職業院校日語教學質量研究

摘要:為適應社會對外語人才高質量的要求，高校日語教學除保留傳統教學的優勢之外需要采取新的教學方式，加強日語基礎知識教育的同時，把語言學習和文化學習相結合，培養學生的語言交際能力、大膽實踐口語、增強獨立學習的能力，以培養適應社會發展的綜合型人材。

關鍵詞:職業院校 日語 教學質量

隨著中日兩國官方和民間交流的日益增多，兩國間的經濟貿易、商務活動和旅游觀光等也迅速開展起來。于是，社會上出現了急需日語人才而又供不應求的現象，這大大刺激了眾多社會青年和大學生學習日語的熱情。全國許多外語院校，為了適應各社會產業中日語人才需求量的增加、日資企業在中國的出現，國內各綜合性大學紛紛試辦日語類專業，在高職類學校中也掀起了日語學習的熱潮，大批的學生加入了日語學習的行列。

面對高校日語教學熱的出現，各校對日語教育人才培養目標和教學內容上也在不斷作出調整和創新。高職教育與本科不同，最大的特點就是以“以服務為宗旨，就業為導向”。我國高職教育起步較晚，缺乏經驗，在許多方面都借鑒了國外高職教育和我國本科教育的經驗，因此，最初在人才培養規格確立和課程體系構建過程中，難免出現具體課程體系不符合高職教育自身規律和我國國情的現象，具有模仿國外高職教育或我國本科教育的痕跡，存在著很大的盲目性。在日語教學方面雖然取得了很大的進步，但是日語教學中仍然存在的一些老問題。

普通高校的擴招在一定程度上導致了高職高專學生生源總體文化水平的下降，突出反映在外語知識的欠缺，外語的應用能力不足，外語學習興趣不足等方面。高等職業學校學生畢業生就業中存在的問題表現為 :不敢用日語與人交流;看不懂日語說明書，聽不懂對方的指令，傳達不準意圖，等等。這種對語言方面存在的不適應現象，是職業學校的外語教學需要解決的嚴峻課題。為了適應市場需求，針對職業學校學生特點，如何切實提高學生的外語能力，成了迫切需要解決的問題。職業院校學生較普通本科院校學生在校時間短，且大多不具備有效的學習習慣和方法。因此，面對職業院校學生的客觀現狀，為滿足學生工作需求的問題，如何提高外語教學水平與質量。這也是本文研究的目的。

一、 目前職業院校日語教學中存在的主要問題有:

1、教學方式單調，教學手段陳舊

由于高職院校的日語教師也沒有面對升學或考試成績的太大壓力，致使很多老師在教學中對新的教育模式、教學方法和教學手段缺乏積極性，大部分老師還是延續了傳統的以教師為中心、以課堂為中心、以教科書為中心及其被動型、依賴型、單一型的教育模式。在教學方式上也是以老師的直觀講解為主，學生創造性學習為輔。新的教學手段更是少之又少，很多老師就是拿本教材一講到底，甚至連教案也沒有，至于多媒體等新的教學手段幾乎無人問津。如日語教學仍主要采用以傳授語言知識為主的\"教材+黑板+錄音機\"的模式，以培養學生語用能力為目的的交際法教學還遠離課堂，語言教學沒能達到運用的目的;外語教學所花的多學時與實際效果極不相稱。這一方面固然是老師缺乏主動性，但另一方面教育資源的匱乏和對日語重要性認識的欠缺也是主要原因。

2、適用教材少，針對性差

目前市場上日語教材品種齊全，種類繁多，但是教材內容的編寫及教材的科學性、實用性很難與職業院校的日語教學實際需要相適應。比如職業院校中日語精讀教材的選擇，受歷史原因的影響，教材注重語法及語言學習的系統性，內容則較為生硬和古板，缺乏實際應用能力的訓練，只是注重語言符號的學習，同時就教材深度的理解上還停留在詞語、句子、語法的難易度上，而忽視了文章與職業相關聯的考慮。

3、學生缺乏相關的文化知識和修養

目前的職業院校日語教育還仍局限在單一的語言文字教學方面，學生的其他知識面較欠缺。筆者曾經在課上問過日語二年級的學生對日本武士道是怎么看的，幾乎全部學生都簡單的理解為:切腹、剖腹自殺。對于他們對日本文化的知之甚少筆者深感遺憾和不安。我們應將單一的語言文字培養，向著既會日語，又有一定知識面，具有較強綜合性應用能力的方向轉變。使所培養的大學生，不僅會日語，還要了解日本國情，具有日本社會、政治、經濟、文化方面的知識和修養。

4、教學內容過于滯后，學生交際能力差

與本科或普通?？葡啾?，高職院校主要以培養實踐技能型人才為主要目標，學生的突出特點是實踐能力和動手能力比較強，這種類型的人才恰恰是我國目前需求量最大的人才。高職教育主要是培養面向基層、面向生產、服務和管理第一線的實用型、技能型專門人才。這就要求高職日語教學不能僅僅局限于課本內容，應該注重實用和實效的原則，強調培養語言應用能力。日語教學要擴展其實用性和專業技術性，強調日語語言基本訓練和實用交際活動的語言應用能力并重，從而達到教學內容的最優化。

5、過于重視語法知識，聽說能力的欠缺，學習積極性不高

職業院校的日語教學和普通高等院校的教學目的不同，旨在培養實踐技能型日語人才。因此教學要圍繞理論知識和實際應用兩方面同時開展，追求高、精、深。日語教學的對象大都是高中畢業的、之前沒有接觸過日語的學生。他們學習日語，是為了多掌握一門外語工具，為專業的拓展和深化搭建橋梁、建立渠道。因此，在教授他們日語時，打好基礎是關鍵，同時應該注重培養學生閱讀能力和會話交際能力。但我們的高職日語教育主要是以精讀為中心的教學結構，也就是注重語法，這就導致學生聽說能力的低下和交際能力的欠缺。出現這種偏差一方面是受教育資源的影響，另一方面也是因為教育指導思想的偏差，學生過分地追求眼前利益，他們學習日語，只需要通過學期考試或者滿足升學需求，至于強化聽說能力，對他們而言沒有太大的吸引力。在這種教育結構下所產生的后果就是，由于注重書面語和語法，忽視口語及聽力等綜合能力的培養，從而造成即使學習了幾年，大部分學生還是只能勉強閱讀一些簡單文章，而不具備聽，說能力，更談不上寫。

6、教師水平參差不齊

由于高職院校大多是由原先的中等職院校轉變而來，教師的教學水平還不能一下達到高職院校的教學要求。很多教師的知識結構和日語能力仍然停步在中專院校的水準，這完全不能滿足新的教學能力和知識的要求。

二、問題的對策

為實現日語人才培養目標，深化教學改革，教學過程就變得越發關鍵，特別是作為職業技術院校的日語專業教師，則更需要根據高等職業技術應用性人才要求和辦學特點組織教學，正確引導學生們完成角色的轉變，盡快讓他們形成自主自覺學習的習慣，使培養出來的學生能夠盡快的適應崗位職業環境，畢業就能在工作崗位上獨擋一面。對此，不管是日語專業教學還是第二外語教學的形式，概莫能外。根據這幾年教學的經驗，針對目前日語教學中存在的主要問題，我們應當采取相應對策。筆者認為現高職類日語教學中要把握好以下諸方面。

1、專業的日語教師，靈活的教學方法

教學質量的好壞，不在于是否擁有精良的設備、豪華的裝修，而是在于是否擁有高質量的教師。經過專業訓練、擁有日語教學專業資格的日語教師，毫無疑問會為日語教學如虎添翼。在教學環節上，改進傳統教學模式，注重因材施教，采用更加靈活的教學方法和先進的教學技術。針對目前高職生源的特點和用人單位對人才的實際需求，采用分層次教學法，實施班導師制度。課堂教學注重提高教學方法的靈活性，積極采用現代化的教學手段，推廣課件教學。此外，還可利用網上日語學習平臺和數據庫，為學生提供了更加新穎、豐富的學習資源。

2、語言學習和文化學習相結合

語言是文化的一個部分，是文化的重要載體，不了解所學語言國家的社會文化和風俗習慣就不能恰當有效地進行交際。正如教學大綱所說:“掌握語法有助于語句結構的正確，而熟悉有關文化知識則有助于理解和表情達意?！苯滩闹杏性S多有關中外文化方面的材料，讓學生在語言學習中得到文化的熏陶，掃除語言中的文化障礙，為學生參與未來的國際交際、增加民族間的理解打下基礎。同時，在外國文化的參照下，反思中國的文化，加深對祖國文化的理解。文化具有一定的價值取向，或者說是價值觀。教材滲透了思想教育的因素，有利于學生培養良好的思想感情，提高文化素養。

3、打好語言基礎

各類學科所用的日語，盡管在詞匯、語法、功能意念等方面各有特點，然而，基本詞匯、基本語法、基本功能意念是共同的，這就是所謂的語言共核。大學日語的基礎階段必須以日語的語言共核作為教學的重點，努力幫助學生打好語言基礎。只有扎扎實實地打好語言基礎，才能提高學生以日語為工具獲取專業信息的能力，才能培養學生口頭，筆頭的語言交際能力。

社會在前進，科學在進步，邊緣學科日見發展，無論哪個學科的專業人員都必須擴大知識面，注意全方位地汲取專業信息。因此日語教學的基礎階段，應以語言共核為中心。

4、培養學生運用外語交際的能力

對高職類學生的日語教學來說，應改變語言學習枯燥乏味的學習狀態和應試教育中死記硬背的陋習，增加知識的運用性，切實提高學生的綜合素質，讓學生走出校園就能游刃有余運用所學知識投身于工作當中。

語言是交際的工具，日語教學的最終目的是培養學生用日語進行筆頭，口頭交際的能力。所以，教學中既要傳授必要的語言知識，有要引導學生運用所學的語言知識和技能進行廣泛的閱讀和其他語言交際活動。教學活動不但要有利于語言能力的訓練，更要有利于交際能力的培養。語言是人們傳遞信息、交流情感和思想的工具。語言的交際功能是語言的本質屬性之一，因此培養學生運用日語進行交際的能力是外語教學的最終目的。語言的交際能力不僅表現在口頭上，也表現在書面語中。日語教學不僅要讓學生學習語言知識(語音、詞匯和語法)，而且要發展學生的聽說讀寫的基本技能，培養他們在口頭上、書面上運用日語進行交際的能力。

首先要解決的問題是學習語言知識和培養運用語言能力之間的關系。過去，外語教學中普遍存在著重知識輕能力的傾向，外語教師教學的主要任務是傳授和講解語言知識點，不太注意言語技能的發展和語言交際能力的培養，造成了外語教學中大面積的“聾啞”?？荚嚳际裁矗處熃淌裁?，學生學什么，沒有按教學大綱要求全面完成外語教學所應該完成的任務，結果是語言知識點越講越深，越講越細，語言學習成了語法分析，學生的實踐活動受到限制。這種缺少學生參與的語言教學活動是難以培養學生的語言交際能力的。

培養學生運用語言交際的能力并不排斥語言基礎知識的學習。正相反，語言知識是構成語言交際能力的第一要素，是形成語言交際能力的基礎，不掌握語音、詞匯和語法，何以進行聽說讀寫?何以交流信息?但是，語言知識必須轉化為言語技能，這個轉化過程就是練習或實踐的過程。另外，還要兼顧準確與流利，提高學生運用語言的熟練程度。對于交際能力來說，準確與流利是不可分割的兩個方面。沒有準確，流利便失去基礎，實現不了交際任務;沒有流利，便難以有效地進行交際，準確也就喪失了交際的意義。

5、培養學生積極學習的意識傾向

日語教學應當培養學生積極大膽的學習傾向，這一觀點是根據外語知識的特點、外語學習的心理特點以及外語教學思想發展現狀提出的。語言是一套任意性符號。日語是一門語言，它也具有這一特點。它的學習往往在母語的環境下進行，受到母語的干擾，同時學習者也缺少如學習母語時所具備的相關文化背景知識。這也就是說，日語學習單靠課堂學習是遠遠不夠的。而一個學習者缺乏學習的積極性，他就不會主動投入言語活動中去，更不會多方觀察別人的言語行動。可見，積極的外語學習傾向在外語學習中是多么重要。

6、充分利用現代化教學手段

錄音，錄象，電視，電影等現代化教學手段，對于提高日語教學質量作用顯著，應大力推廣，充分利用，并應進一步開展電教設備用于日語教學的研究和試驗。有條件的院校，應積極開展計算機輔助日語教學，利用多媒體手段，激發學生的日語學習興趣，提高教學的效率。完善教學手段更重要的還在于人，即教師?，F代化的教學手段離不開熟練掌握現代教育技術的任課教師，因此當務之急是要對廣大教師進行現代教育技術培訓，充分開發先進教學設備的功能，盡快建設起一支能夠適應現代化教學要求的師資隊伍來。有的高校還利用網絡同日本一些名牌大學開展遠程教學，使同學們可以學習和掌握日本高校中的教學內容和有關的知識信息情報，便于他們更直接地了解日本。

7、貼近社會實際開展實踐教學

實施“訂單式”人才培養模式，走校企合作辦學之路，在實現教育與市場緊密結合的同時，為學生擴大了就業出口。校企零距離對接是高職院校培養高素質應用性人才的新模式，我們努力實現這一目標的重要途徑是，把企業培訓方案導入教學內容，把企業實踐技能考核納入實訓計劃。以往大學的日語教學，強調單一的語言學習較多，缺乏對學生進行綜合知識和素質能力的訓練培養。培養出的學生知識面較窄，視野和思路不開闊。所以，教學一定要緊密接近社會，接近實際，在培養學生綜合能力上下功夫。在平常的課堂學習中，則可以多向學生們傳授有關日本基本禮儀的知識，進一步提高學生的綜合能力。還可以組織學生參觀一些相關的工作場所，親身感受日本的企業文化和工作氛圍，或者讓學生利用假期去實習，通過現場訓練來提高語言的運用能力，同時也提高學生的交際能力。

五、總結

各種教學方法都是一定歷史背景和社會環境的產物。針對目前高職生源的特點和用人單位對人才的實際需求，日語教學應立足于我國實際，博采眾長，在教學環節上，改進傳統教學模式，注重因材施教，采用更加靈活的教學方法和先進的教學技術。根據不同對象，不同階段和不同教學要求，采用不同的教學方法。不論采用哪種教學方法，都要注意調動學生的積極性和主動性，培養學生的自學能力和獨立分析，解決問題的能力，注意引導和鼓勵學生積極參加課內外各種言語交際活動。這樣，才能真正培養出優秀的有用的社會綜合型人才。

注:

[1] 費爾迪南.德.索緒爾 著《普通語言學教程》商務印書館2004 [M]北京P102

[2]. 羅常培著《語言與文化》北京大學[M]1953年

[3]. 寇柏玲 甲春雷 高等職業院校外語教學方法的改革與實踐——構建高職外語教學合作學習教學模式中國西部科技 [J] 2008年7卷3期

[4]. 賈玉新著《跨文化交際學》上海外語教育出版社[M]2003年