社主打的農產品要有統一包裝,注冊商標,并獲得無公害、綠色食品、有機食品產地認定或產品認證;三是合作社已經建立農產品質量安全可追溯管理制度。
農超對接讓京郊10萬農戶受益
日前,北京農產品流通協會成立,10萬余農戶實現與物美、超市發等大型連鎖超市的農超對接。農民清晨摘下的新鮮蔬果,只需五六個小時就能擺上超市柜臺。此舉不僅加快了農產品的流通體系,更是省去了中間商的環節,使農戶的收入顯著增長。
北京農產品流通協會由北京農產品批發市場管理委員會,京郊農業產銷合作組織,農產品生產、加工和貿易企業,農產品采購供應商,農產品交易市場等自愿發起成立。目前,已有來自密云、通州、大興、房山等區縣的會員66個。其中,專業合作組織和龍頭企業占會員總數將近80%,帶動郊區農戶10萬余戶。此外,協會還吸收北京物美商業集團等大型連鎖超市加盟,為農戶與超市的產銷對接搭建了平臺。
據悉,全部由京郊農戶直供的“北京農產品專柜”有望今年出現在物美等超市。
在通州區一家物美超市的蔬菜貨架上,25種蔬菜都貼上了“農超對接”、“綠色蔬菜”的標簽,標簽上方還掛有注明蔬菜生產基地和種植戶名稱的卡片。蔬菜種植大戶張福財高興地說道:“自從今年走上農超對接的渠道,我的收入比去年增長了20%。”
張福財說:“有了農超對接,再也不用擔心銷售的問題了,而且價錢比小商販出的還高。”一直從事蔬菜種植的老張一家有大棚8座,過去每年的收入在5萬元左右,對于今年的收入,老張信心十足地說道:“最少要比去年多掙1萬元錢!”
宣城綠盟蔬果專業合作社與易初蓮花超市實現對接
安徽省宣城市綠盟蔬果專業合作社憑借在市場上多年的摸爬滾打,在大超市和大賣場生鮮操作過程中積累了豐富的經驗,通過與合肥日資超市易初蓮花的圓滿對接實現了一直以來的愿望——開拓市場,進駐省城。
幾年前,合家福超市老總率團考察綠盟,他們參觀了綠盟的生產基地、配送中心、綠盟生鮮超市,很是滿意。但是由于超市行規這道屏障的制約,合作社和超市最終未能如愿牽手。經過多輪商談,此次綠盟蔬果將以十足的信心進駐省城合肥金寨路上的日資超市——易初蓮花。采購部夏經理肯定地說:“從批發市場購進的蔬菜不新鮮;直接從農民那里購進的蔬菜是新鮮了,但品種以及規模都跟不上;與合作社合作才真正購進了新鮮、安全、規模、規范的蔬菜,這是當前農商合作的最佳途徑。”
合作社出資“田園樂”進城農家超市開辟農超對接
2009年8月20日上午,湖北省通城縣城田園樂菜籃子超市生意興隆。湖北省農業廳、省財政廳、省商務廳等12家省直部門的代表們,和消費者一起“逛”起了超市。田園樂是湖北省首家農民專業合作社開辦的超市。
不同于人們常見的超市,田園樂供應的100多個農產品品種全是通城各家合作社自產。五福油茶專業合作社出產的油茶子油、靈峰養蜂農民合作社出產的純天然蜂蜜、錫山蔬菜合作社出產的本地苦瓜等無公害綠色食品,包裝精美,讓人愛不釋手。
通城富康養豬專業合作社理事長徐智慧說:“為破解農產品銷售渠道不暢的難題,合作社出資20萬元,建起田園樂超市。采取上門收購、預付定金、優先上柜等多種營銷方式,目前已有20多家合作社在田園樂設立專柜。”他們計劃3年內實現銷售當地合作社產品50%的目標,把農家超市開進咸寧、武漢。這樣的農家超市開辟了農超對接的新途徑。
農家超市進城的探索已引起湖北省農業、商務等部門的關注。據悉,湖北省將采取措施,大力支持多種渠道的農超對接,建立產地到零售終端的供應鏈體系,力爭2010年有25%的農民專業合作社的產品進入全省乃至全國的大超市。
晉中市蔬菜實現本土農超對接
近日,在山西省晉中市的田森超市,紅艷艷的西紅柿、碧綠的青椒、金黃的水果玉米擺上了蔬菜貨架,這些蔬菜紅得惹眼、翠得滴水。據超市銷售人員介紹,這些蔬菜是榆次區東陽鎮種植的串串紅牌無公害蔬菜。由于口感好、品質佳,該蔬菜一經上市便受到消費者的廣泛青睞,上市僅一個月,銷量就由當初的每日50公斤猛增到150多公斤。
串串紅牌蔬菜是東陽鎮綠輝農作物新技術新品種推廣合作社生產的品牌蔬菜。該合作社現有社員54戶,蔬菜種植面積400多畝,年產蔬菜320萬公斤。合作社成立以來,一直把種植安全、營養、健康的蔬菜作為基本理念貫穿于每戶社員的生產過程中,同時自覺實行“三簿一卡”制度。三簿即種植戶花名登記簿、生產日期登記簿、銷售記錄簿,一卡即銷售登記卡。“三簿一卡”隨蔬菜包裝箱直接進入市場,使得每一件蔬菜都能從這些卡簿中找到生產者,從而實現了蔬菜進入市場的可追溯。這種嚴格完備的蔬菜安全生產制度引起了城區最大的連鎖超市——田森超市的興趣。經過洽談,7月底,串串紅牌蔬菜擺上了田森超市的貨架,實現了晉中市首個本地品牌蔬菜由地頭到超市的農超對接。
據綠輝農作物新技術新品種推廣合作社負責人介紹,串串紅牌蔬菜不僅生產過程無污染,而且還推廣了防蟲網、移動拱棚等新技術,使該品牌蔬菜的品質得到保證。
新鄉市荷葉牌鯽魚跳進超市
河南省新鄉市衛濱區荷葉鯽魚農民專業合作社是一家集水產養殖、休閑垂釣、無公害水產品專賣、農超對接于一體的農民專業合作經濟組織。主養品種為淇河鯽魚和彭澤鯽魚,嚴格按照國家無公害標準進行生態養殖,生長周期3~4年,比普通鯽魚生長期長一倍,具有質量優、營養高、口感好的顯著特點。合作社在國家工商總局成功注冊了荷葉牌商標,并先后獲得了多項榮譽稱號。
合作社不斷探索,積極發展無公害水產品農超對接,是目前河南省無公害水產品銷售方式變革的成功實踐者,已先后在新鄉市胖東來生活廣場、新鄉市胖東來百貨、萬德隆超市建立了3個無公害鯽魚專賣連鎖店,與新鄉市區30多家大中型賓館飯店建立了直供關系,并在許昌市胖東來超市建立了代銷點。2009年5月,合作社養殖的荷葉牌無公害鯽魚已成功進入位居世界第三的零售批發超市集團——麥德龍集團所屬的錦江麥德龍現購自運有限公司鄭州鄭東商場,銷售形勢良好。近期鄭州易初蓮花連鎖超市有限公司正與合作社洽談合作事宜。合作社讓廣大市民與無公害水產品實現了零距離的接觸,展示了無公害農產品優質、安全、放心的良好形象。
(以上稿件由本刊綜合)