如果只是擺在高端商務(wù)場(chǎng)所的酒柜上,而沒有特別的促銷手段,那么藍(lán)帶1844很難打開市場(chǎng)。
中國(guó)最貴的啤酒品牌是誰?這一問題在近日有了新答案。11月8日,藍(lán)帶啤酒有限公司在中國(guó)推出了名為“藍(lán)帶1844”的首款橡木桶啤酒。500ml一瓶的藍(lán)帶1844定價(jià)300元人民幣,無可爭(zhēng)議地成為了目前國(guó)內(nèi)身價(jià)最高的啤酒。
“作為中國(guó)唯一的橡木桶啤酒,藍(lán)帶1844將填補(bǔ)啤酒行業(yè)高端品牌的空白。”藍(lán)帶啤酒有限公司董事長(zhǎng)倪慶偉在面對(duì)媒體采訪時(shí)如是表態(tài)。
顯然,藍(lán)帶1844把目標(biāo)消費(fèi)者鎖定在了“精英人士及成功人士”。那么對(duì)于這樣一類消費(fèi)群體,其高端啤酒的需求量究竟有多大呢?
“在中國(guó),售價(jià)二三十元的啤酒就已經(jīng)算是高端啤酒了,定價(jià)在300元的藍(lán)帶1844,應(yīng)該算是‘超高端’啤酒了。”啤酒營(yíng)銷專家崔自三在接受《廣告主》采訪時(shí)這樣說道。他認(rèn)為,有高端啤酒需求的消費(fèi)人群肯定是存在的,但這類人群所占啤酒消費(fèi)人群的比例很小,因此藍(lán)帶1844的市場(chǎng)銷量并不會(huì)很大。
河南奧克啤酒實(shí)業(yè)有限公司品牌部部長(zhǎng)徐書啟在接受《廣告主》采訪時(shí)認(rèn)為,我國(guó)啤酒消費(fèi)量雖然巨大,但產(chǎn)品主要以中、低端為主,高端啤酒產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力巨大。在他看來,雖然能夠消費(fèi)高端啤酒的消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格并不上分敏感,但藍(lán)帶1844賣到300元的價(jià)格還是“有點(diǎn)高了”。
那么為何“藍(lán)帶1844”定價(jià)會(huì)如此之高呢?對(duì)此藍(lán)帶啤酒方面的解釋是,由于釀造藍(lán)帶1844所用的750個(gè)橡木桶系手工制造,且全部采用產(chǎn)自美國(guó)的白橡木,再加上采用進(jìn)口的麥芽等釀酒原料,所以才會(huì)價(jià)格不菲。
對(duì)此崔自三的看法是,從產(chǎn)品的定價(jià)策略來看,任何高價(jià)產(chǎn)品都需要在傳播中給消費(fèi)者一個(gè)購買高價(jià)的理由。無論這種理由是來自產(chǎn)品原料、制作工藝還是包裝樣式等其他方面。藍(lán)帶1844打出“橡木桶啤酒”的概念,可以看做是其獨(dú)特的銷售賣點(diǎn)。但這種賣點(diǎn)是否得到目標(biāo)消費(fèi)者的認(rèn)可,還需要來自市場(chǎng)的檢驗(yàn)。
高端啤酒的營(yíng)銷渠道往往是五星級(jí)酒店和商務(wù)會(huì)所等這類精英階層經(jīng)常光顧的地方。但從這類消費(fèi)群體的飲酒習(xí)慣分析,紅酒和白酒才是這類人群飲用的主流。如何引導(dǎo)這類人群的飲酒習(xí)慣,讓他們接受“橡木桶啤酒”,可以說是擺在藍(lán)帶1844面前的一個(gè)重要課題。
徐書啟認(rèn)為,想要引導(dǎo)這類人群的飲酒習(xí)慣,除了必要的廣告信息傳播之外,主要還要在終端促銷上下功夫。“如果只是擺在高端商務(wù)場(chǎng)所的酒柜上,而沒有特別的促銷手段,那么藍(lán)帶1844很難打開市場(chǎng)。”徐書啟說。
肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司辦公室主任彭先生在接受《廣告主》記者的電話采訪時(shí)表示,藍(lán)帶1844目前已經(jīng)上市,其具體的市場(chǎng)推廣工作由公司在北京的營(yíng)銷公司負(fù)責(zé)。記者沒并有得到該公司的聯(lián)系方式,因?yàn)榈玫降幕卮鹁谷皇枪驹诒本┻€沒固定的辦公地點(diǎn)。看來對(duì)于藍(lán)帶1844的市場(chǎng)推廣工作,藍(lán)帶公司似乎還沒有完全準(zhǔn)備好。