大棚番茄枯萎病的診斷和防治新技術(shù)

番茄枯萎病是一種土壤傳染，從根或根頸部侵入，在維管束寄生的系統(tǒng)性病害。上世紀50年代這一病害在我國發(fā)生并不普遍，危害不重。近10年來隨著保護地栽培的迅速發(fā)展，大棚番茄種植面積迅速擴大，土壤菌量的積累逐年增多，枯萎病的發(fā)生日趨嚴重。自1999年以來，筆者對山東濟寧地區(qū)大棚番茄枯萎病進行了調(diào)查。發(fā)現(xiàn)番茄枯萎病一般發(fā)病率為20％～30％，嚴重地塊達80％～90％，甚至全部毀種。番茄枯萎病已成為山東濟寧地區(qū)普遍發(fā)生、危害嚴重的一種病害。為了正確診斷番茄枯萎病，指導菜農(nóng)對口使用農(nóng)藥，科學防治番茄枯萎病，現(xiàn)將其發(fā)生規(guī)律和綜合防治新技術(shù)介紹如下：

1 癥狀

番茄枯萎病在苗期即可染病，染病初期幼苗明顯矮化。葉片尚不萎蔫，隨著病情的發(fā)展，中午氣溫升高時，植株中、下部葉片開始出現(xiàn)失水萎蔫，早晚恢復正常，次日午間又表現(xiàn)萎蔫且逐漸往上部葉片發(fā)展，如此反復數(shù)天，中下部葉片開始發(fā)黃，接近地面主莖上萌生出不定根。染病中期，病株莖基一側(cè)自下而上出現(xiàn)凹陷區(qū)，植株中上部更多葉片開始萎蔫、發(fā)黃，直至整株枯死。空氣潮濕時，病部產(chǎn)生粉紅色霉層，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。剖開病莖，維管束變褐。拔出病株，多數(shù)根發(fā)育較差，或須根較少，變黃褐色。有的主側(cè)根呈指狀腫大，但也有一些病株根系沒有明顯癥狀。

2 病原

番茄枯萎病的病原為半知菌亞門、鐮孢屬的番茄萎蔫病菌(Fusccrium oxysporum f sp.1ycopersici)。

3 發(fā)病規(guī)律

3.1 侵染循環(huán)

枯萎病菌主要以菌絲、厚壁孢子和菌粒在土壤、病殘體及未經(jīng)腐熟的帶菌肥料中越冬，而成為次年病害的主要初侵染源。病菌在土壤中有頑強的生活力，在離開寄主的情況下仍可存活5～6年之久，厚壁孢子和菌粒通過牲畜的消化道后仍能存活。帶菌種子可遠距離傳播病害，病區(qū)可借帶菌肥料擴大發(fā)病面積；病菌在田間的傳播主要依靠雨水、灌溉水和土壤耕作傳播；地下害蟲和土壤線蟲不但是枯萎病菌的傳播媒介，而且由于其造成根部受傷而有利于病菌的侵入、因此地下害蟲和線蟲多的土壤，枯萎病一般發(fā)生較嚴重。病菌從根部傷口或幼根尖端直接侵入，侵入后經(jīng)薄壁細胞達到維管束，在維管束內(nèi)發(fā)育，阻塞導管，分泌毒素，隨輸導組織在體內(nèi)擴散。干擾番茄的代謝活動，導致葉片萎蔫枯死。

試驗表明，番茄枯萎病具有潛伏浸染的現(xiàn)象，不顯任何癥狀的幼苗帶菌分析的結(jié)果表明幼苗帶菌率很高，這些帶菌幼苗并不立刻表現(xiàn)癥狀，須具備一定的適宜條件時，多數(shù)植株于開花結(jié)果后才表現(xiàn)癥狀。

3.2 發(fā)病條件

3.2.1 土壤溫度 枯萎病發(fā)病的溫度范圍較寬，在8～34℃范圍內(nèi)均能發(fā)病，以24～28℃時發(fā)病最重。在較低土溫(20℃)條件不利于根系的生長，病菌較易侵入。一旦侵入，隨溫度的升高，潛育期縮短，病情發(fā)展加快。人工接種測定，土溫15℃時潛育期為15～d(天)，20℃時為9～10d。25～30℃時僅4～6d。因溫度升高，不但有利于菌絲生長，且由于蒸騰量加大，植株失水多。又有利于病菌在植株體內(nèi)的蔓延和毒素的擴散。

3.2.2 灌溉及土壤含水量 番茄根系比較發(fā)達，吸水能力比較強，屬于半耐旱性植物。地上部莖葉繁茂，蒸騰作用比較強烈。在生長期特別是結(jié)果膨大期。需不斷滿足植株對水分的要求，才能使果實正常，促進增產(chǎn)。灌溉不但直接影響土壤含水量，而且也是病菌在田間傳播的主要媒介。如澆水過量或澆水次數(shù)過多，土壤通氣性差，不利于根系的生長，卻有利于病菌的傳播和侵染，常常是枯萎病暴發(fā)流行的直接誘因。

3.2.3 重茬 枯萎病的發(fā)生程度與番茄或其他茄科類作物的連作年限成正相關。由于枯萎病病菌在土壤中菌量的積累一般能較穩(wěn)定增長，1個新菜區(qū)發(fā)生枯萎病后如不及時采取有效的防治措施，從發(fā)現(xiàn)零星病株至普遍發(fā)病只需5、6年時間。這也是近幾年各地菜區(qū)枯萎病逐年加重的根本原因所在，

3.2.4 土壤類型 表土層厚、土壤疏松、透水性強的田塊，有利于番茄根系的發(fā)育，植株生長健壯，抗病力強，故發(fā)病輕。表土層淺，底土層板結(jié)，透水性差，土壤冷濕，番茄根系發(fā)育差，枯萎病發(fā)生較嚴重。土壤施肥不足，尤其是缺乏有機肥及過多偏施速效氮肥的地塊發(fā)病較重。番茄適于在微酸性或中性土壤中生長。酸性土壤不利于番茄生長而有利于病菌生育，土壤pH值為4.5～6時枯萎病發(fā)生最嚴重，pH值在3.5以下或9.0以上則不發(fā)病。

4 綜合防治新技術(shù)

4.1 選用抗病品種，培育壯苗

番茄不同品種對枯萎病的抗性有一定差異，可選擇L－402、津冠8號、中雜6號等對枯萎病抗性較好、生長勢強的品種。

有了抗病品種還應注意培育無病壯苗。應從無病植株選留種子。播種前用52℃溫水浸種30min(分)或用50％多菌靈可濕性粉劑300倍液浸種60min，或用種子量0.3％0.5％的50％克菌丹可濕性粉劑拌種。育苗床盡量選擇從未種過茄科類作物的土壤或播前對土壤進行消毒。切忌在重病大棚內(nèi)育苗。最好采用營養(yǎng)缽育苗，可減少因分苗造成的傷口。育苗應加強低溫鍛煉，培育子葉肥大、葉色墨綠、莖粗節(jié)短、根系集中的無病壯苗。

4.2 調(diào)節(jié)保護地生態(tài)條件

番茄枯萎病在高溫高濕、土壤通透性差條件下易發(fā)病。采取深中耕，適當控制澆水次數(shù)，保持土壤通透性，保持土壤有較高的地溫，能有效控制病情發(fā)展。可選擇晴天上午澆水，一溜而過，切忌大水漫灌。澆水后開大風口，加大放風量排濕，提高地溫，創(chuàng)造有利于番茄生長、不利于病菌繁殖的環(huán)境。

4.3 改善農(nóng)業(yè)栽培措施

合理輪作，最好與蔥蒜類蔬菜輪作。蔥蒜類蔬菜中含有廣譜殺菌物質(zhì)，可適當抑制土壤中病菌數(shù)量。移栽定植前清理田間病殘體。施足基肥，氮、磷、鉀及微量元素的施用量要科學合理充足，因長年在一塊田里種植同種作物，土壤營養(yǎng)消耗殆盡，尤其是微量元素的施用不容忽視。施用充分腐熟的有機肥料，撤施均勻，以免燒根造成傷口。

4.4 抗生素防治

田間發(fā)現(xiàn)個別或少量病株時，選用2％滅瘟素乳油500倍液澆灌根部。可視植株大小。每株穴灌500～1000g或選用10％多抗霉素乳油100倍稀釋液穴灌植株，每株穴灌500～1000g，灌后7d內(nèi)不澆水，以免降低藥效和地溫，不利于植株生長。同時為了防止葉片蒸騰造成的葉片失水過快，葉片噴灑防病和營養(yǎng)藥劑。

4.5 化學防治

在田間初見病株時。用三氯異氰尿酸3000倍液穴灌植株根部，每株穴灌藥液300～1000g，每隔7d灌1次：或用壬菌銅500倍液穴灌，每株穴灌藥液300～1000g，每隔7d左右灌1次，輕者灌1次即可，重者需灌2～3次，灌注期間不澆水，以保證藥液濃度和較高地溫。實踐證明，此法治愈率在95％以上。