食品名城領舞行業潮頭

從中原食品節到國家級食品盛會

中國，漯河，2010年5月16日，第八屆中國(漯河)食品博覽會將盛情開幕，食品之都漯河將與世界一道，分享食品行業的華美盛宴。

清流映碧，滿城飄香，在這個春光燦爛的季節，美麗的沙澧河張開熱情的臂膀，擁抱天南海北的客人。世界食品行業的巨子將再次匯聚在這里，中國食品產業高層論壇亦將演繹新的傳奇……

從中原食品節到國家級食品盛會，已悄然走過八載風雨年華。一年一度的節會，給漯河這座中原城市留下了中國食品名城的美譽，曾經的中原小城因食品工業而聞名天下，如今的漯河正用獨特的青春步履在國際化的舞臺上翩翩起舞。

2003年以來，為不斷提升食品工業水平、推動經濟社會又好又快發展，漯河市以節會為媒，經貿唱戲，廣招客商，連續舉辦了七屆食品盛會，一年比一年規模大、一年比一年水平高、一年比一年效果好，取得了良好的經濟效益和社會效益，在海內外產生了較大影響。2008年，經中國食品工業協會批準，一年一度的中原食品節正式升格為國家級盛會，定名為中國(漯河)食品博覽會。

回望八載歷程，食博盛會已成為展示漯河對外開放良好形象、彰顯漯河食品工業發展特色、吸引國內外食品名企來漯集聚發展的重要平臺和載體，成為漯河對外交流的一張靚麗名片。有關數據顯示，目前，中國(漯河)食品博覽已闊步邁進國內展會20強，成為人氣最旺、效果最好、影響力最大的展會之一。

食品產業是漯河市的特色支柱產業。作為全國首家中國食品名城，該市立足豐富的農產品資源，依托農業辦工業、辦好工業促農業、大力發展食品工業的做法，被譽為“平原農區又好又快發展的有益探索”。目前，全市食品工業年加工生豬1600萬頭、占河南省的30%;年加工轉化糧食420萬噸、占河南省的15%;鮮凍豬肉出口占河南省同類產品出口的90%以上、占全國的四分之一。漯河已成為亞洲最大的肉類加工基地和全國規模較大的糧食加工、飲料生產、果蔬加工基地。

從2003年開始，依托迅猛發展的食品產業，漯河市以“食”為媒，經貿唱戲，開始舉辦中原食品節。從首屆的191個展位到今年的近1900個展位，從政府行為到市場化運作，從單獨的展銷洽談到舉辦高層論壇、大型貿易采購會、新特名優產品推介會、新食品推介會，從領導率團四處招商、邀商到海內外客商競相參會，從當初的投資總額幾個億到去年的159億元，預計今年將突破200億元，食博會已成為業界的年度盛會。每到節會期間，雙匯、圣元、銀鷺、娃哈哈、三全、思念、科迪、眾品全國各大食品龍頭企業競相報名參展，食博會已成為全國食品產業發展成就的展示平臺。

不僅如此，一年一度的食博會還吸引了聯合國糧農組織、眾多世界500強、國際知名大財團的積極關注。從第六屆食博會開始，多國駐華使節及商務代表，海內外數十個商協會，美國摩根、美國高盛、美國杜邦、日本火腿株式會社、可口可樂、中糧集團等世界500強企業，宗申集團、南京雨潤、上海光明集團等國內500強企業開始頻頻亮相展會，食博會已成為漯河與世界互動交流的平臺。

“一屆比一屆規模大、一屆比一屆人氣旺、一屆比一屆效果好，漯河食博會確實越辦越成功!”連續多年出席食博會的十屆全國政協副主席張思卿如是評價。

“中國食品工業協會見證了漯河食博會由小到大、由弱到強的全過程，這個盛會為全國食品行業的交流與合作鋪架金橋，創造了良好的條件和環境。”提起食博會，中國食品工業協會會長王文哲更是一臉興奮。

一年一度的食博盛會，為漯河對外開放、招商引資搭建了平臺。每年節會前，該市都堅持深入開展大招商活動，注重求實求效，堅持用招商成果來檢驗節會成敗，取得了豐碩成果。有數據統計顯示，全市6個省級產業集聚區內的項目，80%以上是通過食博盛會引進、簽約的。諸如中糧集團精粉加工項目、華墾植物油項目、金大地集團等一系列大項目的落地投產，支撐帶動漯河市經濟一路高速發展。

食博會既是一個平臺，也是一張名片，不僅加強了漯河食品工業與全國食品行業的交流與合作，加快了河南從國人“大糧倉”向國人“大廚房”轉變的步伐，而且提升了漯河的名氣、人氣、財氣，叫響了“漯河制造”，深刻影響著一座城市的未來。

海內外客商紛至沓來，年輕的城市擁抱著世界。5月16日至18日，伴隨著第八屆中國(漯河)食品博覽會隆重開幕的繽紛禮花，中國食品行業期待著新的精彩……

“漯河制造”領舞行業之春

從2003年的第一屆中原食品節到今年的第八屆中國(漯河)食品博覽會，8年間，漯河的食品產業越做越大，特色越來越鮮明，影響力越來越大，成了名副其實的首家中國食品名城。

食博會使漯河實現了“兩條腿走路”，出現了市外投資和市內培育的食品企業雙峰并峙、相得益彰的繁榮局面。

2010年3月31日，對于漯河來說是不同尋常的一天。因為就在這一天，總投資約9億元的漯河太古可口可樂飲料生產項目奠基典禮儀式在漯河經濟開發區舉行。

漯河太古可口可樂飲料生產項目對于漯河乃至河南省食品產業來說意義重大，是漯河食品產業發展史中一件具有標志意義的事件。正如專程前來漯河祝賀這一項目奠基的河南省副省長史濟春指出的那樣，漯河太古可口可樂飲料生產項目的開工奠基，將對漯河食品工業的發展和產業結構的優化升級，起到積極的促進作用。

漯河牽手世界500強，漯河太古可口可樂飲料生產項目的奠基再一次表明了漯河這個首家中國食品名城的魅力，同時也證明了食博會對于漯河食品產業的推動力量。

人們不會忘記，在2009年舉行的第七屆中國(漯河)食品博覽會上，來自美國高盛、美國杜邦、日本火腿、可口可樂、中糧集團等十余家世界500強企業的身影，也不會忘記雨潤等國內著名食品企業的身影。正是他們的到來，使漯河實現了“兩條腿走路”，出現了市外投資和市內培育的食品企業雙峰并峙、相得益彰的繁榮局面，漯河這個首家食品名城更加熠熠生輝、璀璨奪目。

漯河正在加快建設在全國有重要影響的食品生產基地、研發基地、銷售基地、消費基地和教育基地，成為我國食品工業發展的實驗田。

提起食品產業，漯河人充滿了自豪。

因為，在漯河產業中，食品產業是絕對的支柱產業。

有數字為證。2009年，全市規模以上食品工業企業已發展到215家，從業人員7.8萬多人，實現工業增加值179億元，同比增長11.1%，占全市規模以上工業增加值的54%，占全省規模以上食品工業增加值的21%，位居全省食品工業第一。目前，全市規模以上食品工業增加值占全市GDP的比重達到30.1%，對全市經濟增長的貢獻率達到28.6%。2009年，全市規模以上食品工業企業完成銷售收入770.3億元，同比增長5.7%，占全市規模以上工業企業完成銷售收入的63.1%。

漯河是一個享譽四方的食品名城。近年來，漯河市始終堅持食品工業為主導的發展定位，不斷壯大雙匯集團、南街村集團、澳的利集團等本土知名食品企業，并依托明顯的產業優勢大力引進了韓國樂天、日本火腿、臺灣旺旺、香港太古可口可樂等一批國際知名食品企業，同時培育出了小帥才、南街村、龍云、北徐、金運等一批新興的中小知名食品企業，全市食品工業呈現出蓬勃發展的良好勢頭。目前，漯河已成為亞洲最大的肉類加工基地和全國規模較大的糧食加工、飲料生產、果蔬加工基地，形成了糧食深加工、肉類精加工、果蔬加工和飲料制造四大主導產業體系。

飛速發展的食品工業使漯河榮獲了全國首家中國食品名城、全國首家農業標準化綜合示范市、全國唯一的食品安全信用體系和保證體系建設雙試點市等多項稱號。目前，漯河正在按照河南省委、省政府提出的要求，加快建設在全國有重要影響的食品生產基地、研發基地、銷售基地、消費基地和教育基地，成為我國食品工業發展的實驗田。

食品產業為食博會增色，食博會助推食品工業發展。這種良性互動，極大地促進了漯河食品特色支柱產業的形成。

食品產業為食博會增色，食博會助推食品工業發展。這種良性互動，極大地促進了漯河食品產業又好又快發展。目前，漯河食品產業呈現出鮮明特點:

食品產業主導地位更加突出。2009年，全市規模以上食品工業完成增加值179億元、占全市規模以上工業增加值的54%，占全省規模以上食品工業增加值的21%、居全省第一位。完成銷售收入770.3億元。食品工業成為漯河市第一支柱產業。目前，全市規模以上食品企業發展到215家，其中年銷售收入超400億元的企業1家、超10億元的企業11家，全市已形成農業產業化重點龍頭企業39家，其中國家級4家、省級10家、市級25家。雙匯集團成為世界產量第四、亞洲規模最大的肉類加工企業，南街村集團成為全國最大的方便面生產企業之一，樂天澳的利集團成為全國最大的葡萄糖飲料生產企業。

食品產業規模優勢日益明顯。全市食品產業形成肉類加工、糧食加工、飲料生產、果蔬加工四大產業鏈，產品有50多個系列、上千個品種，年加工各類食品500萬噸，肉制品產量110萬噸、占全省的40%，加工生豬1500萬頭、占全省的25%，鮮凍豬肉出口占全省同類產品出口的90%以上、占全國的四分之一，加工轉化糧食450萬噸、是漯河年產糧食總量的2.6倍、占全省的11.1%，加工生產飲料171萬噸、占全省的28.9%，果蔬加工能力和規模也不斷擴大。現在的漯河，已成為外地農副產品大量調入、食品大量輸出的地區。

食品質量安全體系不斷健全。全市共發布66個農業地方標準，參與制訂、修訂與食品有關的國家和行業標準39項，食品企業產品標準化覆蓋率達到全省領先水平。全市經省級無公害產地認定的種養基地228個，國家級認證的農畜產品91種，產地認定和產品認證數量居全省前列:經國家批準備案出口的養豬場635家，占全省的80%、全國的36%。漯河的食品質量安全水平居全省第一、全國先進。

食博會讓漯河變得更加開放，促進了漯河產業結構的進一步優化，帶給了漯河更多的驚喜

食博會不單純是食品展示的一個平臺，更是漯河市對外開放的一個平臺。

人們記得，在2009年舉辦的第七屆中國(漯河)食品博覽會上，漯河收獲了不少喜悅。當時世界金融危機正在蔓延，就是在這種不利的情況下，食博會的經濟貿易成果也是“出乎意料的好”:共簽約投資項目75個，總投資額159.9億元，其中投資10億元以上的項目兩個;采購合同總成交額178.3億元，雙雙超額完成了預定的投資項目簽約目標、貿易采購簽約目標。

食博會讓漯河變得更加開放，2009年漯河市招商引資工作取得了不斐的業績。全市新批外商投資項目10個，合同利用外資26942萬美元，居全省第五位，同比增長32.7%，增幅居全省第二位;實際利用外資24974萬美元，居全省第五位。新引進市外境內資金項目124個，投資總額139.9億元，實際利用市外境內資金85億元。其中，新引進省外資金項目78個，投資總額96.2億元，實際利用省外資金62.3億元。實際利用外來投資約占全市城鎮固定資產投資的1/3，有力拉動了投資增長。食博會帶給漯河的是更多的驚喜。