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江西商貿高等職業教育人才培養模式探討

2010-01-01 00:00:00劉愛平
老區建設 2010年4期

[提 要] 經濟高速增長和第三產業飛速發展,使得商貿高等職業教育培養的人才越來越不適應社會的需要,出現了共性趨同、定位偏高等錯位現象。因此,文章以江西旅游商貿職業學院為例,通過課程模塊、能力模塊、素質模塊三方面的設計來實現人才培養模式的轉變,培養符合市場需要的、具有獨特技能和優勢的高素質技能型人才。

[關鍵詞] 高等職業教育;商貿類專業;人才培養模式

[作者簡介] 劉愛平(1965—),女,江西旅游商貿職業學院金融經濟師。(江西南昌 330100)

本文系江西省高等學校教學改革研究省級立項課題《欠發達地區商貿高等職業教育人才培養模式改革的研究與實踐》(JXJG-08-32-8)的階段性成果。

一、引言

所謂高等職業教育人才培養模式,一般認為是為實現培養目標而采取的培養過程的構造樣式和運行方式,它主要包括專業設置、課程模式、教學設計和教育方法等構成要素。21世紀是經濟高速增長和第三產業飛速發展的世紀,行業的發展離不開人才的支持,尤其是從事商貿基礎性工作的人才,這就為商貿高等職業教育的發展和人才的就業提供了非常廣闊的市場。但隨著社會主義市場經濟體制的建立和完善,社會對商貿高等職業教育培養的人才需求也日益趨向多元化。因此加快商貿高等職業教育的系統改造,培養出符合市場需要的、具有獨特技能和優勢的高素質技能型人才,是商貿高等職業院校廣泛關注的問題。特別是對于欠發達地區來說,一方面,社會急需留得住、用得上的、具有一定創新能力和應用能力的高素質技能型商貿人才,而現行的商貿高等職業教育人才培養模式下培養出來的商貿人才遠遠不能滿足社會人才的需求。因此,對現行人才培養模式進行改革,已成當務之急,加強商貿高職教育人才培養模式研究,無論在理論和實際中均有重要的價值。

國外十分重視商貿高等教育人才培養模式的研究。美國的Bluesdome(2004)提出,商貿高等教育應重視提高學生的綜合能力和創新能力,應特別突出對學生獨立性、自主性、綜合性和創新性的培養。在美國,哈佛大學和斯坦福大學不斷更新教育思想,推出新的人才培養模式,使學生能順利找到工作宗旨,注重素質、能力和個性的培養。在英國,Brown(2005)提出,商貿高等職業教育應從人才培養模式的改革與創新入手,讓學生掌握終身受益的原理性知識和處理具體問題的能力。目前,國外學者普遍關注商貿人才培養模式的問題,力圖通過對其不斷改革,使商貿人才培養符合全球化背景下社會對人才的需求。

在我國,張進與尹農(2001)、姚正海(2005)提出了我國商貿人才培養目標的錯位問題。紀寶成(2006)提出,商貿高等教育要貫徹現代理念,創新培養觀念;要突出實踐價值,體現應用取向;要凝聚辦學特色,彰顯個性風采。麻學鋒(2006)、向季英與黃茉莉(2007)提出,地方性商貿高等職業教育應進行人才培養模式改革,人才培養應定位為地方社會經濟發展服務。孫站穩、趙彥喬(2008)分析了現行高職商貿類專業實踐的現狀和問題,并提出了解決方案提高學生的綜合素質和實踐技能。邱新泉、李倩(2009)針對高職商貿類人才培養模式存在的問題,提出了解決問題的政策建議。

總之,國內外的研究主要是圍繞知識經濟、市場經濟和經濟全球化下,以人才培養為中心,圍繞國際視野、本土意識、現代理念、實踐價值和辦學特色等方面來研究創新辦學思路和人才培養模式,以此引領高等職業教育發展的未來。

本文在借鑒國內外相關研究的基礎上,結合商貿高職教學與管理的實際,擬從以下幾個方面對商貿高等職業教育人才培養模式進行探討,以使商貿高等職業人才更好地為地方經濟發展服務。

二、江西商貿高等職業教育人才培養模式現狀分析

江西位于我國中部地區,近年來經濟發展迅速,2000-2008年間,江西生產總值從2003.07億元增長到6480.33億元,其中,第三產業生產總值從817.17億元增加到2005.07億元,第三產業就業人員從597.2萬人增加到829.4萬人。社會消費品零售總額從7048677萬元增加到20827862萬元。進出口總額從1344664萬元增長到9545118萬元。實際使用外資從22724萬美元增長到360368萬美元。隨著第三產業的發展,進出口總額的不斷上升和商業活動的日益頻繁,對基礎商貿人才的需求也在不斷加大。但是在這種形勢下卻出現了一種現象:企業商貿類人才短缺,招不到合適的人才;而高職商貿類專業的學生找不到自己理想的工作。那么,就出現了商貿高等職業教育培養出來的畢業生滯后于社會的需求,其培養目標與社會發展對商貿類人才培養的具體要求逐漸錯位的現狀,主要表現在:

(一)共性趨同。現行商貿高等職業教育中人才的培養目標從總體上看大致相同,不少高職院校在具體制定教學計劃時,由于把工作重心基本放在課程設置、教學安排方面,缺乏對人才培養目標的深入研究和切實分析,使得商貿類各專業的人才培養缺少高職院校個性、缺少層次和專業特征,難以滿足市場多樣化、差異化的人才需求。

(二)培養目標定位偏高。從總體上說,商貿類人才培養目標大致可以表述為:培養適應社會主義市場經濟建設需要,掌握現代商貿理論的基本知識,具備從事商務實際工作的基本技能和較高素質的商貿專門人才。在這里,盡管對人才培養的具體要求隨時代變化有所改變,而培養“高級專門人才”這一實質性內涵幾十年來始終未變。隨著我國高等教育從精英教育向大眾教育的階段性轉變,以及生源的擴張早已導致的質的變化和用人單位的現實需求來看,目前高職教育培養招來的畢業生主要聚集于企業、公司基層一線的生產與管理,很難定位于“高級專門人才”。

(三)適應能力不強。現行的教育基本理念、人才培養模式、專業開設以及課程結構等方面,都深深地打上了計劃經濟色彩的“專業”性質,專業設置過細,所涉知識面窄,商貿教育實際上成了一種行業教育或崗位教育,導致學生知識結構單一,素質不高,適應能力不強。

(四)操作能力不強。隨著江西第三產業的不斷發展,企業確實需要商貿人才,而且目前很多企業普遍青睞高職院校的人才,因為從事商貿活動最重要的就是實踐,但是由于現行人才培養方案偏重理論教學,對實際動手操作技能訓練占學時較少,培養的學生職業技能差,動手操作能力不強,很多的高職商貿專業畢業生進入企業后需要花大量時間進行培訓,培訓好了,企業還要冒員工跳槽的風險。這與企業的用人準則——拿來就用不符,所以目前畢業生很難滿足企業招聘人才的要求。這就要求商貿高職院校改革人才培養模式。

三、江西商貿高等職業教育人才培養模式構建的要求

近年來,江西商貿高職教育的規模不斷擴大,招生數、在校生數、畢業生數占普通高校學生總數的比例逐年上升,但其人才培養模式至今尚欠完善,人才培養質量很難保證,這既影響商貿高職教育的可持續發展,也會制約經濟與社會的發展。適應形勢變化,確立與社會需求相適應的商貿高職人才培養目標,構建新的商貿高職人才培養模式是社會發展對高職教育發展的必然要求。

新型商貿高職人才培養模式的構建應該體現以下特點:

(一)堅持以人為本,錘煉人文精神。商貿高等職業教育是培養從事商務實際工作需要的和較高素質高級商貿應用型專門人才。在培養學生專業素質和業務素質的同時,重視學生政治素質、思想素質、道德素質的培養,特別是在當前轉型期條件下,要培養學生的職業意識、合作意識、競爭意識、效率意識、創新意識,這樣才能使培養出來的人才更具有適用性。

(二)貫徹現代理念,創新培養觀念。首先是教育觀念的現代化,要研究商貿教育思想、辦學理念和教學觀念,既要有“專才”的觀念,也要有適應崗位群“通才”的觀念,既要應對商貿行業生產與管理一線崗位的需要,又要適應商貿行業發展和學生就業后可持續發展的需要,要樹立“應用性、復合型、高技能”的新型教育觀念。其次,要密切結合商貿行業發展需求開展專業建設,確立商貿人才的培養規格,改革教學管理,提高教育質量。

江西產業結構的調整和經濟多元化發展,這就要求商貿高職人才能不斷適應這種發展,同時也對商貿高職教育的人才培養提出了更高更新的要求,所以就要求商貿高職院校既要保證學習到商貿基礎知識,同時還要不斷輸送新的知識,適應就業崗位的要求。商貿高職院校設置專業時,應深入開展社會調查,準確把握地方產業結構、經濟結構的變化和由此引起的人才需求結構的變化開設相應的專業,以滿足地方經濟的發展和社會發展的需要并靈活地根據社會經濟需求的變化及時調整專業設置,以服務地方經濟發展。

(三)重視技能訓練,突出高職特色。商貿高職人才培養模式要以就業為導向,強化學生的職業能力,大力推行工學結合、校企合作,鼓勵職業院校依托專業發展產業,以產業發展促進專業建設。這與本科及其它高專院校人才培養目標和模式有著本質的區別。同時,要堅持高教性與職教性的統一,做到高職之高教性不越位,職教性不缺位,高職教育不錯位,這與本科及中等職業學校人才培養目標又有著本質的區別,必須把握這個特質與方向設計和創新人才培養模式。

(四)凝聚辦學特色,彰顯個性風采。各高職院校興辦商貿職業教育應凸顯各自的個性特色,具體體現在辦學主張有特色、辦學理念有特色、辦學模式有特色,刻意打造課程、專業特色,著力建設有學院自身特色的強勢學科專業群,打造出學業與就業無縫對接、模式多元化并有鮮明特色的培養高技能人才的教學模式,最終培養出有特色的學生。

四、江西商貿高等職業教育人才培養模式的創新——以江西旅游商貿職業學院為例

江西旅游商貿職業學院根據教育部教高〔2000〕2號《教育部關于制訂高職高專教育專業教學計劃的原則意見》和〔2006〕16號《教育部關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》精神,圍繞創新人才培養模式,2008年對各專業人才培養方案(教學計劃)進行了修訂。修訂的各專業人才培養方案全面貫徹黨的教育方針和“以服務為宗旨,以就業為導向,走產學研結合發展道路”的辦學指導思想,符合學校的人才培養目標與規格要求,適應經濟社會的需要,貼近用人單位對各類高素質技能型人才的需求,符合學生就業和發展的需要,有益于學生個性發展和綜合素養的提高,為提高教學質量提供了堅實的基礎,體現了高職教育的鮮明特色。

專業人才培養方案以職業能力為核心,以課程、能力和素質三大模塊的創新設計來實現人才培養模式的轉變,培養符合要求的商貿人才。

(一)課程模塊創新。課程模塊包括通識課程、專業基礎課程、專業課程設計。通識課是作為一個現代人必備的知識,可稱之為“成人”教育課,專業基礎課程、專業課程可稱之為“成才”教育課,“人”和“才”加起來就是“人才”,培養專門人才就是大學的重要職能。

針對用人單位的要求以及商貿高職人才的培養目標,課程設置改革的基本思路是:依據崗位能力確定知識,通過知識綜合確定課程。也就是以“應用”為主旨,以能力為主線構建課程體系,增強專業理論的“應用性、針對性和可操作性”,把理論知識傳授控制在“必需、夠用”的范圍內。

1.通識課程。通識課是學生公共必修的課程,主要是思想政治理論、大學英語、大學語文、數學、計算機應用基礎等課程。通識課體現思想教育、科學教育、人文教育與體育教育的融合滲透,重在培養學生的綜合素養,主要培養學生思想素質、基本能力。

2.專業基礎課程。圍繞專業方向開設的基礎課程,既為學生學習專業奠定必要的知識基礎,也使學生具備適應崗位群工作的基礎知識要求。如企業經濟管理專業設置的企業管理、市場營銷、國際貿易、物流管理、基礎會計等課程。

3.專業課程。體現專業特色與方向,與學生職業發展緊密相連,課程結構強調“實、精、新”。在商貿高等職業教育人才培養中,以職業崗位需求來設置課程結構。專業課程設置體現以就業為導向、工學結合辦學的特點。試行以職業標準等級和行為過程為導向的單元課程模式,即依據行業崗位對職業技能的層次要求和職業發展為單元設置知識性和應用性課程,形成2-3個知識與技能培養遞升式單元課程群。每個單元課程群與校內實訓、校企合作、工學交替相結合,形成學校教育與企業培訓相結合的教育模式,達到學習內容與職業實際的基本一致,體現職業教育與企業實踐教學相融合的特點,實現學業與就業無縫對接的培養目標。對具體的專業而言,不同的專業方向各有所區別、有所側重。如國際貿易專業人才培養方案在課程模塊中,緊緊圍繞“外貿業務”、“跟單”、“制單”三大方向進行組課。在“外貿業務”方向,主要側重于學生的業務談判能力,“跟單”主要是跟著單據走,“制單”主要側重于學生對具體單據的制作方面,這三個方面也各有不同的側重。同時,圍繞這三大方向還開設《外貿英語》、《電子商務》、《國際商法》等相應課程,組成單元課程群。各專業教學課程設置課時和學分注重專業理論課程教學和職業技能訓練的平衡力度。專業理論課程根據人才培養的規格要求設置,以必須和指導實用為原則;實驗實訓課程立足于培養學生的職業基本技能,提升學生的動手能力和職業基本素養。課堂教學與實訓學時安排為1:1,以確保專業職業技能訓練的時間。

(二)能力模塊創新。能力模塊創新,主要包括課程設計、實踐教學環節設計(含校內實訓與校外工學結合實踐)。

1.根據專業的人才培養目標,對課堂教學和職業能力培養進行了創新設計。為了提高學生的實際操作能力,各專業人才培養方案設計的知識教學與實踐教學(含校內外實訓、畢業實習)的教學總時數達到4:6。如對于工商管理、市場營銷專業實行2.5+0.5模式,即第一年第一學期主要是通識課程和部分專業基礎課程,第二學期和第二年主要是專業基礎課和專業課,第五學期是專業課和選修課,第六學期進入企業崗位實習。

2.在具體教學中,對學生職業能力培養采取以下做法:

結合公開課,開展相關職業技能實踐活動。學生進入大學后的實踐活動,從一年級開始就應全方位地展開。首先對學生進行職業理想教育,指導學生進行職業生涯規劃,讓他們提前了解所學專業對應的職業和崗位群,更好的根據自己的實際情況確定一個合適的目標,并自覺為實現目標而努力。其次對學生的計算機應用能力和英語能力進行培養。除了在課堂教學中進行上機安排,課外還應對學生加強訓練。一年級學生熟練掌握辦公自動化的基本功能,高年級要結合所學專業,掌握相關的工具軟件和專業應用軟件,進一步提高計算機應用能力。在英語實踐活動中,充分發揮現代教學技術手段,課內課外相結合,利用多媒體語音實驗室、校內英語廣播、多功能英語影視播放廳等現代化教學設備多形式地展開,通過英語角、英語演講比賽、英語綜合能力大比拼、英語口語等級證書考試等活動,全面提高學生聽、說、讀、寫、譯能力。

結合專業基礎課,開展專業認知實踐教學活動。專業基礎課是學生接觸專業的起點,為了讓學生對專業基礎課教學中所涉及到的專業基本常識有初步了解,增長學生的見識,各專業基礎課都根據課程的教學實際,組織學生開展參觀、見習、觀看專業流程影視錄像片、案例觀摩等專業認知活動,開展一定學時的基礎實踐教學。

結合專業課,開展專業技能實踐教學活動。隨著二年級專業課教學的展開,學生的專業知識逐漸豐富,為讓學生更好地掌握本專業的基礎理論、原理、方法和基本技能,每學期除利用實訓教學課進行專業技能訓練外,二年級還專門安排1—2周時間的實踐課,在模擬實驗室、校內外實習基地進行課程實驗、模擬實習或課程設計等專業技能實踐教學活動,給學生創造熟練掌握專業的基本操作程序和基本操作技能的必備條件,并制定專業課程技能考核標準,進行達標考核。如國際貿易實務專業的外貿業務方向,可以在校內進行模擬商務談判和業務達成環節,也可以利用計算機進行網絡的業務往來,也可以開展工學交替,進入企業接觸真實的業務,以利于教學與實踐的緊密結合。第六學期安排畢業實習,學生頂崗實踐,實習與就業相結合,最終達到培養高素質商貿技能型人才的目的。

鼓勵開展校企合作,通過訂單式培養對學生實行全程職業技能培養。學院通過校企合作為企業定向培養儲備干部,從一年級開始組織學生到企業參觀,由企業向學生介紹企業崗位所需掌握的職業技能,按照學院與企業聯合制定的培養方案,由學院與企業的教師指導學生在模擬實驗室和企業崗位開展工學交替進行技能訓練,第六學期進入企業開展就業實習,畢業后頂崗工作。

(三)素質模塊創新

在素質模塊包括專業限選、任選課和公共選修課程兩大類。專業限選課是根據學生的實際就業需求形成方向,加深學生專業知識面和提高學生職業技能而開設的課程;專業任選課是為擴展學生就業面而開設的課程(群),學生可根據自己的職業發展意向選學,專業限選、任選課旨在拓寬學生的專業知識視野,提高學生的專業素質。公共選修課程是由各系教師開發和建設的人文社會科學類、自然科學類、藝體類、人際交往、社會實踐等校本課程,供全校學生選修。原則上由學生按照自己的愛好選修,旨在擴大學生知識面,發展學生興趣、特長和個性。在這些教學活動中,培養他們的團隊合作能力和與他們的人際關系。對于商貿類專業來說,要特別注重培養學生誠實守信的職業規范,鼓勵教師開設專題演講、場景模擬等教學活動,使學生樹立強烈的道德責任意識。各專業人才培養方案將寒暑假學生參加社會實踐活動和派往企業、公司的工學交替、畢業實習納入教學計劃,這樣可以提高學生的社會閱歷和職業技能,使他們提前適應工作崗位,以利于人才的培養。

五、結論

江西旅游商貿職業學院2008年修訂的各專業人才培養方案通過兩年的實施,產生了積極的效果。學院根據專業特點與行業實際積極組織人才培養模式創新,探索開展工學交替、訂單培養和頂崗實習的途徑,總結了切實可行的多元人才培養模式。如經濟管理系與“中快”餐飲公司、國美電器公司等簽訂的“訂單式”人才培養模式,實行“雙元”管理,學生畢業后直接進入公司就業。又如會計金融系與上海、杭州、紹興、義烏等地“好又多超市” 校企合作的“2+0.5+0.5”人才培養模式,國際商務系在北京度假村試行的工學交替人才培養模式等,都取得了較好的成效,得到企業的認可,學院兩年來學生就業率保持在93%以上,為創新人才培養模式邁出了堅實的步伐。

當然,為了培養符合社會需要的商貿人才,需要社會各界的共同努力,政府應加大資金支持;學校應加大實訓基地的建設,改革商貿人才培養模式;學生應努力提高自己的綜合能力。這樣,才能使其商貿高職人才更具有競爭力,符合社會對商貿高職人才的需求,為地方經濟服務,促進當地經濟的發展。

[參考文獻]

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[責任編輯:李麗娜]

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