微波爐的妙用
2010-01-01 00:00:00劉科宏
農民科技培訓 2010年3期
微波爐是眾多家用電器中不起眼的一個產品，很多人的印象中，微波爐除了熱飯、熱菜及做一些簡單食物外，似乎沒有什么用了。實際上，它還有很多用處。
毛巾消毒。把毛巾用水浸濕后，放在已加水的容器里，將容器放入微波爐加熱2~3分鐘后取出。
防止羊毛衫被蟲蛀。羊毛衫及羊毛制品，清洗曬干后，若能在微波爐內處理數分鐘，至羊毛衫溫熱，不必放樟腦丸等防蛀劑，即可達到防蛀目的。
保存蔬菜。把洗凈的新鮮蔬菜放入微波爐中用小功率檔加熱，烘干、脫水后使蔬菜表皮收縮成干癟狀而略軟，用塑料袋包裝密封，烹飪的時候只要用清水浸泡即可。
食物復脆。餅干、瓜子、花生等食物受潮后，用微波爐處理一下即可恢復香脆。
制作香味紙巾。將浸濕的紙巾噴灑上檸檬汁，放在微波爐內最大功率高溫加熱20~30秒，取出冷卻后就可以了。
劉科宏
