當前豬肉價格上漲牽動許多消費者的心,商務部市場運行司副司長王斌近日表示,未來一年內豬肉供求和價格將以平穩為主調,當前沒有必要為豬價上漲恐慌,擔心豬價上漲引發通脹也是不必要的。
王斌指出,目前,我國豬糧比價已回升到盈虧平衡點以上,達到6.58:1。另據農業部測算,2009年賣一頭豬農民平均可以賺150元左右。去年7月以來的豬肉價格上漲是恢復性的,而且是一種良性上漲,豬肉價格總體在合理水平范圍之內。
另據商務部市場秩序司司長向欣介紹,為確保老百姓能吃到“放心肉”,商務部于近期發布了《全國生豬屠宰行業發展規劃綱要(2010-2015)》,提出到2013年,全國手工和半機械化等落后的生豬屠宰產能淘汰30%,到2015年淘汰50%,其中大城市和發達地區力爭淘汰80%左右。
中國農業信息網2010-1-12