王老吉涼茶傳說

提起王老吉涼茶，海內外無人不聞。王老吉是誰人所創?為何有如此盛名呢?相傳這碗廣東涼茶王原是平民草醫王澤幫所創，其名揚四海還與清代的禁煙大臣林則徐有關。

王老吉涼茶創始人王澤幫一生嗜醫好藥，從白云山采藥歸來，就在自己開的藥材鋪里賣藥診癥，一般病人服下他的三五味藥便可病除身健。他的醫德又好，不分貧富，不擺架子，只求為人醫病。于是，大家都當他是自己人，慣叫他的乳名--阿吉。他年紀大了，自然就成了王老吉。

一年暑天，林則徐在廣東禁煙，整日奔波勞累，不幸中暑困熱，咽痛咳嗽。隨從人員請來名醫開方，服藥不見效果，病況日漸加重，上下十分焦急。有人竟找到王老吉，藥到果然病除。于是，林則徐登門答謝，并問及姓名與所用之藥。

王老吉如實回答:“大家叫我王老吉，為你治病的是幾味不值錢的草藥。”林則徐不禁感嘆:“藥無分貴賤，不值錢的草藥，貧苦百姓更能受益。如果能將藥煮成茶，使人隨到隨飲，有病治病，無病防病，那就更是為大眾造福無量啊。 ”王老吉聽后，若有所悟。沒過幾天，他果然打開檔鋪，煲藥賣茶。林則徐得知，即命人送來一個大銅葫蘆壺，上面還刻上王老吉三個大金字。

此后，王老吉既賣涼茶，又把草藥配成藥包，方便顧客攜帶出門遠行。王老吉涼茶一傳十，十傳百，處處口碑，人人受益，直至今天，歷久不衰。

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