張國璽教授談心肺養護之道

心臟養生

舌頭的變化是心臟健康的“晴雨表”。

中醫認為“心開竅于舌”“舌為心之苗”，也就是說心與舌的關系密切，心臟的情況可以從舌的色澤及形態表現出來，如心的功能正常，舌紅潤柔軟，運動靈活，味覺靈敏，語言流利；心臟氣血不足，則舌質淡白，舌體胖嫩；心有淤血，則舌質暗紫色，重者有淤斑；心火上炎，則舌尖紅或生瘡。

▲心臟養生主要養什么?

心臟養生保健的關鍵是保證心臟的主血脈和主神志的功能正常。

中醫認為心主要有兩項功能，一是“心主血脈”，指心臟具有推動血液在經脈內運行到全身以滋養各個臟腑器官組織的生理功能，與西醫學對心臟的認識基本相同。二是“心主神志”，指心與精神意識思維活動有密切關系，心主神志的功能正常，則精神飽滿、精力充沛、神志清晰、思維敏捷。如果心主神志的功能失常，輕則出現失眠多夢、神志不寧、反應遲鈍、健忘等癥狀，重則出現精神失常、神昏譫語，甚至昏迷、不省人事。

▲心臟的健康和心情有關嗎?

保持樂觀愉快的好心情是心的養生保健的最好方法。

中醫認為“心在志為喜”，指心的生理功能與七情中的“喜”關系密切。喜即高興愉快的情緒，對機體的精神狀態是一種良好的刺激，有益于心臟，也有益于人體身心健康。現代醫學研究也證明，性格開朗、精神愉快、對人生充滿樂觀情緒的人多能健康長壽，其心血管病的發病率也明顯降低；而情緒急躁、精神抑郁、對人生充滿悲觀情緒的人則體弱多病，其心血管病(如冠心病、心肌梗死等)的發病率也明顯上升。善于調整自己的情緒，使自己總是樂觀愉快是心臟養生保健的最好方法。

▲什么環境因素對心臟健康的影響最大?

長期生活在噪音環境中是引發心臟疾病的直接原因。

生活和工作環境的安靜與否與心臟的養生保健關系最為密切。噪聲對聽覺系統和心血管系統的影響最為明顯，如果突然聽到強烈的聲音，心跳就會加快，心跳的力量也會加強，自覺心慌、心跳。如果長期生活或工作在噪聲環境中，其心血管病和高血壓病的發病率明顯升高，還會出現情緒激動、急躁的情況，所以生活和工作應選擇安靜的地方。如生活環境的噪聲較大，應請有關部門解決噪聲源的問題，降低噪聲的強度，或安裝雙層玻璃窗以減少噪聲。平時也可以多到空曠安靜的地方去活動或鍛煉，避免噪聲的干擾。

▲為什么夏天是心臟病的高發季節?

心與夏氣相通應，夏季養心要順時。

中醫認為“心與夏氣相通應”，心的陽氣在夏季最為旺盛，所以夏季更要注意心臟的養生保健。日常生活中要戒煙限酒、不飲濃茶、保證睡眠充足、不要過勞或過逸，根據自己身體狀況選擇合適的運動方式來鍛煉身體，對心臟的養生保健很有益處。

▲養護心臟適合做哪些運動?

靜神調息、運動養心。

靜神調息法端坐位，挺胸收腹，下頜內收，將右手放于左胸的心前區，閉合雙目。慢慢地調節呼吸，使呼吸緩慢而深沉，然后右手根據呼吸的速度順時針地輕摩心臟，一呼一吸為一息，一息按摩一圈，按摩36圈。有運行氣血、營養心臟的作用。

運動養心法進行適量的體育運動，如散步、慢跑、打太極拳、游泳等，可根據自身的具體情況選擇運動方式和運動量。適量的運動有利于心血管系統的健康，可增強心臟的功能。

▲保護心臟的穴位有哪些?

內關穴、郄門穴、心前區。

按內關穴端坐位，將右手按于左手臂內關穴(前臂內側，腕橫紋上2寸)，用力按揉30次，然后用左手按揉右手臂內關穴30次。

按郄門穴將右手按于左手臂郄門穴(前臂內側，腕橫紋上5寸)，用力按揉30次，然后用左手按揉右手臂郄門穴30次。

揉心前區 將左手放于左胸心前區，右手壓于左手之上，順時針旋轉按摩30次，再逆時針旋轉按摩30次。有疏通氣血、調養心臟、增強心臟功能的作用。

▲怎樣通過飲食來養護心臟?

清淡飲食、戒煙限酒、忌暴飲暴食。

合理的飲食結構不但能夠降低冠心病、心絞痛和心肌梗死等疾病的發病率，還能預防肥胖和高脂血癥。心臟飲食養生保健的基本原則就是以清淡飲食為主，盡量減少脂肪的攝入量(特別是動物性脂肪)。平時應戒煙限酒，忌食膏粱厚味或暴飲暴食。

山楂茶 山楂15克，用開水浸泡20分鐘，加適量白糖調味。飲之有降脂強心、消食開胃的作用，適用于高血壓、高脂血癥、冠心病及食欲不振者。山楂為藥食兩用之品，有消食化積、活血化淤的功效。現代醫學研究證實山楂具有降血壓、降血脂的作用，并有強心和增加心臟冠狀動脈血流量的作用，還能抗心律不齊和助消化。多飲用山楂茶或食用山楂制品(如山楂糕、山楂片、山楂糖等)對心臟的養生保健有益。

柏子仁茶 柏子仁10克，炒香搗碎，用開水浸泡5分鐘，加適量白糖調味。有養心安神、潤腸通便的作用，適用于中老年人心氣不足、心悸失眠、大便秘結等。

小麥粥 浮小麥30克，粳米100克，大棗10枚，同煮成粥。有養心神、補脾胃、止虛汗等作用，適用于心氣不足所致的心悸不安、失眠等證。

桂圓蓮子粥 桂圓肉15克，蓮子15克，大棗10枚，粳米100克，同煮成粥，加適量白糖。有益心寧神、養心健脾的作用，適用于心血不足、脾氣虛弱所致的心悸怔忡、失眠健忘、大便溏泄等證。

酸棗仁粥 酸棗仁(打碎)10克，粳米100克，同煮成粥。有養陰寧心、補肝安神的作用，適用于心肝血虛所致的心煩失眠、心悸怔忡、體虛自汗等證。

蜂王漿 鮮蜂王漿200毫克，用溫水沖服，或加適量蜂蜜調味。有養心健脾、滋補強壯的作用，適用于心脾虛損所致的心慌氣短、神疲乏力、失眠健忘等證。

▲人參對養護心臟有好處嗎，怎么吃?

人參是很好的養心中藥。

單味藥及驗方

獨參茶 人參1～3克，切薄片用開水浸泡半小時，代茶飲。有補虛益氣、強心健脾的作用，適用于體質虛弱、心慌氣短、失眠健忘等證。

西洋參茶 西洋參片1～3克，用開水浸泡半小時，代茶飲。有益氣滋陰、清心安神的作用，適用于心陰不足所致的陰虛有熱、心悸氣短、心煩口渴等證。

參芎飲 人參3克，川芎10克，水煎服。有益氣活血、通脈強心的作用，適用于氣虛血淤所致的心悸怔忡、心慌氣短、心痛等證。

養心湯 人參6克，五味子6克，酸棗仁6克，水煎服。有益氣養心、安神定志的作用，適用于心氣虛損所致的心悸怔忡、氣短乏力、失眠多夢等證。

養血補心湯 當歸12克，白芍10克，川芎6克，柏子仁10克，酸棗仁10克，水煎服。有養血斂陰、補心安神的作用，適用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠多夢、易驚健忘等證。

常用中成藥

人參歸脾丸(由人參、當歸、白術、黃芪等組成)：有補益氣血、健脾養心的作用，適用于心脾兩虛所致的心悸健忘、失眠多夢、體倦乏力等證。

人參補心丸(由人參、丹參、當歸、遠志等組成)：有益氣養心、補血安神的作用，適用于心血不足所致的心悸怔忡、心煩不安、失眠多夢、健忘等證。

天王補心丹(由人參、丹參、麥冬、酸棗仁等組成)：有滋陰養血、補心安神的作用，適用于心陰不足、心血虧損所致的虛煩少眠、夢遺健忘、心悸怔忡等證。

黃芪生脈飲(由黃芪、人參、麥冬、五味子等組成)：有益氣養陰、強心補肺的作用，適用于心肺兩虛、氣陰不足所致的心慌氣短、神疲乏力、脈細弱無力等證。

肺臟養生

▲面色和呼吸狀況反映肺的健康問題。

中醫理論認為：“肺主氣而司呼吸，主宣發肅降，通調水道，朝百脈，主治節”，即肺是人體的一個重要的呼吸器官，是體內外氣體交換的場所。肺通過鼻、咽、氣管等呼吸道，吸入清氣，呼出濁氣，進行氧氣與二氧化碳氣體的交換，保證機體氧氣的充分供應。肺的功能正常，則呼吸通暢，氧的供應充足，面色紅潤，身體健康。反之，則出現咳嗽、哮喘等癥狀，嚴重者身體將會出現缺氧狀態，臨床表現為呼吸急促、咳喘、面色暗紫、口唇發紺，表情十分痛苦。

▲養肺主要養什么?

肺的養生保健要以保證肺的呼吸功能正常為主要原則。

日常生活中肺的養生保健方法：肺的主要生理功能是進行體內外氣體交換，吸清呼濁，即吸入氧氣，呼出二氧化碳，保證機體對氧的需求。所以，日常生活中肺的養生保健最重要的是保持周圍空氣的清新，主要與生活和工作環境有關。

▲什么環境因素對肺臟健康的影響最大?

清新的空氣是肺養生保健的必要條件。

生活和工作環境的空氣清新與否與肺臟的養生保健關系最為密切。生活和工作環境應盡量選擇自然條件良好的地方，最好是居住在有湖泊、有樹木、有綠地、陽光充足、水源清潔、空氣新鮮的地方。清新的空氣是肺養生保健的必要條件，也是保證人體健康的重要條件之一，所以減少空氣污染，多種植花草樹木，綠化環境，以保持空氣的清潔，是保證肺臟健康的措施之一。在城市居住的中老年人，特別是已離退休的老年人，在自己身體健康狀況尚可的情況下，應該多到郊區有山、有水、有森林的地方活動，因為有溪流、有樹林的地方空氣中負氧離子含量高，既有益于肺的養生保健，又有益于身心健康。吸煙是個很不好的習慣，吸煙者無論是對自己還是對其周圍的人來說都是空氣污染源。煙草中含有許多對人體有害的物質，并能引起肺癌，對機體有百害而無一利。

▲肺的養生在季節上有什么變化?

按季節溫度及時換衣，保證肺臟不被寒熱燥濕等外邪侵害。

中醫認為“肺為嬌臟，不耐寒熱”，即肺是清虛之體，性喜清潤，不耐寒熱，不容異物。肺通過口鼻與外界相通，自然界的寒熱燥濕之邪氣，易侵犯肺臟。順時養生保健就是要根據四季寒暑的情況，適當地增減衣服和被褥，使機體適應季節和氣候的變化，保證肺臟不被寒熱燥濕等外邪侵害。

▲情緒和肺健康有關系嗎?

憂悲情緒是肺臟殺手。

中醫認為“肺在志為憂悲”，指情志的異常變化對肺臟的功能將產生影響，特別是悲哀憂傷易損傷肺臟，引起肺臟功能的下降或產生疾病。調養情志的方法可參考靜神調息法，調節自己的異常情緒，節制感情，順應自然，還可以采用中醫提出的“憂悲以喜勝之，以怒解之”的方法，用喜的情緒來戰勝憂傷情緒，或者用怒的情緒來緩解，當然用高興愉快的情緒戰勝憂傷較好。

▲冷水浴對肺臟的健康有好處嗎?

冷水浴、冷熱水浴對肺臟健康有利。

冷水浴即用低于20℃的冷水擦洗全身。中老年人開始進行冷水浴鍛煉時，最好選擇在夏季，先用低于體溫的35℃水進行鍛煉，隨著機體的適應逐漸降低水溫至20℃以下，身體條件較好者亦可參加冬泳運動。冷水浴可增強血管的彈性，提高人體的抗寒能力，并有促進肺臟功能和適應性的作用。

冷熱水浴先用熱水洗全身，再用冷水沖洗，然后用毛巾將全身皮膚擦紅并產生熱感。

▲哪些運動可以增強肺的抗病能力?

呼吸保健操、跑步、散步、太極拳、健身操等。

每日堅持跑步、散步、打太極拳、做健身操等運動，以增強體質，提高肺臟的功能和抗病能力。

呼吸保健操

①兩腳分開站立，與肩同寬，上身挺直，雙手護于丹田(臍下小腹部)。

②吸氣時緩緩用力深吸，雙手放松，使腹部膨起，吸至最大量，有氣沉丹田的感覺。

③呼氣時緩緩呼出，雙手壓迫丹田，呼至最小量，反復做30次。

④雙手放于脅部兩側，隨吸氣緩緩向兩側平行分開，如擴胸運動，使氣吸至最大量。

⑤隨呼氣，雙手緩緩放于脅部并按壓脅部，做20次。

⑥雙臂自然下垂，隨吸氣緩緩上舉，吸氣至最大量。

⑦緩緩呼氣，隨呼氣雙臂慢慢下降，下蹲，雙手抱膝，呼氣至最大量。

⑧起立重復做20次。

▲養肺適合吃哪些蔬菜、水果?

品性微涼的蔬菜、水果最養肺。

日常的飲食應以清淡為主，多食蔬菜、水果及豆制品，少食肉食及含脂肪較多的食物，忌食辛辣，戒煙酒。蔬菜以胡蘿卜、西紅柿、絲瓜、鮮藕、竹筍、菠菜、南瓜、黃瓜等為主，水果以柑橘、梨、蘋果、葡萄等為主。

養肺食補法

二冬茶麥門冬、天門冬各5克，洗凈切碎，用開水浸泡10分鐘，加入蜂蜜適量。有滋陰降火、潤肺止咳的作用，適用于肺熱燥咳痰黏、陰虛勞嗽證。

銀耳羹銀耳10克，大棗7枚，冰糖適量。將銀耳用水泡發切碎，大棗去核，同煮1小時，加入冰糖適量，分早晚兩次全部服用。有補益潤肺、養陰生津的作用，適用于身體虛弱、干咳少痰、喉癢咽干、神疲氣短等肺氣虛證。如長期服用可減量，用銀耳3克，大棗3枚，煎煮方法同前，還有提高人體免疫功能、軟化血管、抗衰老、延年益壽的作用。

秋梨粥秋梨50克去核切碎，粳米50克，同煮成粥，加冰糖適量。有生津止渴、潤肺化痰的作用，適用于咽干口渴、干咳少痰等秋季干燥傷肺證。

百合粥百合10克，粳米50克，同煮成粥，加白糖適量。有養陰潤肺、清心安神的作用，適用于肺熱久咳、體虛勞嗽等證。

玉竹粥玉竹10克，粳米50克，同煮成粥，加蜂蜜適量。有滋陰潤肺、生津養胃的作用，適用于燥咳痰黏、咽干喉癢、食欲不振等肺胃陰虛證。

燕窩羹燕窩3克，冰糖10克，將燕窩用溫水泡軟洗凈后，加入冰糖，放入碗中，蒸30分鐘。有養陰潤肺、益氣止咳的作用，適用于身體虛弱的咳嗽氣喘者。

▲肺病患者如何藥補?

虛證、實證藥補各不相同。

肺臟疾病可分為虛實兩大類，虛證者宜用補法，實證者宜用清法。

補法

常用方劑

玉屏風散黃芪10克，白術12克，防風5克，水煎服。有益氣固表止汗的作用，適用于肺氣虛弱、肌表不固所致的惡風自汗、不耐寒熱、容易感冒等證。

黃芪四君湯黃芪15克，黨參10克，白術12克，茯苓9克，五味子6克，甘草3克，水煎服。有健脾益氣、補肺止咳的作用，適用于肺氣虛所致的咳喘氣短、神疲乏力、語聲低微等證。

百合知母湯百合20克，知母5克，麥冬5克，水煎服。有養陰潤肺、生津止渴的作用，用于肺陰不足、陰津虧虛所致的干咳少痰、痰質黏稠、不易咯出、咳聲嘶啞等證。

常用中成藥

人參保肺丸(由人參、貝母、陳皮、杏仁等組成)有益氣補肺、止咳平喘的作用，適用于肺虛所致的咳嗽氣喘、神疲乏力、氣短痰稀等證。

養陰清肺膏(由地黃、麥冬、白芍、貝母等組成)有養陰清肺的作用，適用于肺腎陰虛、燥熱內生所致的咳嗽痰少、口燥咽干、心煩少寐等證。

清法

常用方劑

百花湯百合15克，金銀花12克，連翹10克，水煎服。有清熱解毒、潤肺止咳的作用，適用于肺熱所致咳嗽、咯痰黃稠、不易咯出、咽喉腫痛等證。

清肺湯百合15克，麥冬12克，桑葉10克，甘草6克，水煎服。有養陰潤燥、清肺止咳的作用，適用于燥熱傷肺所致的干咳少痰、痰稠不易咯出、咽喉疼痛、口燥咽干等證。

常用中成藥

通宣理肺丸(由麻黃、杏仁、陳皮、半夏等組成)有解表散寒、止咳化痰的作用，適用于外感風寒咳嗽、咳嗽痰白、無力惡寒、頭痛鼻塞等證。

二母寧嗽丸(由貝母、知母、黃芩、桑白皮等組成)有清肺潤燥、順氣止嗽的作用，適用于燥熱傷肺所致的咳嗽、痰黃黏稠不易咳出或干咳無痰、口燥咽干等證。