美景美味細細品話說貴陽避暑清涼

這個城市因位于貴山之陽(南)面而得名——貴陽。作為一個世界級的避暑勝地，貴陽擁有“山奇、水秀、石美、洞異”的自然景觀和豐富的人文旅游資源，同時還有全國聞名的“黔之味”。

城市地標甲秀樓

貴陽市區不大，地標建筑甲秀樓值得一去。甲秀樓位于城南南明河中的一塊巨石——鰲頭石磯之上，取“人才秀，甲天下”之意。樓高三層，白石巨柱托檐，雕花石欄相護。樓下浮玉拱橋飛架南北，橋下清流回環，形成涵碧潭。甲秀樓內，古代真跡甚多，其中清代貴陽翰林劉玉山所撰長聯聲名遠播，它比號稱天下第一長聯的昆明大觀樓長聯還多26個字，洋洋灑灑208個字，概括了山城貴陽的地理形勢及歷史變遷，長短相間，妙語連珠。

人間仙境花溪公園

離開貴陽向南17公里，就是貴州有名的花溪公園。它融真山真水、田園景色、民族風情為一體，被譽為“人間仙境”。花溪河水清澈碧綠，蜿蜒曲折，“十里河灘”、“天河潭”、“高坡民族風情和自然風光”、“青巖古鎮”、“黔陶幽境”、“黃金大道”等8個景區掩映于綠樹濃蔭之中。

高原明珠紅楓湖

離開花溪公園，前往黃果樹瀑布的路上，你將邂逅貴陽另一處勝景“紅楓湖”。紅楓湖由北湖、南湖、中湖、后湖四部分組成，北湖的島、南湖的洞、中湖的山、后湖的灣，到紅楓湖游覽時間不同情趣也變得不一樣。南湖將軍山是紅楓湖最高的山峰，登高極目，湖面和島嶼盡收眼底。將軍灣右岸有一溶洞，稱為將軍洞，水漲時形成獨特的“洞中湖”。洞內鐘乳石柱五光十色，盡頭處有一幅10多米高、20多米寬的晶瑩閃爍大石幔，恰似一幅巨瀑從懸崖直瀉而下，甚為壯觀。后湖灣汊眾多，縱橫交錯。看似山窮水盡，忽又柳暗花明，船頭一轉，山水如畫，盡收眼底。

“城市之肺”兩大公園

貴陽四周分布著省內的12個國家級風景名勝區，19個國家級重點文物保護單位，7個國家級自然保護區和兩個歷史文化名城。距市中心區僅1~2公里的黔靈公園、森林公園，前者為國內少有的城區大型公園，后者森林面積達620公頃，為全國最大的城市森林公園，兩公園內幽林密布，四季飄綠，被譽為貴陽的“城市之肺”。

貴陽美味

辣是魂魄香是魅力

貴陽的小吃以辣味為主。貴陽人在制作辣味時，往辣椒里面調上各種香料，使之吃起來辣味柔和一點，回味很香，適應于南來北往的食客，于此奠定了貴陽小吃的基調。

貴陽的早餐種類多達上百個，從面食到米食，樣樣制作精美。

腸旺面是貴州極富盛名的一種風味小吃，它的主料是豬大腸、豬血旺和雞蛋面條，僅配料和調料就有20多種，要歷經10多道工藝才能制成。

貴陽早餐的小吃還有米粉:牛肉粉、酸湯圓子粉、紅油粉、砂鍋粉等。除此而外，隨便走在貴陽的次干道上，都能看到湯圓、甜酒粑、糯米飯等美食，酸辣甜咸一應俱全。

貴陽合群路、陜西路的飲食夜市，在全國也是出了名的。

貴陽飲食夜市有燒烤、炒飯、面食、海鮮等近百個種類。在這里，烤魚、烤蝦、烤羊排等，廚藝師傅都能用燒烤的語言給你烹出美味，讓南來北往客，盡享炭火帶來的口福。

在上百種小吃里，不得不說的是“絲娃娃”。這種小吃由薄得透明的一張小面皮，借用被子包嬰兒的方法，包上海帶絲、酸蘿卜絲、涼面等20余種蔬菜絲及素食，澆上用各種調料調制的香辣素湯，一口嚼下，鮮香辣脆。除了美味以外，這道小吃還很綠色健康，老外將這道小吃喚作“素沙拉”，是他們的最愛。

在夜市攤上，就著涼涼的夜風，喊上幾瓶啤酒，清涼作伴，美食入口，這樣的夜，就是貴陽休閑的夜晚......