摘要: 把化學知識與現實生活相聯系,能使學生更好地掌握理論知識,并能解釋生活中的一些化學現象,對與化學有關的社會和生活問題做出合理的判斷。教師應讓學生體會化學的價值,培養學生科學的價值觀。
關鍵詞: 化學與生活應用反饋拓展
化學是一門基礎學科,化學知識來源于生活,生活中處處有化學?;瘜W教師把化學知識與現實生活相聯系,使學生更好地掌握理論知識,并能解釋生活中的一些化學現象,讓學生體會化學的價值,體驗成功的樂趣,認識化學作為一門實用和創造性的科學對人類生活的重大作用,從而形成正確的價值觀,這才是化學教學的最高境界。
一、背景
1.社會需要。當今社會已經進入了一個知識化、信息化、經濟化的時代,21世紀世界人才的競爭,是教育的競爭,學習內容不再是課程限定的范圍,而要涉獵與人類生活密切相關的社會生活問題和自然科技問題;學生學習方式已不再限于課本、課堂和學校,而要走向社會和生活;這也符合近二三十年來世界上形成的一種新的教育思想和模式——“STS”教育(“教育科學—技術—社會”英文字母的縮寫)。其主要理念是在理科教學中不應只重視科學知識的教育,更應重視科學知識在社會生產和生活中的應用,強調科學技術在社會中的價值,使學生的學習具有更明確、直接的目的,培養學生科學的價值觀。
2.符合《化學課程標準》的要求。新課程下的化學課程關注社會生活中的化學問題,新教材結合學生熟悉的生活情景和已有的生活經驗提煉學習素材,從豐富、生動的現實生活中尋找學習主題,要求學生了解化學與生活的密切關系,使學生逐步認識和感受化學對日常生活和社會發展的重要影響。新課程明確指出,讓學生“有參與化學科技活動的熱情,有將化學知識應用于生產、生活實踐的意識,能夠對與化學有關的社會和生活問題做出合理的判斷”。
3.迎合中考命題新趨勢。生活化色彩增強是近兩年各地試題的特點,在命題背景上無不貼近生活,貼近時代。以綠色奧運、三聚氰胺、甲型H1N1流感病毒等這一類社會熱點為素材,不僅能考查學生應用所學知識分析、解決實際問題的能力,而且能讓學生深刻體會化學就在自己身邊和學習化學的價值,從而培養他們關注生活、關注社會的情感。這些試題深刻體現了“化學即生活,生活即化學”的新課程理念。
所以,學習應該從學生已有的生活經驗出發,讓多姿多彩的生活實際成為化學知識的源頭,讓學生始終保持對生活和自然界中化學現象的好奇心和求知欲,提高學習興趣。
二、日常生活與化學知識的融合
1.聯系日常生活知識,創設問題情境,激發學生的學習熱情和興趣,讓學生處于憤悱狀態,積極踴躍地參與探討和探究,最終達到豁然貫通的學習效果。例如由大家司空見慣的鐵鍋生銹,思考鐵器生銹需要哪些條件,并動手做家庭小實驗,觀察現象,總結原因,得出鋼鐵防銹的知識,直觀而深刻。又如由竹炭除臭鞋墊引出活性炭的吸附作用,由千年女尸不腐引出碳的穩定性。再如洛陽石窟為什么慢慢被侵蝕,又怎樣保護?為什么有些地方的水不能直接飲用?等等。這樣的導課能使化學進入學生的“生活經驗”和“親歷情境”,充分調動學生學習的主觀能動性,從而達到樂學好學的目的。
2.鼓勵學生應用所學知識解決實際問題,培養學生的實際應用能力。新教材努力從化學的視角去展示社會的可持續發展,培養學生對自然和社會的責任感,用科學、技術、社會相聯系的觀點引導學生認識材料、能源、健康、環境與化學的關系,逐步培養學生形成綜合的科學觀和對有關的社會問題作出判斷決策的能力。所以化學教學不僅要從學生的生活中提出化學問題,而且必須結合現實生活中的實際問題,讓學生運用化學知識和化學的思維方式去看待分析與解決,從而使學生體驗到化學的價值,進一步感受到化學與現實生活的緊密聯系,提高學生的實踐能力。在實踐教學中,教師可從以下兩點著手。
(1)引導學生學會用化學眼光去觀察和認識周圍的事物。
化學知識源自于生活,但又不完全等同于生活,在化學教學過程中,教師一方面要讓學生結合自身的生活經驗和已有的認知水平,圍繞問題的解決,逐步把生活知識化學化,讓學生在生活的實際情境中體驗化學問題。另一方面要讓學生能把所學到的化學知識自覺地運用到各種具體的生活實際問題中,實現化學知識生活化,從而提高學生化學素養。例如學習《水的凈化》這一課題時,我引導學生了解本市近幾十年來衛河的變化情況,獲得當地水資源從“很好—被工業化生產所污染—正在被綜合治理”的第一手資料,反思人與自然如何和諧相處,反思人類的生存狀態,自覺地做水資源的保護者和宣傳員。
(2)指導學生學會用化學知識去分析和解決實際的問題。
在日常生活中,教師應引導學生主動探索了解社會中的化學知識,縮短與社會發展的距離,貼近生產和生活實際。當終身教育、終身學習成為生活的一部分時,學生學習的范圍不斷擴大至社會生活的各個層面,學習成了學生適應社會發展的必要手段。因此,學生的學習不能只停留在掌握某些知識,而應著力于培養能力,為終身發展打下基礎。比如,學了化學之后,會鑒別真金假金,知道真絲和人造絲的區別,會除水壺里的水垢等。
3.學習并應用化學知識,走出生活中的誤區。學過化學后,學生要用科學的視角看待問題,學會辨析真偽對錯。學生要知道:干冰不是冰,而是固態二氧化碳;水銀不是銀,而是液態汞;純堿不是堿,而是一種鹽;鉛筆不含鉛,而是石墨和粘土的混合物……從三鹿事件發生后,網上流傳著這樣一段辛辣的諷刺:“中國人在食品中完成了化學掃盲。從大米里我們認識了石蠟;從火腿里我們認識了敵敵畏;從咸鴨蛋、辣椒醬里我們認識了蘇丹紅;從火鍋里我們認識了福爾馬林;從銀耳、蜜棗里我們認識了硫磺;從木耳中認識了硫酸銅,增重的明礬;從瘦肉中認識了瘦肉精又名鹽酸克侖特羅……今天三鹿又讓同胞知道了三聚氰胺的化學作用?!睋W民統計,近10年來被公開報道的人為污染的食品至少有60種之多。除了利益驅使,還有就是對化學知識的匱乏和無知,才使某些人做出這樣危害生命和健康的劣行。所以,普及生活中的化學知識和常識,于國于民都是大有裨益的事情,能提升我們生存的質量。
4.進行反饋,鞏固學生所學的化學知識。教師應盡可能多地讓學生了解化學對現代社會的影響,了解化學在現代科學技術、生活中占有的重要地位。從電子計算機、生物工程、新材料、新能源、空間技術、海洋工程等領域,擷取富有知識性、趣味性的材料,擴大學生的科學視野,激發他們的求知欲,增強他們應用化學知識了解自然、了解社會、促進社會發展的自覺性,從而樹立人生遠大的理想和抱負。
三、結語
生活的方式不斷變化,化學與生活之間的聯系也不斷增多,學習化學要經常關注身邊,關注化學與生活的聯系。我在教學的過程中,把生活中的化學知識與書本上的知識聯系起來,通過對所學知識在生活中的應用,以及應用后反饋問題的總結,在拓展學生的知識面,提高學生的實際應用能力方面,收到了良好的效果。
參考文獻:
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