生活小竅門五則
木瓜巧保鮮:木瓜不宜放入冰箱保存,因為木瓜只要碰到水。就會出現黑斑。將木瓜從冰箱取出時,溫差會使木瓜表面出現水分,從而出現黑斑。木瓜的正確保存方法應該是:先用報紙將木瓜包起來。放入陰涼地方保存。
巧用豆渣洗海帶:將打磨豆漿剩下的豆渣留下備用。海帶先用清水浸泡一會兒,然后倒去浸泡海帶的水,將備用的豆渣撒在海帶上,分別涂抹海帶兩面各一遍,再用清水清洗一次,海帶就很干凈了。
快速煮綠豆湯:把綠豆洗干凈放入食品袋中,在冷凍格冷凍2小時,然后直接放入鍋中煮開3分鐘,綠豆就崩開煮爛了。這是利用熱脹冷縮的原理。
巧炒絲瓜不發黑:絲瓜要現加工,現配現炒。否則會發黑。絲瓜放在五成熱的油鍋里滑炒至七成熟。馬上倒入漏勺中,鍋里放入鹽。勾上薄芡,再倒入絲瓜翻幾下即出鍋。不要放雞精、麻油,否則會使絲瓜顏色變黑。
巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷。抹上少許牙膏。可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。
捏掌心能降壓
上下班的途中或是乘車、散步時,高血壓患者隨時都有發病的可能。如果在沒有降壓藥的情況下,可迅速按捏自己的手掌心,血壓即可有所下降。
具體方法很簡單:先從右手開始,用左手拇指用力按壓右手掌心,并從掌心一直按捏到指尖。5個手指均按捏一遍;然后,按此法按捏左手掌心。兩手分別做完約需10分鐘時間。
巧吃苦瓜除苦味
苦瓜綠茶飲:將苦瓜切開,去瓤,切塊,用5克左右的綠茶與苦瓜一起泡制,這樣一來,綠茶的清香可以去掉苦瓜的苦味,大約泡5分鐘后再加入點蜂蜜拌勻即可。
苦瓜菠蘿飲:將菠蘿和苦瓜分別榨汁,1:1混合即可。菠蘿中的果糖可以有效化解苦瓜中的苦味。
苦瓜牛奶飲品:將苦瓜榨汁,再將苦瓜汁混入牛奶,加蜂蜜拌勻即可。苦瓜和牛奶都有清熱、抑氣、降壓的功效,對一些有小肚子的年輕人也有非常好的食療效果。
選擇適合的安眠藥
入睡難,用短效安眠藥,如非安定類催眠藥(包括唑吡坦、佐匹克隆、扎來普隆等)。這類藥物通常在夜間上床后30分鐘仍不能入睡、正常起床前5個小時醒來后無法再次入睡時才使用。一般服用后15-30分鐘生效,可維持達4~5個小時,每次吃0.5-1片。
非安定類催眠藥在鎮靜催眠的同時,無抗焦慮、肌肉松弛和抗痙攣等作用,長期服用不易產生耐藥,白天也沒有殘留作用。因此,不影響正常睡眠結構,對精神運動與認知功能沒有損害,也不易引起反跳性失眠。
醒得早,服長效安眠藥,如硝基安定、氯硝安定、氟西泮等。從夜里入睡到次日清晨在大家該起床的這段時間內醒來都算是“早醒”。最常見的是在凌晨2--4點醒來后就再也睡不著。此類失眠適合服用中效或長效類藥物,作用持續長達10余小時,甚至20小時以上,可延長睡眠時間直到正常醒來。這類藥物服用后15-30分鐘生效,因此,要在睡覺前30分鐘左右服用,每天晚上吃1片即可。
這類藥物服用后常有延續效應,服藥后的第二天容易出現頭暈、困乏、思睡等,因此,患者第二天最好不要駕車、操作機器等。
耳朵進水和蟲子怎么習
在炎熱的酷暑里,在水中暢快地游泳,的確是消暑的好活動。游泳時,耳朵進水是常有的事。外耳道進水要及時排出,如不及時排出,便給細菌感染創造了有利的條件。因為,進了外耳道的水若長時間浸漬外耳道皮膚,就會使表皮軟化,而表皮含大量角質蛋白,這正是細菌生長繁殖的營養所需。
當水進了耳朵。可將頭偏向進水耳側。用食指輕輕堵往未進水的一側,用手反復牽動耳廓,或單腳跳動,重心放在與進水側耳的同側腳上。若不能排出,則應到醫院請醫生用棉簽將積水擦拭干凈。
此外,在生活中蟲子鉆進耳朵也較常見,這時該怎么辦呢?首先應保持鎮定。因小蟲翅膀撲動、爬動可使人產生疼痛,很難受,此時不要盲目掏耳或隨便用尖銳的器具夾取。可在暗室中以燈光或手電光貼近耳邊。將小蟲引出。如此招無效,可試著向耳內滴入1滴甘油或食用油,將其淹斃;或用2%的可卡因、高濃度的白酒或對皮膚無毒性的殺蟲劑,將其麻醉后用鑷子取出:或試用溫水沖洗,將小蟲沖出。
吃完雞蛋別喝茶
有些人吃完雞蛋習慣立即喝茶,認為有助消化。其實茶葉中合有的大量鞣酸會與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內滯留的時間。不但易造成便秘。而且還會增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性。
蘋果細嚼慢咽更排毒
研究表明,一個150克的蘋果,用15分鐘細嚼慢咽吃完后,蘋果中的有機酸、果酸可將口腔內95%的細菌滅殺,保護口腔健康。另外。慢吃蘋果有利于排出鉛、汞、錳等重金屬,而且可有效保護腸壁、活化腸內的有益菌、調整胃腸功能。但要注意的是,蘋果不宜與蘿卜搭配,以防營養丟失;若蘋果與海鮮、海味同食,可能引起腹痛、惡心、嘔吐等不適癥狀。