抗糖化

什么是肌膚糖化?

人體攝入的糖分會(huì)隨血液流動(dòng)，伺機(jī)尋找并粘住某種蛋白，最容易受到攻擊的蛋白就是膠原等保持彈性的蛋白，最后形成一種新的被糖化的分子——“蛋白質(zhì)高度糖化終產(chǎn)物(AGE)”。吃的糖越多，那么產(chǎn)生的蛋白質(zhì)高度糖化終產(chǎn)物就越多，從而會(huì)攻擊越來越多的蛋白。最終結(jié)果就是讓我們的膚色變晦暗，皮膚松弛，皺紋變多，這就是糖化的原理。

自測(cè)：你是糖化高危人群嗎?

看看下面這些習(xí)慣和癥狀，你沾了多少，如果選項(xiàng)超過五個(gè)，你就要注意了，你已經(jīng)跨進(jìn)了糖化的高危人群而不自知。

□皮膚暗淡發(fā)黃，精神不濟(jì)，容易長痘痘等

□晚飯后喜歡吃水果和甜點(diǎn)

□喜歡碳烤、焦糖，烘焙的食品勝過生食水煮或者燉煮的方式

□喝咖啡喜歡加糖

□喜歡喝碳酸飲料

□每一餐主食特別是米、面的攝入量多過蔬菜和湯

□晚餐吃得很豐盛

“糖化”四宗罪

1 表皮的損傷：表皮細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、角蛋白被糖化后，會(huì)導(dǎo)致新陳代謝和皮膚滋潤度的降低，造成皮膚衰老粗糙。

2 真皮的損傷：膠原蛋白等蛋白質(zhì)發(fā)生糖化后會(huì)硬化凝集起來，導(dǎo)致深入光很難穿透到肌膚內(nèi)部，這就是肌膚失去透明感、暗黃的最主要原因。另外，糖化蛋白質(zhì)本身帶有點(diǎn)褐色，新陳代謝降低使其在肌膚內(nèi)滯留，從而加劇“暗黃”。

3 皮膚組織硬化：真皮纖維呈網(wǎng)眼狀整齊地排列，故而帶來像彈簧般的彈力感，創(chuàng)造出強(qiáng)勁而柔韌的觸感。這種構(gòu)造會(huì)因糖化作用而被破壞，僵硬的“糖化膠原蛋白”聚集而成的所謂的“架橋”，使柔軟性變得低下，皮膚失去了本來的柔韌，會(huì)產(chǎn)生皺紋或松弛。

4 阻礙美白進(jìn)程：在黑色素的生成過程中，酪氨酸酶遇到醣便會(huì)活化生成黑色素，攝入的糖分等于為黑色素的形成增加了“動(dòng)力”，讓美白大計(jì)受到阻礙。

產(chǎn)品推薦：

episteme嬡碧知菁華液(化妝水)★★★★★

它創(chuàng)造性地依照肌膚老化程度不同劃分三個(gè)等級(jí)對(duì)老化肌膚進(jìn)行針對(duì)性護(hù)養(yǎng)，能有效預(yù)防和解決肌膚老化問題。

episteme嬡碧知源效美容飲品★★★★★

添加了獨(dú)家抗糖化成分ALSAGE，從而能有效阻斷糖化反應(yīng)，保持肌膚彈性與通透感。同時(shí)富含美肌精華，可在肌膚疲累時(shí)滲透全身，滋潤肌膚，激發(fā)肌膚的唯美力量，其強(qiáng)調(diào)身體內(nèi)部護(hù)理的美容效果，提倡將身體內(nèi)部肌膚護(hù)養(yǎng)與外部護(hù)理同步進(jìn)行，從而實(shí)現(xiàn)名副其實(shí)的預(yù)防老化和內(nèi)外美容。

抗醣化無齡精華★★★★

可有效預(yù)防及抑制肌膚蛋白質(zhì)糖化現(xiàn)象，富含能保護(hù)膠原的多重活性成分，反轉(zhuǎn)細(xì)胞受損，強(qiáng)化膠原蛋白及彈力纖維之強(qiáng)韌度，使肌膚回復(fù)青春彈力緊致。所含的關(guān)鍵抗糖化成分——阿利斯丁和羥基脯氨酸復(fù)合物，具高度抗氧化及抗發(fā)炎作用，并能對(duì)抗在抗“糖化過程”中所產(chǎn)生的毒性醛。能降低氧化膠原的機(jī)率，保護(hù)肌膚蛋白質(zhì)避免糖化現(xiàn)象，有效修復(fù)，逆轉(zhuǎn)已氧化受損的細(xì)胞，重整膠原結(jié)構(gòu)，使之回復(fù)健康正常狀態(tài)。

倩碧青春緩齡日霜★★★

采用專利的科技啟動(dòng)了健康細(xì)胞復(fù)制程序，能保存膠原蛋白協(xié)助減少皺紋，細(xì)紋的出現(xiàn)，最新抗糖化科技，能有效防止糖分造成的膠原蛋白崩解，維持肌膚彈性。含UVA／UVB SPF 15日曬保護(hù)，并強(qiáng)化肌膚鎖水層及保護(hù)層，能保護(hù)肌膚對(duì)抗環(huán)境及隔離紫外線傷害，使肌膚同步預(yù)防并修補(bǔ)老化特征，讓肌膚能夠有效抵御細(xì)紋，皺紋和老化跡象，是一款功能強(qiáng)大的日間抗老化產(chǎn)品。

走出“糖化”的誤區(qū)

×NO.1：年輕就不用擔(dān)心糖化問題專家說法：

大錯(cuò)特錯(cuò)!有實(shí)驗(yàn)證明糖分會(huì)使得胰島素釋放變多，讓身體的雄性激素增高，皮脂分泌就會(huì)跟著增加，這也是造成痘痘的潛因!我們長期奮斗而得不到回報(bào)的美白保養(yǎng)事業(yè)也與之有關(guān)，如果忽略抗糖化工作，未曾在初期切斷黑色素的生成鏈，肌膚的美白便無法落到實(shí)處。因此，抗糖化是25+肌膚不可忽視的初期抗衰議題，至少此時(shí)我們還有尚算健康強(qiáng)韌的膠原蛋白基底，著手抗糖化也比較有意義，如果等到基底破壞得很嚴(yán)重了，一切都會(huì)變得事倍功半。

×NO.2：選離無糖食品就能遠(yuǎn)離“糖化”侵害專家說法：

甜食并非一邊倒的負(fù)面效應(yīng)，就像巧克力融化口中的愉悅感對(duì)于肌膚的加分作用也很可觀，凡事過與不及都會(huì)失去意義。對(duì)于美肌最具指導(dǎo)意義的飲食原則就是Low-carbs概念，意思是低碳水化合物，其完整表述是：低碳糖、高營養(yǎng)、抗糖化，抗氧化，通過攝入足量的必備營養(yǎng)素，少吃糖和淀粉，減少血糖波動(dòng)以達(dá)成抗醣化和抗氧化。

學(xué)會(huì)檢視食品標(biāo)簽，對(duì)于“蔗糖、玉米糖漿、果糖、蜂蜜”的成分字樣都要練就高度警惕性，才能吃得安心。

食物的料理方式對(duì)于維持健康及年輕肌膚也是非常關(guān)鍵的，炭烤，焦糖或高溫烘焙也會(huì)造成“糖化作用”，要優(yōu)先選擇用生食，水煮或燉煮的方式來料理食物。

×NP.3：“精化”作用就是吃出來的

專家說法：

攝入體內(nèi)的糖分過多，的確是“糖化” 的最主要原因。除此之外，年齡增長造成的新陳代謝緩慢、睡眠不足以及精神壓力也是幕后帷手。所以想要肌膚年輕，首先要從改善日常生活習(xí)慣做起，熬夜。抽煙，喝酒通通不要；保持充足的睡眠，有效緩解生活壓力；遠(yuǎn)離刺激性的食物。如果能做到這些，擁有年輕肌膚的成功機(jī)率就能提升一大半。

×NO.4：帆衰老就是將抗氧化和抗糖化一視同仁

專家說法：

正確的比例是抗老化=75％抗氧化+25％抗糖化。糖化現(xiàn)象通常伴隨著氧化現(xiàn)象一起發(fā)生，因此抗糖化的過程同時(shí)做好抗氧化功夫不可忽略，可以多吃一些抗氧化的水果，蔬菜例如蔓越莓、芹菜籽、番茄茄紅素、橄欖油、紅石榴、綠茶、葡萄籽、姜黃等，其中最有效的是石榴。

要讓肌朕的年齡逆轉(zhuǎn)，少不了“補(bǔ)充，再生”的環(huán)節(jié)，除了高機(jī)能的保養(yǎng)品，為自己的肌膚補(bǔ)充好的蛋白質(zhì)比如大豆黃體酮、維倒命A、勝肽類同樣重要。

好萊塢日月星御用醫(yī)師Dr.brandt的抗衰之道是：少吃糖，多飲用綠茶攝入維他命c(diǎn)和E，同時(shí)，每天堅(jiān)持使用有效的抗氧化保養(yǎng)品。