陜西早春茬厚皮甜瓜澆水技術

目前，陜西早春茬厚皮甜瓜在西安市閻良區已經發展到0.67萬hm²，其中95％以上的栽培方式為拱棚高壟爬地栽培。近年來，陜西甜瓜產區大力推廣選用良種、穴盤基質育苗、棚型改造、優化施肥、雙蔓整枝、4膜覆蓋、綜合防治病蟲害、適期采收等技術，解決了生產中存在的突出問題。但盲目灌水、憑經驗灌水現象普遍存在。由于灌水不科學引起甜瓜定植后大面積漚根，坐果難，肥害多，生理性萎蔫嚴重，小果、畸形果多等問題，嚴重制約了甜瓜種植戶提高收入，阻礙了甜瓜產業的發展壯大；同時傳統的不科學的灌水方式，浪費了最可寶貴的水資源。甜瓜葉片大，蒸騰強烈，屬高耗水作物。同時甜瓜根系為好氧性根系，早春設施甜瓜根系較淺，大部分根系在0～30cm土表層中。所以甜瓜根系對水分非常敏感，土壤不能過旱，也不能過澇。

筆者通過多年的生產實踐和科學研究，參考前人的研究結論，總結出陜西早春茬厚皮甜瓜拱棚高壟爬地栽培澆水技術，供陜西及同類地區甜瓜生產者參考。

1 澆水技術

1．1 灌足底墑

早春茬厚皮甜瓜定植前20d(天)，就要完成施肥、整地、起壟、建棚、覆膜等工作。每行灌足水，667m²灌水量70～80m³。其作用：(1)腐熟有機肥。生產中多施用未完全腐熟的畜禽糞，667m²施肥量為雞糞3m³或牛糞5m³。提前建棚、灌水有利于雞糞或牛糞的充分腐熟。(2)有利于穩定提高地溫。灌水后土壤含水量大，如果降溫或夜間低溫時土壤溫度變化小，有利于地溫穩定提升。如果土壤含水量小，土壤溫度隨外界溫度變化幅度大，不利于地溫穩定提升。(3)為甜瓜生長創造良好的土壤水分條件。如果定植前底墑飽，定植時灌水量就小，灌水后地溫降幅小，有利于甜瓜緩苗和根系生長。(4)為甜瓜定植確定定植線。陜西早春茬厚皮甜瓜栽培一般壟距1.2～1.5m，壟高30cm，壟溝底寬40～45cm，定植時隔壟溝在溝兩邊半坡定植甜瓜，壟溝兩邊定植甜瓜苗的為定植溝，未定植甜瓜苗的為非定植溝。灌水后在壟溝兩邊留有水跡線，沿此線定植甜瓜，甜瓜苗成活率高，生長發育快。

1．2 巧灌定植水

定植水不能澆得過多，澆水過多則引起地溫下降幅度過大。同時土壤含水量過大，將嚴重抑制根系的呼吸作用，影響根系的正常生命活動，導致根系生長發育受阻。使根系失去再生能力和吸收功能，發生漚根病，故應少量澆定植水。澆水方法是在非定植行放水穴澆或者在定植行小水澆，一般每穴澆水1kg。667m²定植溝澆24～26m³，切忌灌大水。

1．3 適時澆緩苗水

甜瓜定植后4～6d，在定植行適時澆緩苗水。澆水量不宜過大，667m²。澆水量26～28m²。澆后及時淺鋤，以提高地溫，增加土壤通透性，防止施肥過于集中和有機肥在充分腐熟發熱過程中傷害瓜苗根系。保證瓜苗成活率，促進根系生長。

1．4 澆好伸蔓水

緩苗后至伸蔓期盡量控制澆水，促進根系向下發展，擴大根系的吸收范圍。提高甜瓜植株利用下層水分的能力，防止膨瓜期甜瓜發生生理性萎蔫。一般甜瓜定植后20d，蹲苗期結束，將進入伸蔓期，必須澆好伸蔓水。如果底肥氮肥施用量不足，可在澆水前667m²施尿素7～10kg。該期澆水量較緩苗水量適當加大。

1．5 酌情澆花前水

定植后25～28d，甜瓜進入開花坐果期，此期甜瓜對水分敏感。土壤水分合適，雌花數多，坐果良好且豐產優質；水分不足，雌花子房小，發育不良；水分過多，又易造成莖蔓旺長，同樣對坐果不利。如果土壤黏度大或澆伸蔓水后田間蒸發量小，甜瓜莖蔓生長旺，此期不宜澆水；若種植地塊為沙壤土，或此期空氣干燥、天氣晴好，蒸發蒸騰量大造成土壤缺水時，應酌情澆水，但水量要小。一般667m²澆水量為30～3m³。此次澆水忌施肥，且澆水必須結合及時整枝，以防植株徒長。

1．6 及時澆透膨瓜水

在子蔓第3～5條孫蔓留瓜。當70％以上第4條孫蔓開花后，用生長調節劑人工噴花或涂抹幼瓜果柄，結束后立即施肥澆水。大小壟溝齊澆，要澆透，但不能積水。此后每隔6～9d澆水1次，只澆定植溝。膨瓜期是需水需肥量最大的時期。以果實為生長中心，莖葉生長趨緩。不易徒長，應保證充足的水分供應，使土壤含水量經常保持在最大田間持水量的80％～85％。若水分不足，則葉片同化功能下降，植株早衰，果肉細胞膨大不足，果個偏小，質地粗劣，含糖量降低。

1．7 成熟前7d禁止澆水

甜瓜成熟前7d，為了保證品質，減少裂果，應不再澆水。

2 澆水原則

(1)采用多層膜覆蓋設施栽培甜瓜雖然需水量大，但對澇災非常敏感，要小水勤澆，保持瓜田見干見濕。一般30cm以上的土壤含水量應保持在田間相對含水量的70％～80％，不能低于50％。否則將影響甜瓜植株正常生長。(2)澆水后要有2d以上的晴天。澆水應選在晴天上午進行，甜瓜開花前尤為重要。(3)伸蔓前澆水后白天應加強通頂風，開花后澆水白天底風、頂風齊通，夜間也要適當通頂風，以防病害發生。(4)伸蔓后澆水前最好噴施1次防病藥劑。如667m²用75％百菌清可濕性粉劑600～800倍液+72％農用鏈霉素或新植霉素3000～4000倍液噴施，以減少病害發生。

參考文獻

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