金定鴨、紹鴨、攸縣麻鴨等名優蛋鴨品種,在150日齡產蛋率可達50%,到200日齡可達90%。怎樣維持盡可能長的產蛋高峰期,是實現蛋鴨養殖高產、高效的根本。
1 產蛋初期和前期的飼養管理。產蛋初期是指蛋鴨150~200日齡的時期,產蛋前期是指201~300日齡的這段時間。新開產的鴨精力充沛,體質健壯,若此時恰逢春季,則很有利于產蛋,要盡快將產蛋推向高峰期,不斷提高飼料的質量,適當增加投飼次數,滿足產蛋鴨對營養的要求,下面推薦3個產蛋期飼料配方供養殖戶參考:①玉米39%、大麥10%、糙米7%、魚粉4%、豆餅12.9%、棉籽餅3.5%、菜籽餅3%、米糠10.3%、麩皮4.2%、磷酸氫鈣0.1%、石粉5.6%、食鹽0.2%、微量元素0.1%、蛋氨酸0.1%,另加多種維生素7.5%。②玉米47%、稻谷7%、糙米7.5%、魚粉4%、花生餅13.1%、棉籽餅4%、菜籽餅5%、米糠3%、麩皮3%、骨粉0.7%、石粉5.3%、食鹽0.2%、微量元素0.1%、氨基酸0.1%,另加多種維生素7.5%。③小麥10%、稻谷12%、糙米39%、魚粉4%、豆餅5.4%、芝麻餅10%、菜籽餅4.5%、米糠5%、麩皮4.2%、磷酸氫鈣0.8%、石粉4.7%、食鹽0.2%、微量元素0.1%、氨基酸0.1%。另加多種維生素7.5%。以上3個配方為基礎配方,當蛋鴨產蛋率達20%時。每羽鴨每天需加5克魚粉;當產蛋率至50%時,每羽鴨每天要添加魚粉15克:當產蛋率90%以上時,每羽鴨每天應添加魚粉19~20克并維持這個水平。此期蛋鴨要從1日喂3次增加至1晝夜喂4次(除白天喂3次外,晚上9~10點再增喂1次)。使每羽鴨精料日平均采食量達到150克左右。本時期的日平均光照不得少于14小時:光照要從短至長逐漸增長,最終達到每晝夜光照16小時。鴨產蛋初期和前期是越產蛋越大,增重勢頭快,這說明飼養措施恰當,否則就應找出原因加以解決。一般早春開產的鴨產蛋率上升更快,最遲到230日齡產蛋率可達到90%左右。這個時期的蛋鴨要維持體重,若體重下降就要提高飼料質量,否則要調低飼料質量。
2 產蛋中期的飼養管理。此期是指301~400日齡的蛋鴨。本期蛋鴨已進入產蛋高峰期,經過100多天的連續產蛋后,體能和健康水平已不如從前,若營養滿足不了需求。產蛋量就會減少,有的還會換羽。如養的是秋鴨,又遇上梅雨和炎夏季節,飼養難度會更大。為確保高產,使產蛋高峰達400日齡之后,應投喂含粗蛋白質19%~20%的配合飼料,每羽鴨日采食量要達到150克左右,還要適當多喂青綠飼料,每羽鴨每天投喂水草150克,必要時還要添加多種維生素,混合粉料中添加1%~2%顆粒狀殼粉,也可在鴨舍內放置裝有碎殼片的盆子,任其自由采食。此期光照時數要穩定在16小時,不可縮短,更不能改變;室內溫度應維持在5~30℃之間,過低要設法增溫,過高則應通風降溫。本期所產蛋如蛋殼光滑厚實、有光澤,說明飼養管理正常,如蛋形變長、蛋殼變薄或產軟殼蛋,則表明飼料質量有問題,可能是缺鈣或維生素D不足,要及時補充,不然會減產。多數鴨本期集中在深夜2點產蛋,若鴨出現推遲產蛋時間或白天產蛋,就應迅速采取補救措施。此期蛋鴨如出現精神不振、行動無力、怕下水、下水后易濕毛等,表明營養不足,要立即增加營養。加喂動物性鮮活飼料,并補喂清魚肝油(將魚肝油拌在粉料中喂,每羽鴨每日喂1毫升,連喂3天停7天:或每羽鴨每天喂0.5毫升,連喂10天),可保住產蛋率和鴨的良好精神狀態,
3 產蛋后期的飼養管理。此期是指401~500日齡的蛋鴨。經過長達8個月的連續產蛋后,此期要維持產蛋高峰很困難,不過若飼料管理恰當,則紹鴨等品種仍可維持80%左右的產蛋率。要做到450日齡以前產蛋率在85%左右,470日齡產蛋率在80%左右,500日齡產蛋率在75%左右,就要根據鴨的體重和產蛋率等來確定正確的飼料質量和投喂量,不可盲目增加飼料的質和量。本期若鴨群產蛋率仍在80%以上,而體重略有減輕時,就應在飼料中適量增加鮮螺螄等動物性飼料;假如此時鴨體重增加,身體有發胖之勢,但產蛋率還在80%左右時,則要適當降低飼料中的代謝能,或適量增喂粗飼料和青綠飼料,也可采取減少自由采食量5%的方法,控制精料的攝入量:如此時鴨體重正常,產蛋率也較高,飼料中蛋白質的水平要比前階段略為增加:倘若此時產蛋率已降到60%左右,則無須加料,這個時期每天光照仍要保持16小時,不可減少;當產蛋率已降到60%時,可增加光照時數直至淘汰為止。此時鴨群管理上要多放少關,每天在舍內趕鴨轉圈2~3次,每次5~10分鐘,不過趕鴨時動作要持穩,不可突然過重刺激而引起鴨應激反應。保持鴨舍內小氣候的相對穩定,有利于維持鴨在此時的產蛋率。如在此期出現蛋殼質量下降和蛋重減輕,要及時采用上述方法并補充魚肝油和無機鹽添加劑等。(江西省奉新縣畜牧水產局敖禮林郵編:330700)