我對童年的回憶往往從香噴噴的爆米花開始,然后是一個叫“木虻”的人。他與他的小煤爐、風箱和黑得锃亮的葫蘆搖鍋一樣可愛、噴香、有味,至今令我無法忘卻。
爆米花是我童年最好的零食。小時候,村里每過一段時間,就會聽到一聲“砰”的聲響。這時,村里的小孩都知道,爆米花的木虻又來了,那香噴噴的爆米花誘惑得我們直流口水。于是,一個個趕緊從家里裝出米來,圍著那個黑葫蘆的機器旁,等著木虻把自家的米倒進去,然后又是“砰”的聲響,空氣中便充滿了爆米花的香味。
木虻起初名字叫黑炭。聽村里人說,木虻老實本分,性情好,又有些木訥,不管誰叫他幫忙做事,他都很樂意,就是有一根筋不會通,倔強起來幾頭牛也拉不回。有人說他像木頭的牛虻,才給他取了“木虻”這個外號。他來村子爆米花,不管是大人,還是小孩,“木虻、木虻”地圍著他叫個不停,他從來沒有生氣過。木虻自己也說,還是這個名字聽起來順耳。木虻人長得雖不高大,但身子硬朗,臉面黝黑,有一把好力氣。他娶了個漂亮的媳婦,村里年輕人都很羨慕他。后來,那個漂亮媳婦跟一個閹豬的好上了,有人跟他說,他還不相信。直到有一天他媳婦跟閹豬的跑了,他在床上躺了三天三夜。村里人對他說,閹豬離我們這里不是很遠,可以和他理論理論,或許有挽回的余地。木虻什么也不說,只扔出一句,她沒心跟我,算了罷。木虻來村里爆米花,他那個虎頭虎腦叫“紅桔子”的兒子,像煙袋子似的形影不離掛在背后。常有人對紅桔子指指點點,說他像閹豬的,木虻卻像沒聽見似的。
每次木虻的到來,村里的小孩個個都會歡呼雀躍。木虻對村里的小孩很熟悉,幾乎每個都可以叫出名字。小孩們經(jīng)常糾纏著他,他心煩的時候只是皺皺眉。我們雖然對他很隨便,但對他的嫻熟爆米技術佩服得五體投地。每當我們爆完自家的米花時,總是靜靜的或蹲或站在那兒,觀看木虻爆米花時的每一個動作。只見木虻擰開黑葫蘆的蓋子,一邊用手兜一下,慢慢地將大米倒進去,然后取幾粒糖精,蓋上葫蘆蓋,擰緊了放在煤爐上的架子上搖。大概燒了七八分鐘,木虻就停下來,整理那個又黑又大的布囊,將一頭用繩子扎緊,然后一手拎著搖鍋的手把,其中一頭用火鉗鉤住,另一端放在布囊的架子上。這時,所有的小孩都躲在一邊,舉著雙手堵住雙耳眼,側(cè)著身看著這邊的一舉一動。木虻接著將黑葫蘆放在架子上,找來一把鋼管一樣的東西,套在一頭,腳跟在葫蘆肚上,手輕輕地一拍,只聽“砰”的一聲,布囊隨著氣流一下子張開,一股香氣立刻彌漫散開。我們個個面帶笑容,手舞足蹈,那歡快的心情至今還記憶猶新。
有一年冬天,天氣冷得叫人顫抖。放學后,我走在回家的路上,忽然,聽見“哐當”、“哐當”的敲鑼聲。我抬頭往聲音的方向望去,有一個剃著光頭、身掛白布條、手持著鑼的人站在村巷里,背后跟著幾個人。我鎮(zhèn)定一下認真看時,才知道那個敲鑼的人就是木虻。我先是驚詫,后是疑問,木虻怎么會是四類分子呢?回到家里,聽父親說,木虻因為爆米花,搞副業(yè),被大隊游村的,昨晚還被批斗,背后跟著的幾個人是來監(jiān)督木虻的。父親講完話時,又嘆息了一句:這么冷的天氣,大家都閑在家里,誰還會下地勞動,爆些米花給孩子們吃,不可以嗎?我不知別人是怎么看待他,在我的心目中,木虻是那樣的溫和善良,是帶給我們小孩快樂最多的人。一年后,我離家在外讀書,從此,我再也沒有吃過木虻爆的米花。
如今,二十多年過去了,在一些學校或電影院門口,或是KTV里面,經(jīng)常會有賣爆米花的,這種爆米花已經(jīng)不是從火炮里面爆出來的,而是用一個類似于鋁鍋的工具烤出來的,叫做烤米花或炒米花,吃了口感完全不一樣。但是,一看到這些米花,我就會想起爆米花老實本分善良的木虻,想起童年記憶里那黑黑的葫蘆式的搖鍋,想起自己抱著米等著爆米花的心情,想起那一聲“砰”的響聲。
責任編輯 賈秀莉 林 芝