〔關鍵詞〕 內容;形式;考試;思想;策略;演示實驗;
家庭小實驗;課外實驗
〔中圖分類號〕 G633.8〔文獻標識碼〕 C
〔文章編號〕 1004—0463(2009)06(B)—0061—02
化學是一門以實驗為基礎的學科。在實驗教學中如何將教學過程設計成一個能讓學生愉快學習的過程,使其可以通過觀察絢麗多彩的化學現象,積極探索化學奧秘,發展智慧和創造能力,形成穩定的學習動機,是我們化學教師應該研究的課題。
一、妨礙學生實驗興趣發展的原因分析
1.實驗課的內容與形式不能很好地調動學生的積極性
學生最感興趣的是那些有所了解卻非完全已知,以及能夠引起思考的東西。而現行教材中的實驗卻大多具有已知操作過程、已知實驗結果的特點,有些還是教師曾演示過的,很容易流于重復與枯燥。此外,實驗課也大都是教師與教材設計好了一切,學生只管“照方抓藥”,根本談不上獨立思考。再者,實驗課開放時間有限,實驗內容多而時間少,不能給學生留下實驗失敗后重做的時間。
2.作為外部激勵手段的考試影響了實驗課的進行
雖然近年來一再強調要重視并加強實驗教學的改革,但從考核學生成績、評價學生素質的標準與方法上卻仍反映出偏重理論課、輕視實驗課的傾向。在這種情況下,學生不得不將大部時間與精力用于理論課學習,導致實驗時心中無數,只求機械地模仿教師的操作過程以完成實驗,很少考慮實驗原理、實驗中出現的各種問題、實驗結果的處理等。長此以往,化學實驗也就失去了它培養學生能力的意義。
3.教師的教育、教學思想和策略不當,也是妨礙學生興趣發展的主要因素
過分強調實驗儀器珍貴的做法,會給學生增加心理負擔,使不少學生做實驗時小心翼翼、縮手縮腳,不敢放手實驗。還有的教師過分強調試劑藥品的毒害作用,也會使學生產生恐懼心理,導致其對實驗避而遠之。需知,實驗可以培養學生的自信心和勇于探索的精神,而人為增添實驗的“緊張”氣氛,將會給學生帶來難以逾越的心理障礙。教師必須謹慎對待這個問題。
二、巧用各種實驗形式激發學生對實驗的學習興趣和積極性
初中化學教學是化學教育的啟蒙階段。而化學實驗教學的首要任務是如何激發學生對化學的興趣,并使這種“短暫”的興趣能夠穩定地保持且得以發展,從而提高他們學習化學的主動性和積極性。初三學生正處于興趣廣泛、求知欲旺盛的時期,教師如果能從化學課的起始階段就注意激發和培養學生對化學學習的興趣,并因勢利導,使學生把興趣轉化成樂趣,進而成為志趣,那么,就能保持學生對化學學習經久不衰的求知欲。
1.強化演示實驗教學
教師必須認真做好每一個演示實驗。因為興趣盎然的觀察能活躍學生的思維,形成積極思考的氛圍,從而調動學生的情緒,激發他們對學習的興趣和求知欲。對這些演示實驗,教師應盡量安排在45分鐘的課堂教學中完成,并力求做到演示操作規范、實驗現象明顯、分析表述準確簡練。對部分演示實驗裝置或實驗操作還應作適當的補充和改進,以增強實驗效果。
一般來說,在講催化劑概念、氣體的制取和性質、酸堿鹽的性質時,演示實驗尤為重要。如在講氧氣的鑒別時,教師應先用一個帶火星的木條,分別插進兩個集氣瓶中,然后讓學生由觀察到的現象得出鑒別氧氣的方法。再如在講實驗室制氫氣用鋅而不用鎂或鐵的原因時,我增加了這樣一個演示實驗:分別用鋅、鎂、鐵三種金屬與稀硫酸反應,讓學生觀察現象有何不同,同時讓他們在課后查資料找到三種金屬的不同價格進行比較,再由其總結歸納得出為何不用鎂、鐵而用鋅的原因。這也為學生以后學習金屬活動性順序表打下了基礎。
2.開發家庭小實驗
新教材配合教學內容,設置了13個家庭小實驗。教學實踐表明,家庭小實驗的引入使課堂教學延伸至課外,它對激發學習興趣、鞏固知識技能、培養創新能力、開發智力都能起到良好的作用。教師應根據學生自身的特點,結合本校實際,盡可能地做一些有意義的實驗。例如,在講“走進化學世界”時,我先避開書本,通過放錄像,讓學生了解化學世界的奇妙無窮,然后通過“噴霧顯字”、“清水變葡萄酒”、“魔棒點燈”、“晴雨花”等幾個趣味實驗,將學生帶入無比美妙、神奇的化學殿堂,使他們從這些妙不可言的現象中產生學習化學的渴望之情。然后我才引出新課內容,這便緊緊地扣住了學生的心弦,效果當然要比平鋪直敘好得多。
教師還可在教學中適當補充一些與日常生活相聯系的實驗。如講到二氧化碳與石灰水反應的一系列變化后,我用幻燈、圖片等展示了桂林蘆笛巖、肇慶七星巖、云浮龍宮、陽春龍洞等巧奪天工、千奇百怪、令人嘆為觀止的鐘乳、石筍、石柱,通過分析讓其知道它們實際上是下面兩個反應的結果:CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2,Ca(HCO3)2=CaCO3↓+CO2↑+H2O;又如在講石墨的性質時,我給學生舉例可用鉛筆芯的粉末加入鎖孔,去打開因長期未用而難以打開的鐵鎖;在講到木炭的吸附作用后,我動員同學們回家后自制一個簡易的冰箱“除臭寶”;講了無水硫酸銅吸少量水可由白色變成藍色的晶體后,我補充實驗:怎樣檢驗無水酒精或煤油中是否含有水分?以此幫助學生學會如何識別偽劣產品,引導他們把學到的化學知識應用到日常生活中去。再如講了酸性、堿性之后,我指導學生去測定本地土壤、水樣的酸堿性;講了有機物的知識后,我指導學生鑒別羊毛衫的真與假等等。家庭小實驗的開發,不僅豐富了學生的課余生活,使其擴大了視野,培養了動手實驗能力和觀察分析能力,而且由于它們與課堂教學內容同步,也對知識的理解和鞏固起到了一定的促進作用。
3.開展形式多樣的課外實驗活動
組織化學興趣小組是開展課外活動中比較好的方式之一。興趣小組活動除了舉辦專題講座外,還可通過做化學趣味實驗、制作實驗教具、組織參觀、進行社會調查等多種形式展開。在小組活動中我盡量發揮學生的特長,鼓勵學生多動手、多動腦、多實驗。如我們學校每年都要舉辦一次科技節,并將化學晚會列為專項內容之一。豐富多彩的晚會,將把學生帶入五光十色的化學世界,聽到“爆竹聲聲”,他們自然聯系到不純氫氣點燃時的爆鳴,看到“空瓶生煙”、“清水變色”就急著想了解“這是什么變化”。
通過這些形式的化學實驗,學生不僅有了濃郁的興趣,還提高了學習的主動性和積極性。此外,我還結合教學實際,指導學生進行社會調查。如學習“水是人類寶貴的自然資源”時,我要求學生調查了解:“你家附近的河水清澈嗎?請問你們父母,在他們當學生時,這條河是不是像現在這樣?”又如我讓學生對沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑、燒水壺內沉積的水垢等進行觀察和實驗等。通過這些活動可以使學生感到化學就在自己身邊,化學與生產、生活、社會密切相關,在一定程度上增強了他們關心自然、關心社會的情感。