茶葉那些事兒(下)

上期說(shuō)到，因?yàn)椴瑁环N地方方言能進(jìn)入英語(yǔ)的詞匯，從局限于中國(guó)東南沿海一隅的方音衍變成為當(dāng)今國(guó)際性的語(yǔ)音；小小一片茶葉把漁村變?yōu)榱速Q(mào)易重鎮(zhèn)，將一個(gè)島國(guó)推向了海上霸主的位子。那這淡淡清茶還改變了哪幾個(gè)國(guó)家的命運(yùn)呢?精彩就在本期為您呈現(xiàn)。

英人為謀茶費(fèi)盡心思

前文提到，從17世紀(jì)開(kāi)始。飲茶在英國(guó)成為一種普遍的生活方式。但是英國(guó)本身不產(chǎn)茶，所以他們只能把眼光盯住中國(guó)，為獲取茶葉，謀取利益，可謂煞費(fèi)苦心、不擇手段。

1792年9月，英國(guó)政府派遣馬戛爾尼勛爵帶領(lǐng)一支龐大的外交使團(tuán)前來(lái)中國(guó)。使團(tuán)名義上是為乾隆皇帝80壽辰祝壽，實(shí)際目的在于同中國(guó)通商。乾隆皇帝在熱河避暑山莊接見(jiàn)了英國(guó)使團(tuán)。并給予他們豐厚的賞賜。其中茶成為不可或缺的賞品。據(jù)史料記載，對(duì)英吉利國(guó)王有三番賞賜。第一次賞賜的茶有普洱茶八團(tuán)、六安茶八瓶、武夷茶四瓶。第二次、第三次加賞中，各有武夷茶十瓶、六安茶十瓶。乾隆帝對(duì)英國(guó)使團(tuán)正使、副使及隨行文武官吏的賞賜品中也都有茶。可見(jiàn)清政府是了解英國(guó)人好茶的脾氣的。但是。出于“天朝上國(guó)”閉關(guān)自守，萬(wàn)事無(wú)需求人的心態(tài)，乾隆皇帝沒(méi)有理會(huì)英國(guó)的通商要求。英國(guó)使團(tuán)最終只能悻悻而回。不過(guò)，英國(guó)使團(tuán)并非一無(wú)所獲。有兩件事足堪一述，發(fā)人深省。

一是馬戛爾尼勛爵順手牽羊，將茶葉帶出中國(guó)。馬戛爾尼返英路線，是從北京走旱路到廣州再走海路，在經(jīng)浙贛交界處時(shí)，馬戛爾尼別有用心地向陪同的新任兩廣總督長(zhǎng)麟提出，允許使團(tuán)隨意采集植物標(biāo)本，并帶走一些茶樹(shù)苗和種子。當(dāng)時(shí)的兩廣總督長(zhǎng)麟根本沒(méi)有專利保護(hù)的意識(shí)，很慷慨地答應(yīng)了。事后，馬戛爾尼在一封信中說(shuō)：我想弄幾株優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)的樹(shù)苗。多虧廣州新任總督的好意，我與他一起穿越了中國(guó)最好的茶葉種植區(qū)，我得以觀察和提取優(yōu)質(zhì)樣品帶到加爾各達(dá)。

正是由于馬戛爾尼順手牽羊，將中國(guó)茶葉帶往加爾各達(dá)送給英國(guó)東印度公司(該公司是英國(guó)使團(tuán)的金主。承擔(dān)了此次出使費(fèi)用)。東印度公司在當(dāng)時(shí)的印度領(lǐng)地孟加拉、加爾各達(dá)植物園種植。并向全印度所有的苗圃送去中國(guó)茶苗的后代，再與本地野茶雜交，形成今天的印度茶種，經(jīng)過(guò)200多年的發(fā)展，如今的印度已成為全世界出口茶葉量最大的國(guó)家。

二是馬戛爾尼摸清了清朝的虛實(shí)，為英國(guó)日后侵華戰(zhàn)爭(zhēng)播下先聲。在從北京到廣州的途中，英國(guó)使團(tuán)借口購(gòu)買商貨，沿途搜集中國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化和風(fēng)俗習(xí)慣方面的情況。他們觀察到，清政府政局不穩(wěn)，國(guó)內(nèi)矛盾尖銳，科學(xué)技術(shù)和工業(yè)極其落后，軍隊(duì)更不堪一擊。大清帝國(guó)表面似興盛富庶，實(shí)際則是一副衰敗和貧苦的臭皮囊。50多年后，當(dāng)年英使團(tuán)秘書斯當(dāng)東的兒子小斯當(dāng)東擔(dān)任國(guó)會(huì)議員，就極力叫囂要用武力打開(kāi)中國(guó)的大門，而英國(guó)政府也實(shí)踐了他們的夢(mèng)想。

改變兩個(gè)大國(guó)命運(yùn)的竟是茶

世界歷史上曾經(jīng)發(fā)生過(guò)兩個(gè)重大事件，影響了兩個(gè)大國(guó)的命運(yùn)，一個(gè)是1840年的中英鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)，結(jié)果是中國(guó)戰(zhàn)敗，從此淪為半封建半殖民地國(guó)家；一個(gè)是1774年的美國(guó)獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)，結(jié)果是美利堅(jiān)合眾國(guó)成立，并逐漸成為超級(jí)強(qiáng)國(guó)。細(xì)究其來(lái)，這兩個(gè)重大事件，竟然都與茶葉有密不可分的關(guān)系呢!

先說(shuō)中英鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)。據(jù)史料說(shuō)，到17世紀(jì)末，英國(guó)平均每年大約運(yùn)進(jìn)20000磅茶葉，主要來(lái)自印度，由中國(guó)帆船運(yùn)到那里的。

英國(guó)人向中國(guó)買茶付出了大量白花花的銀子，從1761～1790年，英國(guó)東印度公司在中國(guó)付出的貨款達(dá)19，940，592英鎊，折合白銀59，821，776兩。但英國(guó)人的強(qiáng)勢(shì)商品紡織布料卻不為中國(guó)人所接受，由此造成對(duì)華貿(mào)易上的巨大逆差。英國(guó)商人于心不甘，于是干出了傷天害理的損招——向中國(guó)販賣鴉片。最初，鴉片是以一種藥品輸入中國(guó)的，但人們吸食后，極易上癮，于是需求量越來(lái)越大。為了平衡英國(guó)對(duì)華貿(mào)易的“逆差”，英國(guó)當(dāng)局也支持鴉片貿(mào)易。在乾隆朝中期，每年大約輸入1000箱左右，嘉慶朝增至每年4000箱左右，至道光十九年(公元1839年)，竟達(dá)40000箱以上。鴉片源源不斷流八中國(guó)內(nèi)地，造成煙毒流布，大量文武官員、市井百姓都染上了吸食的惡習(xí)，嚴(yán)重?fù)p害了中國(guó)人的身心健康，還造成了白銀的大量外流，僅1830年～1840年，每年流出銀元1000多萬(wàn)。時(shí)任湖廣總督的林則徐痛心疾首地呼吁：如果對(duì)鴉片不采取嚴(yán)禁措施，則數(shù)十年后，“中原幾無(wú)可以御敵之兵，且無(wú)可以充餉之銀”。鴉片泛濫成災(zāi)的禍害震動(dòng)了道光皇帝，1839年，他委派林則徐為欽差大臣前往廣州查禁鴉片。林則徐堅(jiān)決果敢地厲行禁煙，由此觸犯了英國(guó)資產(chǎn)階級(jí)的利益，1840年4月，英國(guó)政府正式?jīng)Q定發(fā)動(dòng)侵華戰(zhàn)爭(zhēng)，憑借堅(jiān)船利炮的巨大優(yōu)勢(shì)，英國(guó)打敗了腐朽無(wú)能的清政府，迫使清廷簽訂了《南京條約》，中國(guó)的國(guó)門也隨之被撬開(kāi)。

再說(shuō)美國(guó)獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)。美國(guó)的前身為英國(guó)統(tǒng)治的北美殖民地。其居民大部分是歐洲移民，其中以英國(guó)人為最。英國(guó)人飲茶的生活習(xí)慣，也隨著英國(guó)移民的遷徙帶到了北美大陸。1690年，北美殖民地東北部的波士頓就出現(xiàn)了第一個(gè)中國(guó)茶葉代銷點(diǎn)，飲茶慢慢也成了北美殖民地千家萬(wàn)戶的習(xí)慣。當(dāng)時(shí)有人曾經(jīng)寫下日記：“在北美人們飲用茶水，就像法國(guó)人喝酒一樣，終日不能離口。”1772年末，英國(guó)政府授權(quán)組建的東印度公司瀕臨倒閉，英國(guó)首相決定從茶葉銷售入手挽救該公司。1773年5月通過(guò)“茶葉條例”，允許該公司直接向北美殖民地輸出茶葉。殖民地的商人們認(rèn)為，他們被一個(gè)享有壟斷權(quán)的強(qiáng)大公司拒之于競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)之外，決心進(jìn)行抵抗，殖民地遂爆發(fā)了對(duì)東印度公司茶葉的抵制。1773年11月，當(dāng)東印度公司的3艘茶葉船載著342箱茶葉運(yùn)抵波士頓時(shí)，8000波士頓人集會(huì)，要求茶船離港。12月16日夜晚，50多名波士頓人悄悄登上茶船，將342箱茶葉全部倒八大海中。這就是著名的“波士頓傾茶事件”。歷史學(xué)家們認(rèn)為，“茶葉”成了促進(jìn)美國(guó)獨(dú)立革命的催化劑。約翰·亞當(dāng)斯在日記中曾寫道：“銷毀茶葉這一壯舉是何等的英勇果敢，何等的堅(jiān)毅不屈。它必將產(chǎn)生極其深遠(yuǎn)的影響；我敢斷言，它將開(kāi)創(chuàng)一個(gè)歷史的新紀(jì)元。”隨后發(fā)生的一系列事件證實(shí)了亞當(dāng)斯的這一預(yù)言……

16世紀(jì)起，一杯清茶向世人展現(xiàn)了東方古國(guó)的魅力，而它那若有似無(wú)的清韻更是令世人所著迷。因?yàn)樗斐蠂?guó)退出了歷史舞臺(tái)；因?yàn)樗惨莸膷u國(guó)變成了海上霸主；甚至因?yàn)樗淖兞藮|西方世界的格局……如今，它已經(jīng)躋身世界三大飲料之一，成為全球的寵兒。又是一季春來(lái)到，嫩綠的茶芽在春風(fēng)里搖曳，滿園的清新向我們述說(shuō)著它的傳奇，令人不禁想問(wèn)一句：這曼妙的精靈還將在歷史里留下怎樣濃墨重彩的一筆呢?