淺談土樓與土樓文化

摘要：土樓是閩西南地區客家人的民居，這種民居因其獨特的造型享譽還內外。其在建造上采用生土夯筑而成；在文化內涵上，更有其獨特之處，構成“土樓文化”。

關鍵詞：土樓 建筑 文化

【中圖分類號】G127 【文獻標識碼】A 【文章編號】1002-2139（2009）-07-0068-01

聞名世界的福建土樓主要分布在閩南、閩西一帶，它用最古老的夯土墻建造規模龐大的四五層高樓，可謂世界奇觀。它奇異的造型吸引了眾多的中外學者、專家前來考察研究。

一、土樓的造型

福建永定縣古竹鄉高北村的承啟樓，是圓樓中的典型。樓建于清康熙48年，距今300年歷史。直徑73米，周長229.34米，共四層，總高為124米。該環每層有72個房間。承啟樓的樓內還有三環。內一環是二層建筑，每層40個房間；內二環為單層，有32個房間；最里的環是廳堂，全樓恰好400個房間。

方樓雄偉壯觀，頗像古城樓。樓墻與墻內布局和圓樓相近，樓高3—5層，每層30-50個房間，樓前中央有一個大門，樓的東西南北方向設有樓梯。典型的方樓，呈正方形，四周為相連的樓房，中間為一個大天井。有的天井中建一個小型方形土樓，遠望就如一個“回”字。永定縣高坡鄉“遺經樓”，被日本專家確認為世界最大的客家方樓，高5層，僅廳就有51間，占地10336平方米，始建于1806年，三代人共花70年方建成，至今仍有住戶二十余戶200多人。

交椅樓是在臨河陡峭坡地上設計的，呈交椅形，當地俗稱“交椅樓”。其前墻與房子較低，左右兩翼房子較高，像交椅扶手；后墻與房子較高，約4-5層，如交椅靠背。這種樓前低后高，便于眺望，陽光充足。南靖縣書洋鄉石橋村“長源樓”是這種樓的典型代表，它建于1723年，高4層共60個房間。

二、土樓的建造特色

客家土樓是一種獨具特色的居民建筑，是中華民族建筑中的一枝奇葩。它是可以與歐洲城堡相媲美的中國式城堡；又是漢代塢堡這種中原古代建筑形式的延續和傳承。

首先，它的建筑材料是“土”的。它直接取材于具有地方風味的原始生土和其它相關配料，就是黏土，即黃土或田骨泥。最好是含有適量的砂，防止龜裂。早期土樓建筑是無石基的，它的墻體由下而上皆以生土夯筑，后來為了墻體更加穩固的需要，遂以大石塊作為奠基之用。除了生土、石塊之外，木料、磚瓦、生石灰也是土樓建筑必備的。木料用以建造土樓內部構架，如梁、柱、挑、櫞、桷板以及門窗、屏風等；生石灰主要作用在于夯筑墻體時使之與生土及砂相結合，構成“三合土”，增進其硬度與防水功能。廳堂的地板也往往以包含生石灰所成的“三合土”及少量紅糖、糯米漿覆蓋其上，然后反復捶打而成。

其次，土樓建筑手段與過程也是“土”的。在施工開始之際，土樓沒有設計圖案，民間沒有復雜儀器，靠的只是簡便的折紙定圖法，將正方形的紙折疊得出需要的幾何圖形，這就成了施工“設計圖”。在建造過程中，夯筑墻體與立柱架梁、屋頂建構、內部裝修等等程序靠的還是“土法”。土樓建造者們夯筑墻體，以兩塊大木板再加數根木條做的鎖板卡，構成夯筑墻基與墻體的大模夾板，也就是“墻拍”。依靠墻枋固定，將“做熟”的墻土置于其中夯打，為使其堅固，需要逐次上土夯實，所謂“七上七夯”或者“四上四夯”即反映了夯墻在不同高度的不同要求。因為生土含有一定水分，未及干燥即升高墻體則遭遇會導致收縮而傾斜，因此夯筑過程中還得有“補墻柏”等矯正的程序，每一層加高之前，應以尖頭鐵釘垂直穿刺，以檢驗其結實度。立柱、架梁等程序同樣細致。

土樓的堅固卻也非同尋常。目前所存的許多無石基土樓已經有600或700年甚至更長的歷史了。諸多土樓歷經兵災考驗而依然矗立，如永定的下黃村的裕興樓，在1931年元月曾經被國民黨軍楊育廷團以“七星炮”猛轟卻巋然不動，被冠以“銅墻鐵壁”之稱。除了堅固之外，土樓因其墻體厚實，遂形成了冬暖夏涼的內在環境，適宜于人的居處。土樓具有通風、采光、抗震、防潮、隔音、保濕、隔熱、防風、防獸、防火、防盜的各種功能。

三、土樓文化

作為古代文明的一種遺存或延續，土樓和其它先民的智慧結晶品一樣具有創意與技藝上的思想淵源。考古學的資料顯示，早在新石器時代，我們的祖先在黃河流域已創造了原始的生土建筑，如山東的龍山文化遺址中即可見無模夯土痕跡，在河南鄭州的商朝遺址中也可見版筑墻體。

閩西土樓高四層，形狀或方或圓，體量巨大，厚土墻，大懸山，強調的是聚合性；粵東圍攏屋高一層，前方后圓，前低后高，門坪前有一口半月形的水塘，采光、通風、排水俱佳，強調的是可居性；贛南的高2層至3層，以矩形為主，四角構筑炮樓，壁壘森嚴，短硬山、磚石墻，強調的是防御性。而“血緣性”則體現在土樓內的居民都有同一個祖先，故在樓內必設“祖堂”，實行族長管理制。統一管理圍內衛生、排水、糾紛等。如遇外敵入侵，全體居民又是一個有組織的戰斗群體。維持這種大家庭血脈關系的紐帶，是每年定時進行的敬宗祭祖活動，祖堂成為居民的“圣殿”，是樓內建筑檔次最高、裝飾最華麗的地方。堡壘般的土樓猶如一座“家族之城”。

以圓形土樓為例，它像宇宙大道一樣包容了一切內涵。把生活、文化和工作等，都包容其中。圓體的結構，外有宇宙群星和整個世界，內部有廳堂、走廊、重樓、單元等一體構造，是大道和諧的基本模式。不僅真正體現了《周易·系辭上》“蓍之法，圓而神”的基本理念，更是在實體上體現了老子“有物混成，先天地生。寂兮寥兮，獨立而不改，周行而不殆，可以為天地母”的大道思想。

四、結語

客家土樓的起源、興建以及保存至今，體現了客家文化的悠遠流長。它是人類走出穴居后居住建筑的三大代表形式之一。建筑是文化的載體，土樓的圓形更能體現天、地、人和諧統一的理念。這和中國傳統文化的取向一致，每座樓里的住戶都是同一家族，各戶的門口都因圓形的向心性指向同一點，平日大家的生活腳步又交織在一起，這都是家族團結、包容和美滿的體現。

參考文獻:

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