奶茶的春天味道
2010-01-01 00:00:00一葦整理
初中生世界·七年級 2010年4期
火爆街頭的各種珍珠奶茶真是五彩繽紛、十分誘人，但是你知道嗎?“珍珠奶茶”沒有“奶”成分而采用奶精調兌早已是業內公開的秘密，中國農業大學食品學院某位專家更直言目前市面的珍珠奶茶的組成是:奶精+色素+香精+木薯粉(指奶茶中的“珍珠”)+自來水，一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體一天的承受極限，飲用者易患上心血管疾病，所以珍珠奶茶還是少喝為妙。
但是，這并不代表我們就不能享受奶茶了，那怎么辦呢，呵呵，你猜對了，自己動手唄!
準備
茶杯、奶粉、立頓紅茶包、小勺、沸水
制作過程
奶粉放入杯中，沖泡。牛奶沖好后，用小勺攪勻(圖1)。取出紅茶包，浸入牛奶中(圖2)。上下拉動紅茶包若干次(圖3)，看著牛奶慢慢由白變成奶茶色，最后再加進一點白糖，調勻(圖4)。OK啦!
自己用放心的原料調配出來的奶茶，口味純正、香氣濃郁，那是一種健康的味道，在春天的空氣里彌漫，啊哈，那就是春天的味道啊!(一葦整理)
