論任務驅動教學法在發型設計技能實操中的應用

摘要：任務驅動教學法是建構主義理論應用于實際教學的一種新型模式，其基本特征是：以任務為主線，以教師為主導、學生為主體。將任務驅動法應用于修剪技術的技能實操教學中。能更好地挖掘學生的動手能力和培養創新精神，鍛煉學生獨立思考、探索和自我開拓的能力。

關鍵詞：任務驅動教學法；發型設計；技能實操

在中等職業教育中，專業技術和創新能力是學生今后擇業的根本，因此如何培養學生的動手能力和創新能力成為教師在技能實操教學中最為關注的問題；同時學生也可以通過實操鍛煉提高自己的專業技能。學得一技之長，增強適應崗位的能力。筆者一直從事美容美發專業課的教學。經過多年的經驗總結探索出在專業技能教學中實行“任務驅動教學法”，經初步實施，獲得較好的效果。

一、“任務驅動教學法”的內涵

建構主義的學習理論認為：知識不是通過教師傳授得到的。而是學習者在一定情景下，借助他人(包括教師和其他同學)的幫助，利用必要的學習資源，通過意義建構的方式獲得的。所謂“任務驅動教學法”，實際上是建構主義理論應用于實際教學的一種全新模式。它綜合了演示法、操作法、探索法、討論交流法等幾種教學方法。從學習者的角度說，“任務驅動”是一種學習方法，它適用于學習各類實踐性和操作性較強的知識和技能，可以幫助學習者明確學習目標；從教師的角度說，“任務驅動”是一種教學方法，適用于培養學生自主學習、分析問題、解決問題的能力。在這里，任務的確定、完成、對完成任務情況的評估成為教學的中心環節，教師由傳統的“主角”轉變為“配角”；學生也不再把學習當任務，而是根據任務需求來學習。由被動地接受知識轉變為主動地尋求知識。任務驅動教學法的基本特征是：“以任務為主線。以教師為主導，以學生為主體”，其主要結構是：呈現任務——明確任務——完成任務——評價任務。

二、發型設計技能實操教學中實施任務驅動教學法的必要性

傳統的發型設計技能教學往往是按“教師講解——教師演示——學生按照示范實操”的步驟進行的，長期使用傳統的教學方法會導致學生對教師的講解產生不耐煩，不認真觀看教師演示，迫不及待就進入實操階段。會影響創新意識和創新能力的發揮。俗話說“百聞不如一見，百看不如一練”，發型修剪技術只有通過反復訓練才能真正掌握。但是按照傳統的教學方法培養出來的學生一般只會模仿教師的動作，對技術的掌握也只停留在簡單的操作階段，實際運用和創新能力較差，當實操對象發生變化時往往會不知所措。等著老師或他人指點。例如，很多學生在為顧客進行真人發型修剪時，要么不敢剪，要么不會剪。而發型修剪的服務對象是人，“千人千貌”，同樣一項技術用于不同的人或用于同一個人的不同時期。其要求就有可能不同。需要操作者針對具體情況靈活機動地進行操作。傳統的教學方式恰恰限制了學生靈活分析問題和解決問題的能力培養，也大大削弱了學生的動手能力和創新能力，而任務驅動教學法就能較好地解決這個問題。

發型設計技能實操要求學生綜合運用所學的人體生理知識、毛發知識、修剪工具的使用技巧、各種造型技術、各種層次發型的相關知識等技能，為模特或假頭修剪指定和自創的發型，考核學生的動手能力、創造能力、小組成員之間的協作能力和綜合分析能力。職業學校學生的學習能力、自我約束能力和分析問題、解決問題的能力都較差，教師如果把教學內容中的關鍵知識點分成若干個小模塊，針對學生實際水平和學校教學條件，設計出一個個任務，讓學生來逐個完成，那么，學生就會在具有明確目標的任務驅動下，自發地學習，其分析問題、解決問題的能力和個人的創造力也得到了培養。

三、發型設計教學中應用任務驅動法進行教學設計的過程

下面以“臉形與發型的配合”為例，簡單介紹任務驅動教學法教學設計的基本過程。

設置任務目標時。認知目標可分為了解、理解、掌握3個層次。了解主要指學生能夠再認已學過的知識和操作方法：理解指學生能將已學習過的知識及操作方法，用自己的語言或動作進行表述、判斷和直接運用；掌握指學生能用所學過的知識和操作方法去解決所遇到的簡單問題。操作目標可分為初步學會、學會、熟練應用3個層次。初步學會指學生能進行基本操作，但連續性較差、錯誤較多；學會指學生能進行連續的差錯較少的操作；熟練應用指學生能進行效率較高的、習慣性的、有錯誤能自我糾正的操作。

在“臉形與發型的配合”這一章時。其認知目標為：了解不同臉形的特點，理解發型設計必須配合臉形的意義，掌握修剪不同臉形的發型的要求、技巧和注意事項。其操作目標為：通過自主學習初步學會不同臉形的修剪技巧，在教師的指導幫助下學會臉形與發型配合的正確方法，通過鞏固性練習能熟練地為不同臉形準確設計合適的發型。

任務目標提出后，教師應與學生在全面分析不同臉形的特點與學生所學過、掌握的發型的知識特點后，設計以下的實踐任務：①每個小組(學生自由組合)分別上網收集不同臉型的發型圖片，每組負責一種臉型，然后制作POWERPOINT或者WORD課件，向老師和其他同學介紹該組負責臉型的相關知識。②每個小組從班上找出具有不同臉型特點的同學做模特，根據之前收集的資料和所學的美容美發知識對模特進行發型的初步設計。③教師通過自制的多媒體課件講解發型與不同臉型配合的技巧，強調注意事項。④通過錄像資料介紹長臉型的發型設計示范，強調整體配合及操作過程中容易出錯的地方。⑤分小組進行實操練習。⑥師生之間、小組成員之間、小組之間互相評價、分享成功的喜悅，找出操作過程存在的不足。

四、教學實踐中的幾點反思

1.教學任務的設計

任務驅動法教學的重中之重是設計出科學的、切實可行的任務。在實操技能教學的過程中，其最主要的目的就是讓學生掌握學習以及解決問題的方法，而這些方法的掌握要以學生為主體，要考慮到學生的實際水平，要兼顧不同層次的學生。中職學生的知識水平較低，學習能力也較差，考慮到這些問題，教師在任務的設計上應注意以下幾個方面：

(1)明確操作目標。每個發型實操項目對學生而言都是一個比較大的綜合任務，學生在操作時往往不知道從何入手。設計任務時必須先把總目標細分成一個個小目標，并把每一個學習模塊的內容細化為一個個容易掌握的“任務”，例如在“固體形——水平線的修剪”中，設計任務時可分成“后發區、側發區、劉海區”三個小“任務”，通過不同發區的修剪。對同一技能加以鞏固。這樣可以使學生有了明確的目標，按部就班進行實操；另外也可對任務完成的時間做出規定。使學生有緊迫感。全神貫注地完成任務。任務設置還要注意各個知識點之間的聯系，讓學生的任務和知識形成一個系統。一項專業的技能實操訓練是一個完整的系統任務，這個完整任務就是學生總的學習目標。為了實現這一目標，通常要許多課時才能去完成，例如，掌握固體形的修剪技術，一般都會由簡單的水平線入手。到比較復雜的傾后，凸線，所以設計任務時也要處理好局部和整體的關系。

(2)體現學生為主體的特點。學生接受知識的能力有差異，教師進行教學任務設計時，要從學生實際出發，充分考慮學生現有的理論知識、技術能力、年齡、興趣等特點。遵循由淺入深、由表及里、循序漸進等原則。對于新內容或一些有難度的教學任務，教師最好能事先演示或給出清晰、詳盡的操作步驟，便于學生自主學習。在設計任務時要讓學生在一步步完成任務的過程中獲得成功的喜悅，從而激發他們探索下一步任務的興趣，增強學習的主動性和積極性。在任務實施過程中，學生是主動參與者，教師在教學中僅僅起到組織、引導和調控作用。如上面提到的“臉形與發型的配合”，雖然在學生分組操作之前，教師已經進行了講解和錄像示范，但由于學生自身條件的影響使學生對于不同臉形的處理上存在很大的差異。因此，教師可以引導學生進行相互評價。學生通過同學之間相互的觀摩和切磋，了解到自己小組與其他小組的差距。隨之想辦法進行改進，同時也培養了學生自主學習和小組協作學習的能力。

(3)培養學生解決問題的能力。學生的知識水平、實踐經驗和思維特點各不相同，同樣一個任務，不同的學生會從不同的角度和方向去分析問題和解決問題。如果教師設計的任務都只有一種探索途徑和解決方法，勢必造成任務探究的失敗，并最終導致教學目標難以達成。另一方面，如果設計的任務都限定一種探索途徑和解決方法，就會限制學生創新思維的發展，不利于他們綜合運用多方面知識的能力和創新能力的培養。為了使學生能夠更廣泛地了解相關知識。將所學知識舉一反三。教師設計的任務應該有兩條以上的完成途徑，如可以去圖書館查閱雜志資料、上網查找資料或者做社會調查、請教專業人員等。例如上面提到的“臉形與發型的配合”一章，可以讓不同小組的學生設計同樣一種臉形，通過對比，可以讓學生找出最佳的設計方案。

2.教學活動的組織

(1)合理分組。合作是現代社會謀求共同發展的基礎，讓學生以小組為單位進行任務探究，不僅可以培養學生的合作精神，而且對一些發散性任務，通過組內討論交流，可以提高任務探究的效率。任課教師可根據班級容量，以5到6位同學為一個小組。并指派小組長。任務布置后，在整個任務完成過程中都由組長全面負責小組成員活動，如具體分工；由組長負責把每個任務的探究過程記錄下來，對每個成員進行評價并向教師匯報。這樣既促進了小組協作，又為教師評價提供了依據。另外，對于那些每個學生都必須具備的知識和技能。也可以設計一些針對個體的任務讓學生獨立去完成，如撰寫小論文、調查報告、設計發型等，培養學生的獨立思考能力。

(2)教學的反饋和調控。在任務驅動法教學過程中，學生的自由度增加了，教師如何能及時掌控學生的學習情況，做好反饋與調控方面的設計是極為重要的問題。教師應著重做好：勤巡查，通過巡查及時發現問題、解決問題；定期聽組長匯報，或者找學生了解任務的難易；分階段布置任務，了解學生技能的掌握情況。

(3)教學評價。通過自主學習掌握了相關知識的學生都樂于去展示自己的學習成果，教師要讓學生走向前臺，展示自己的勞動成果，演示、講解制作的思路和過程，并讓其他同學進行評價，指出成功和不足甚至錯誤的地方。對學生進行合理的評價，一方面可對學生在任務完成過程中有很好的約束作用。另一方面也會對學生的學習具有指導、促進作用。教師在評價時要考慮學生的操作過程，也要考慮制作過程中學生的投入、思考、態度、努力以及學生對他人的幫助和支持等因素。

總之，教學無定法。我們只有根據學生的實際情況，因地制宜對方法進行整改，針對技能實操訓練的特點進行有機整臺，運用適合學生學、教師教的方法，才會取得較好的教學效果。