情系“三農(nóng)”,獻身“三農(nóng)”,辛勤播撒科技火種

從古至今，“三農(nóng)”問題始終是我國面臨的最艱難而棘手的問題，正因如此，中國的改革方從農(nóng)村開始突破。30年的改革開放使廣大農(nóng)村滄海變桑田。這巨大的成果之中凝聚了成千上萬農(nóng)業(yè)科技工作者深入農(nóng)村，腳踏實地，默默無私的奉獻!是他們把科技的種子播撒到廣闊的天地。把新理念、新知識、新成果、新技術(shù)播種在農(nóng)民的心田。使之落地生根、開花結(jié)果。下面報道的河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、著名蔬菜栽培專家張紹文先生就是其中優(yōu)秀的一員。

1 理論與實踐結(jié)合的專家，《中國瓜菜》優(yōu)秀審稿人

2005年，在《中國西瓜甜瓜》改刊《中國瓜菜》之時，張紹文先生作為河南這個蔬菜大省著名的蔬菜專家被聘為顧問。由于是“近水樓臺”，編輯部常請他審稿，其中有大量來自基層科技人員的稿件。我們發(fā)現(xiàn)，審稿中他除了嚴(yán)謹(jǐn)、認真、負責(zé)外，對稿件具有敏銳而獨到的鑒賞力：常常一語點到稿件的創(chuàng)新點、實用處、在生產(chǎn)上的利用價值和推廣前景，一針見血地指出稿件存在的不足和問題。對作者科學(xué)實踐后真實提煉、總結(jié)形成的文稿，與抄襲而來或為文而文閉門造車之作，他獨具慧眼——發(fā)表、退修、退稿，態(tài)度鮮明。他關(guān)心愛護作者，更關(guān)注關(guān)心讀者，審查文章總是把落腳點放在經(jīng)濟和社會效益上。強調(diào)農(nóng)民利益的最大化。他的真知灼見和求真務(wù)實給我們留下了深刻印象。他的審稿意見常常令作者口服心服。

我們在一次交談中探討了科研的方向問題。他認為科研工作應(yīng)面向生產(chǎn)，關(guān)注和解決好生產(chǎn)中的難點、弱點問題。面對現(xiàn)在制約生產(chǎn)的一些“瓶頸”問題少人問津，農(nóng)民對此很有意見的現(xiàn)狀，他表示擔(dān)憂無奈和痛心。作為農(nóng)業(yè)科技期刊的職業(yè)編輯，這也是我們的共識。他明確主張發(fā)表的論文應(yīng)能解決生產(chǎn)中的實際問題，給農(nóng)民帶來切實有效的幫助。

《中國瓜菜》作為農(nóng)業(yè)科技期刊，重要職責(zé)之一就是宣傳新理念，傳播新成果。傳授新技術(shù)，交流推廣增收增效的好模式好經(jīng)驗：培養(yǎng)接受新思想、新理念、具備專業(yè)理論知識和生產(chǎn)技能的新型農(nóng)民，實現(xiàn)農(nóng)民的自我教育，幫助農(nóng)民走上富裕之路；推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化進程。隨著中央提出建設(shè)社會主義新農(nóng)村的偉大目標(biāo)，刊物日益重視和強化自身的服務(wù)功能。因此，我們的辦刊思路與理念和張先生對稿件的把握原則是一致的。近年來，由于他和其他審稿專家、編輯、作者的共同努力。在期刊出版日益商業(yè)化的環(huán)境下，本刊保持著一定的水準(zhǔn)，發(fā)表的面向生產(chǎn)和基層的稿件基本保證了有效性、實用性、先進性、前瞻性，蘊含著科學(xué)發(fā)展觀，體現(xiàn)了綠色環(huán)保、節(jié)能增效和可持續(xù)發(fā)展等農(nóng)業(yè)發(fā)展理念和方向，受到了讀者的肯定與歡迎。也得到了許多作者的理解與尊重。作為蔬菜類稿件的主審專家，張紹文先生功不可沒。

作為一名大學(xué)教授，除了扎實廣博的專業(yè)知識，他豐富的實踐經(jīng)驗和智慧來自哪里?他有著怎樣的人生軌跡?在日益增多的交往中，我們對張教授有了越來越多的了解。他長期深入基層，熟悉農(nóng)村，了解農(nóng)民，知道農(nóng)民所思所需、所為所難。難能可貴的是他退休后仍發(fā)揮專長和余熱，不脫離生產(chǎn)一線，雖年過古稀，還駐村蹲點、為農(nóng)民服務(wù)。因此，他對農(nóng)業(yè)和蔬菜發(fā)展的現(xiàn)狀與趨勢有著宏觀的把握，對蔬菜生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)、具體技術(shù)和生產(chǎn)中存在的主要問題了然于胸，故審起稿來得心應(yīng)手、目光敏銳，是難得的理論與實踐結(jié)合的專家。這樣的專家，是我們辦刊依靠的重要力量和利用的珍貴資源，是國家的寶貴財富。

張教授對審稿的認真，對編輯部工作的支持與默契配合令同仁們深為感動。由于來自基層的稿件較多，編輯部有時1次就從網(wǎng)上傳送10多篇稿件呈他審查，考慮到稿件發(fā)表時間與農(nóng)時的吻合，可謂時間緊，工作量大。想到他已年過古稀，我們有些于心不忍。然而，他總是利用從農(nóng)村蹲點回家休息調(diào)整的有限時間抓緊審稿，條理清晰地填寫好審稿意見傳回編輯部，保證了稿件處理和發(fā)表的時效性。由于農(nóng)業(yè)科技期刊的公益性和面對尚不強盛的“三農(nóng)”的生存現(xiàn)狀，我們所能給予審稿專家的審稿費并不高。從中。我們體悟了張教授通過《中國瓜菜》，積極承擔(dān)著對“三農(nóng)”的又一份社會責(zé)任；他的敬業(yè)和獻身精神也激勵著我們努力辦好刊物服務(wù)大眾。

2 論文寫在大地上

張紹文先生1960年畢業(yè)于河北農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系，1961年調(diào)入河南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系從事蔬菜教學(xué)、科研、生產(chǎn)工作。50余年的工作生涯，他始終堅守專業(yè)。未離農(nóng)村。在最艱難的動亂年代，他主動到鄭州郊區(qū)駐點，和“社員”一起種菜：堅持邊教學(xué)、邊帶學(xué)生搞科研和生產(chǎn)。改革開放后，蔬菜成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重點，各地要求講課、現(xiàn)場指導(dǎo)、來校來電咨詢的絡(luò)繹不絕，此外他還是河南省廣播電臺“農(nóng)村節(jié)目”每月2次專家熱線節(jié)目答疑人，《河南科技報》、《河南日報·農(nóng)村版》主要撰稿人。上世紀(jì)90年代還曾出國指導(dǎo)種菜。在平凡而充實的工作中，他實現(xiàn)著自己的人生價值。他的工作得到了大家的充分肯定。曾多次受到表彰。2002年，65歲時，他在河南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系副主任的崗位上光榮退休。

退休后，他“退”而不休，又奔赴科技扶貧第1線。同年，他欣然接受省內(nèi)方城縣聘他為蔬菜技術(shù)顧問的邀請，跑點指導(dǎo)。他與河南農(nóng)業(yè)大學(xué)的同志共同努力，使該縣博望鎮(zhèn)的蔬菜從無到有、從少到多，現(xiàn)已有溫室、大棚約1500座，多數(shù)農(nóng)戶全年種植一大茬番茄667m²收入過萬元。博望鎮(zhèn)已成為南陽市蔬菜生產(chǎn)的重點鎮(zhèn)。

2004年初，張教授應(yīng)“沙薄地區(qū)域治理及高產(chǎn)綜合配套技術(shù)研究與開發(fā)”課題組之聘，在新鄭市八千村駐點指導(dǎo)蔬菜大棚生產(chǎn)。當(dāng)時的八千村是個窮困村，土地多為沙薄地，漏肥跑水。667m²年產(chǎn)糧不足500kg，收人不足千元；群眾世代以種糧為生，對反季節(jié)大棚蔬菜種植技術(shù)一竅不通。他和農(nóng)大駐隊人員吃住在村，指導(dǎo)生產(chǎn)。

張教授根據(jù)多年與農(nóng)民打交道的經(jīng)驗和體會，認為由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化，關(guān)鍵是提高農(nóng)民科學(xué)種田的意識。他注意聯(lián)系日常生產(chǎn)活動向群眾宣傳先進理念和科學(xué)思想。他們結(jié)合生產(chǎn)實際對群眾進行技術(shù)培訓(xùn)。努力提高農(nóng)民的理論水平和實踐能力，采取集中與分散、講課次數(shù)多時間短的方法培訓(xùn)棚戶。生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)共性問題立即召開現(xiàn)場會，平時串棚見到問題就地解決，這些做法起到了防患于未然的效果。建棚初期，他們每年組織種菜農(nóng)戶評選“德技雙星”，開大會發(fā)獎狀獎品，造聲勢，樹典型。他注重在農(nóng)戶中培養(yǎng)科技帶頭人，與他們交朋友，談技術(shù)，敘家常，使張興智等人成了用腦種菜、成功失敗都能說出道道的新型農(nóng)民。榜樣的力量是無窮的，他通過點亮一盞燈照亮一大片、“德技雙星”評選，科技示范戶輻射作用等靈活多樣的方法和形式影響帶動群眾，使群眾的科技素質(zhì)普遍提高，能夠理論結(jié)合實踐應(yīng)用于生產(chǎn)。

張教授把引來的蔬菜新品種先試種，再把表現(xiàn)好的品種介紹給群眾。他推薦的豆角能長1m長，菠菜1棵長到100g，番茄耐貯運，黃瓜把短又抗病……都是通過試種后推向生產(chǎn)的優(yōu)良品種。

培育壯苗是蔬菜栽培中的大難題。他利用村里大量的玉米秸和花生稈粉碎后按配方加入輔料，經(jīng)堆積發(fā)酵、翻堆充分處理后，做成了價廉效果又好的基質(zhì)育苗。他先后培育了30萬株芹菜、番茄、辣椒等各種菜苗滿足群眾之需。在他的指導(dǎo)下，群眾也開始效法應(yīng)用。他真誠地說：群眾是實際的。要把群眾的事當(dāng)成自己的事來抓，讓群眾看到實實在在的好處，他們才信任你擁護你。

他沒有像許多專家教授退休后忙于著書立說，他把論文寫在了大地上。正因為他扎根于群眾之中，才會了解群眾的想法、做法和生產(chǎn)中的各種問題，及時而有針對性地糾正和解決。他曾深有感觸地告訴我們，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的一些非科學(xué)性的東西在農(nóng)民眼中常誤認為是正確的。如噴藥不計成本、不講用量，憑著感覺走，認為藥量越大越治病，藥越貴效果越好；不講間隔期，不重視生態(tài)防治。施肥、灌水上，不分苗子大小、土質(zhì)，一律采取“一炮轟”，造成了極大的浪費。甚至毀苗。要改變農(nóng)民的想法和做法很難。對群眾習(xí)以為常、見怪不怪的“小事”，他指出這是栽培中的“大事”，告訴群眾這涉及到資源的合理利用、成本的降低、產(chǎn)量的增加、質(zhì)量和效益的提升，并事關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的安全和消費者的健康。他會上講，會下講，有機會就講，從道理上分析，讓群眾明理，逐步提高大家的科技意識、環(huán)保意識和食品安全意識。他感慨地說：在建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的今天，提高生產(chǎn)者的科技意識、科技水平和綜合素質(zhì)，對我們這個13億人口的農(nóng)業(yè)大國來說，任重而道遠。在農(nóng)村這個廣闊天地。農(nóng)業(yè)科技工作者可大有作為。

汗水澆灌幸福花，科技結(jié)出豐碩果。今天的八千村，百余個菜棚林立，群眾種植大棚菜667m²收入已多達萬元，生活富裕了很多。農(nóng)民嘴上樂。心里甜，由衷感謝河南農(nóng)大派來的老教授。一次我們在八千村參觀訪問時。一對30多歲的夫婦正把剛摘的鮮翠帶花的黃瓜整齊地碼在框內(nèi)，女主人笑著對我們說：跟著張老師種大棚真不賴。跟外出打工比，能守著家守住孩兒。也不少掙錢。”滿足與踏實寫在她的臉上。

3 創(chuàng)建資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式是張教授關(guān)好的理想

我國是農(nóng)業(yè)大國、人口大國，也是世界上資源較為貧乏的國家。我國的水資源極其短缺，據(jù)聯(lián)合國在2004年3月16日“第三屆水資源論壇大會”召開之前發(fā)表的最新報告(《世界水資源開發(fā)報告》)對180個國家和地區(qū)水資源豐富狀況做出的排名，中國水資源總量占世界水資源總量的7％，居第6位，以平均每人每年擁有近2260 m3用水統(tǒng)計數(shù)字排在第128位。我國耕地面積有限。且日益縮小。據(jù)新一輪全國土地利用變更調(diào)查結(jié)果顯示，目前中國耕地總面積為1.21716hm²。人均936.75m²。在我國改革開放30多年不斷創(chuàng)造奇跡的同時，在我國城市化腳步日益加快的過程中，資源的合理利用和環(huán)境的保護問題日益突出尖銳，它關(guān)系到國家的長遠發(fā)展和子孫后代的幸福!

空氣、水、陽光、土地是人類賴以生存不可或缺的要素，但人們對它們的保護意識和保護行為與其重要地位是那樣不對等。在當(dāng)今環(huán)境資源受到嚴(yán)重污染和破壞，以致威脅到人類正常生活的情況下。就其自然屬性和對人類社會的極端重要性而言，環(huán)境資源應(yīng)該是全體國民的“共享資源”和“公共財產(chǎn)”，亟需“地球村”的所有居民積極全力保護和備加珍惜。但經(jīng)濟發(fā)展初期的“野蠻發(fā)展行為”，在農(nóng)業(yè)上突出表現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中打藥、施肥、澆水的習(xí)慣性和隨意性，這種急功近利不計后果的生產(chǎn)方式造成了資源的大量浪費。加大了生產(chǎn)成本，嚴(yán)重破壞了生態(tài)環(huán)境，費盡心血生產(chǎn)的“產(chǎn)品”也對消費者的健康構(gòu)成了潛在的威脅。這種現(xiàn)狀令與“三農(nóng)”打了一輩子交道的張教授深深地擔(dān)憂，久而久之成了他的一塊“心病”。

從2005年以來，他先后在本刊發(fā)表了“聚焦中原蔬菜”。“實現(xiàn)無公害蔬菜要解決好6個難題，走出兩大誤區(qū)”，“改變傳統(tǒng)思想觀念，實現(xiàn)蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)”，“解讀目前蔬菜生產(chǎn)中存在的10個認識上的誤區(qū)”，“蔬菜生產(chǎn)要向資源節(jié)約型環(huán)境友好型方向發(fā)展”等系列文章，主要利用科普文章的形式，深入淺出積極宣傳講解綠色環(huán)保、增效減排、科學(xué)發(fā)展等新理念新技術(shù)，其拳拳報國之心躍然紙上，常常令編輯同仁感嘆和感動。

然而，更令人感嘆和感動的是。他以“老驥伏櫪，志在千里”的精神，于2007－2009年又接受了中德合作“華北地區(qū)集約化農(nóng)業(yè)環(huán)境戰(zhàn)略”項目組之聘，對河北省日光溫室越冬黃瓜肥水利用現(xiàn)狀做了大量調(diào)查，并針對目前生產(chǎn)中普遍存在的不計成本，不考慮黃瓜需求，盲目“大肥大水”管理問題進行了研究。2年多的工作和生活異常艱苦，冬季最冷的日子戶外只有-20℃左右，屋里經(jīng)常結(jié)冰；夏季天熱時室溫在35℃。令人難以入睡。然而夏天的酷暑、冬日的嚴(yán)寒、遠離村莊獨居溫室群的生活未讓這位古稀老人退步。調(diào)查和了解的情況令人觸目驚心：日光溫室越冬黃瓜栽培從定植到收獲結(jié)束有8～9個月生長期，生產(chǎn)過程中的大肥大水問題普遍而突出。許多農(nóng)戶在667m²施入20～30m³]雞糞外，用于底肥、追肥的化肥用量不少于750kg，有的甚至超過了1000kg。在黃瓜整個生育期里，平均澆水約20次。每次澆水量40～50m³。大量的化肥隨水漫灌進入土層，肥隨水走，肥水流失量驚人，且年復(fù)一年，其危害難以估量!遺憾的是眾多生產(chǎn)者卻不以為然，根本未認識到“大水大肥”的生產(chǎn)方式，不僅嚴(yán)重浪費了肥水資源。破壞了生態(tài)環(huán)境，生產(chǎn)出了不安全的“食品”，且嚴(yán)重污染了我們賴以生存卻又不能再生最可寶貴的水資源。當(dāng)然祖祖輩輩生活在這方土地的百姓的飲水安全面對重大威脅，甚至其子孫后代都要為前輩不文明的生產(chǎn)行為“買單”。

他不辭辛苦，對每次667m²澆水量30～50m³條件下，水分在土層中縱橫分布進行測定，取得了近3000個水分變化動態(tài)數(shù)據(jù)：對不同施肥量在不同灌水量下肥料在0～30、30～60、60～90cm不同層次的分布狀況進行了分析化驗，取得了380個數(shù)據(jù)。他走訪了河北永清、固安，河南鄭州郊區(qū)、扶溝縣等地群眾60余戶，重點戶7戶，并進行了跟蹤調(diào)查，查看田間記錄、測定土樣。他對極個別合理用肥用水取得高產(chǎn)的種植戶尤其關(guān)注。跟蹤調(diào)查、化驗土樣，以獲取最有說服力的第1手資料。扶溝縣十里店村的史聯(lián)合化肥只用一般人的1／2，灌水量只相當(dāng)一般人的1／3，產(chǎn)量比一般棚高出30％以上，產(chǎn)出，投入回報值達到12.5:1，比一般棚高出近1倍。

我們曾幾次造訪張先生的家，那是一個溫馨舒適和諧的家。他夫人也是農(nóng)大的教授，性格開朗，十分健談。我們看著身邊清瘦硬朗、純樸無華的老教授，滿懷敬意地問道：“一項調(diào)查顯示，有76.2％的鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)干部家不在鄉(xiāng)村而在城市。您已人過七十，本應(yīng)在家安享晚年，卻常年駐村，遠離城市和家人。終日和泥土瓜菜打交道，您不覺得苦嗎?不孤寂嗎?”他用平常常有的低調(diào)動情地說：“由于歷史的原因，我們這一代人緊緊地與農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民融為一體，熟悉農(nóng)村，熱愛農(nóng)民，關(guān)心生產(chǎn)。我們之所以具備了一定的知識，其中很大一部分是從廣闊農(nóng)村學(xué)到的，是農(nóng)民給予的。我時刻告誡自己：一不要忘本，二要報恩。我今年已72歲，常言道一個人不能決定生命的長度。但可以決定生命的寬度。我熱愛園藝事業(yè)，喜歡春華秋實的田園生活，在有生之年能加大生命的寬度，為人民多做些好事，也是自己的一件樂事?！?/p>

這就是一個老農(nóng)業(yè)科技工作者的心聲，也是他幾十年平凡而偉大人生的真實寫照。在張教授身上。有一種堅守了幾十年而不變的執(zhí)著——那就是歷經(jīng)歲月滄桑而更加寬廣博大的仁愛精神!這種淳樸的為民服務(wù)的精神在當(dāng)下格外珍貴，令人從心底里敬佩和感動。他就是魯迅先生贊頌的“脊梁”!

由于他退休后老有所為，在服務(wù)“三農(nóng)”的大業(yè)中做出了突出成績和貢獻，多次受到省、市、學(xué)校的表彰，在2009年國慶60周年之際，他被評為全國離退休干部先進個人，獲得了中央組織部頒發(fā)的獎勵證書，并受到省委書記和省長的親切接見。這當(dāng)是共和國和人民對他和像他一樣默默無私奉獻的農(nóng)業(yè)科學(xué)家的褒獎!