從細枝末節健康“低碳”

中國可持續發展研究會

二氧化碳給全球帶來的危機，扣動了人們憂患意識的扳機，哥本哈根氣候大會的召開，讓“低碳”這個概念幾乎得到了廣泛認同。在潛移默化中，“低碳”已經深入到了人們的生活，也被越來越多的人們所接受。

但是，即使是在那些身體力行的“低碳族”中，大多數人也僅僅是把這種行為歸結為高尚的環?；顒樱苌傩腥艘庾R到：“低碳生活”不只是一種理想，更是一種值得期待的生活理念，它可以讓我們的生活、我們的身體更加趨近健康!

再低碳一點再健康一點

有些人認為，過低碳生活等同于不能開車，不能住大房子，少吃肉多吃素?？偠灾褪且痪湓?，過簡單的生活拒絕奢華。所以，也總是有人把“低碳生活”和生活質量下降相提并論。正是因為這些誤解的存在，公眾對低碳生活敬而遠之，或者即使接受了“低碳”的種種理念，內心卻時時帶著勉強。

事實果真如此嗎?專家的說法卻大相徑庭：低碳的真實含義是要給人們的身體健康提供最大的保護，讓人們的生活更舒適，與此同時，對環境影響更小或有助改善環境。也就是說，過低碳生活并不一定會降低我們的生活品質，也不是說要過苦行僧的日子，而是采用更健康、更環保的生活方式。

專家認為，對于普通人來說，選擇低碳生活是一種態度，而不是能力，任何節能，防治污染，環境友善的行為，都是對低碳生活的貢獻。要創造它，僅僅只需要我們隨手關掉那些根本不需要亮著的燈：只需要我們少吃一點肉；甚至是少買一件衣服……

在環境問題日益嚴峻的當下，低碳生活可以讓我們的身體更健康，開銷更少，生活環境更優美，甚至也可以很時尚，只是這需要一些智慧。

選擇低碳，不僅減輕了自身的壓力，也減輕了地球的壓力，何樂而不為呢?

低碳生活從細節開始

我的低碳衣經

Susur是個典型的城市女孩，講究精致生活，更熱衷著農裝扮。最近，她參加了社區組織的“低碳達人”活動，從中了解到“一件衣服，從它還是莊稼地里的棉花、亞麻開始，就會消耗無數資源。它要經過漂白、染色的工藝才能變成紗線、面料，經歷成衣制作、物流和使用后，最終被焚燒、降解，每個生產加工環節都有碳排放發生，就更不用說那些在加工生產中會產生嚴重污染的皮革業和其他服飾類產品了。而全球的紡織纖維產量中有接近一半都產自中國。”事實如此觸目驚心，讓Susur對自己以前購買衣服的習慣產生了深深的懷疑。

專家解讀

買件衣服也會增加碳排放?聽起來不可思議，可這就是事實。別小瞧了衣服的碳排放量，以最常見的純棉和化纖面料的服裝計算，我們的衣柜一年因新添服裝而排放的二氧化碳至少就有1000千克。不信?那我們來算算看，按照每季只買兩件T恤(250克／件)，兩件襯衫(250克／件)、兩件外套(500克／件)計算，不經任何染色印花處理，純棉服裝的碳排放量總計約為224千克，化纖服裝的碳排放量約為1504千克，一旦你選擇了有顏色和圖案的服裝，再加上皮革、羊毛等服裝，你衣柜里每年新添服裝的碳排放量遠不止1000千克。

最近，susur多方討教摸索，終于總結出了經濟有效又利于健康的“低碳穿衣經”和大家分享：

1 多穿棉麻，少穿化纖

“棉，麻等天然織物不像化纖那樣是由化學原料人工合成的，因此消耗的能源和產生的污染物都相對較少。另外，麻質的布料比棉布的碳排放還要少50％，新型竹纖維布料在生產過程中也會更加節省水和農藥，可以優先考慮。

健康加分：

棉，麻等純天然的織物更不容易引發皮膚疾??；織物的印染也常常會導致過敏，呼吸困難等，質量不合格的印染品還會導致癌變；皮草類衣物的制作過程要求嚴格消毒，滅菌，不然動物身上的殘留細菌，寄生物同樣會在人類身上生存。

2 改造舊衣，少買新衣

在朋友同事眼中，Susur穿衣打扮“很有范兒”，她也不想失去自己的這個愛好?！半m然我已經很久沒有買新衣服了，但是在穿衣上仍然時時得到贊美，秘訣就是自己動手改造舊衣服，只要稍加修飾或者改動，一樣漂亮有個性。即使不能做衣服了，舊衣服也可以改造成購物袋，包包，就看你的創意了!”

健康加分：

多次洗滌過的舊衣服，會讓皮膚感覺更舒適。另外，棉質衣料還可以給嬰兒做尿片，能更好地保護寶寶的嬌嫩肌膚。

3 解下領帶，應季穿衣

這是Susur給男士們的建議?！巴馄螅畽C關中，男士經常是西裝革履，所以天氣稍微有點熱就要把冷氣開得很大，太不環保了!解下領帶，根據季節穿衣豈不是更好!”

健康加分：

減少空調使用，多開窗戶享受自然的溫度，不但可以減少‘空調病’的幾率，也可以讓身體的抵抗力大大增加，這才是環保又健康的選擇。

新視線：

ECOCIRCLE(生態輪回)，通俗點說就是可持續面料。它可以像普通織物一樣被裁剪成時尚服裝，而它的“前生”卻有可能是舊衣服，廢報紙，甚至可樂瓶。當這種衣服臟了舊了時，穿著者可以把它送回指定回收地點，再次粉碎，制成衣物，如此無限循環往復，一件衣服在輪回中實現永生。代表品牌：HM、Topshop、李寧等。

制作你的衣年輪

衣年輪衡量了兩個指標，一是總碳排放量，最大圓的直徑越小，表示服裝的選材得當，生產，流通及處置環節控制得當，服裝的碳排放量就低；二是年均碳排放量，代表了每個人的服裝消耗習慣，太多的衣年輪表示這個人的服裝消耗量大，太多的“低年齡”表示這個人的使用率太低，太多的高齡服裝，表示這個人有太多的沉睡服裝，每件衣服的利用率太低。個人所有服裝的衣年輪匯集在一起，就構成了每個人的衣年輪圖譜。

名人典范：郭品品 從穿著低碳裝開始

由世界著名環保組織珍·古道爾環境教育項目倡導的活動中，郭晶晶等眾文體明星號召人們關注服裝的碳排放問題，從穿著低碳裝開始，呵護地球家園。她還透露了自己的時尚環保秘訣：通過不同飾品的搭配提高每件衣服的利用率，衣服破損后，可以進行DIY改造，來增加單件衣服的再次使用率。

低碳“食”主張

聯合國糧農組織的計算表明：生產1千克牛肉相當于排放36.4千克二氧化碳，生產過程中使用的化學肥料相當于釋放340克的二氧化硫和59克的磷酸鹽，耗費1.69億焦耳的能量，足以點亮1個100瓦的燈泡20天。

《英國獨立報》發表評論：愈來愈多的科學證據顯示，我們正不自覺地發明了一種人工的方法，加快了致命病毒的演化并在全球迅速蔓延，這種方法就是工廠化的農場。它們制建造廉價的肉品，也制造了病毒。這是一個簡單而可怕的進程。要讓動物在如此惡劣的環境下仍能存活的辦法，就是提供富含抗生素的飼料。細菌為了要抵抗抗生素，展開了與抗生素之間的軍備競賽，最后產生了現代醫學無法消滅的超級病毒。

專家解讀

如此觸目驚心的詞語，讓讀到的人不禁懷疑它的真實性，而事實卻告訴我們，如果我們不改變長久以來形成的飲食習慣，它將很快成為現實。高蛋白、吉月旨肪的食物如肉類不僅導致了更高的碳排放，也讓人類的健康為此付出了高昂代價。

“食”主張：

●多吃谷物少吃肉

健康打分：

肉類食物由于蛋白質，脂肪含量較高，會導致人的許多疾病，如心血管病，糖尿病，腎病。癌癥等，例如，肉類和脂肪中的飽和脂肪酸及低密度脂蛋白較多，可導致心腦血管病和癌癥；而谷物類食物中由于不飽和脂肪酸，維生素、纖維素和一些微量元素含量豐富，因而能減少和預防心血管病，糖尿病、腎病，癌癥等。

2 對肉食需求的快速增加導致的大規模飼養動物，容易造成各種動物和人之間的傳染疾病，如禽流感，瘋牛病等。專家認為，近年來頻現的致命疾病也與人們這種生活習慣脫不了干系。

用白肉代替紅肉

健康加分：

紅肉含有大量容易引發癌癥的飽和脂肪和鐵；多吃紅肉極易造成身體高血壓和高膽固醇而患上心臟?。患t肉中含有血紅蛋白及肌紅蛋白化合物，在加工過程中容易形成亞硝胺等致癌物；紅肉里含有較多的雌激素，會增大女性乳腺癌的風險；紅肉消化后產生的食物殘渣較少，使腸蠕動減弱，會使有害物質在腸道內停留時間增長，增大直腸癌的風險；另外，飼料里面的農藥殘留等長時間在動物體內積蓄，形成危害極大的毒素，也對健康不利。

成除“一次性消費”嗜好

拒絕“一次性”餐具如泡沫飯盒、一次性塑料勺、一次性木筷等等，出門用餐盡量自帶飯盒，餐具。

健康加分：

一次性餐具造成的的“白色污染”不僅僅會危害我們自己，甚至會遺禍百年。很多人選用一次性餐具為的是防傳染，可是某些餐具的原材料也難以達到衛生標準，在高溫和微波的情況下還會釋放出有毒物質，特別是在一些小食攤、大排檔售賣的食物。

低碳運動化解健康危機

李先生年輕有為，只有50多歲，已經成了公司的業務骨干。平時早起晚睡，工作熬夜成了家常便飯，很少有單獨的時間鍛煉。辦的健身卡，也因為經常到外地出差，斷斷續續始終沒有堅持下來。偶爾能空出時間去一次，卻常常因為健身房里密閉的空氣和嘈雜的機器聲而讓精神倍加疲憊。眼看身體逐漸發福，健康每況愈下，李先生很想換一種生活方式。

專家支招

且不論不能堅持造成的經濟浪費，單就碳排放而言，去健身房顯然也是更不環保的行為。那么，怎樣才能更有效地鍛煉呢?近年來，相關部門積極倡導“體育生活化”觀念，以維護終身健康和提高生活質量為目的，提倡人們把體育健身活動滲透到日常生活中。打造“運動是健身，活動也是健身”的生活方式。鍛煉不一定局限于專業的場館、整理出專門的時間或者拘泥于傳統模式，將運動和生活相融合，許多制約鍛煉的問題如時間不夠，離場館太遠、健身俱樂部花費太高等，就會得到很大緩解。這樣做的好處是，不但降低了碳排放，更經濟節約，還有利于健豪，可謂一舉數得。

行算你的運動碳排放：

去8公里以外的地方，乘坐地鐵比開私家車減少1 700克的碳排放量，走路和騎自行車不產生碳排量。

在電動跑步機上45分鐘的鍛煉改為到附近公園慢跑，就可減少將近1000克的碳排放量。

全家“低碳”總動員

FOr孩子

◎步行或騎車去學校，如果路途較遠，可乘車一段，步行一段；

◎多走樓梯、少乘電梯，外出時盡可能乘公交車或騎自行車，

◎經常與同學一起進行戶外活動；

◎到空氣新鮮和陽光充足的地方散步，游戲，

◎寫作業，看電視、玩電腦游戲1小時后，暫停片刻，可幫助父母承擔1—2項力所能及的家務勞動。

健康加分：

腦力勞動過多，體力活動太少，對發育期的兒童危害巨大，容易讓其體質發生“硬、軟、笨”的變化，硬，即關節僵硬；軟，即肌肉松弛；笨，即長期不活動造成動作不協調。多做騎車、參加集體活動，做家務這些活動，在強身健體的同時，還可以防止孩子的生活方式越來越“靜態化”，促進其認知、情感，意志、性格逐步健全和獨立。

爸媽

化整為零。如果沒有整塊時間運動，千萬別等待，每次10分鐘以上的“零打碎敲”，對累積健身效果也是有益的。努力做到能坐不躺，能站不坐，能走不站，能跑不走，從小事做起，實現“零存整取”的健身效果。將遠足、在公園慢跑，騎自行車上班等變成自己生活的一部分。

健康加分：

1 人到中年，生理機能開始下降，身體適應能力降低，許多急性或慢性疾病趁虛而入，危害健康。走出密閉的空間，到自然中運動，新鮮的空氣有助于提高身體的免疫力。

2 中年人都是家里的支柱，面臨著事業和家庭的雙重壓力，經常會造成疲勞，精神緊張。而大自然天然就有令人舒緩的力量，經常到山上，公園里、海邊走一走是除了睡覺之外，最有益于精神恢復的方式。

爺爺奶奶

◎每天接送孫子往返學校時，按照正常速度步行30分鐘。

◎約幾個朋友一起去公園步行，盡量選擇高低起伏的道路，共行走45分鐘。其中約30分鐘，達到中等強度的鍛煉水平，心跳加速，身體出汗。乘4下約15分鐘，增強運動量，消耗較多熱量。

◎每周2次步行去超市購物，每次花費15分鐘。購買的物品可以分裝成兩個袋子，重量保持均衡，在回家途中有意識地做托舉輕放動作，乘機鍛煉上肢肌力。

健康加分：

步入老年，身體各組織、器官退行性變化明顯。高血壓，心臟病糖尿病等慢性疾病接踵而至，還容易發生跌倒、骨折等意外。積極參與體育活動，不但可以讓老年人活得瀟灑，延緩衰老，增強體質，還可以增進人際交往、改善心態，使生活質量得到提高。

名人典范：周迅敫你植樹碳補償

周迅2008年促成了中國第一個“碳中和”電影節，并將2008年全年飛行旅程購樹抵碳，贏得“中國明星低碳第一人”的美譽。周迅計算了自己2008年的“碳足跡”飛行里程共計149483公里，折算成碳排放量總計19493千克，抵消這些二氧化碳需要樹苗238棵，于是周迅認養了這些樹。

3月1日

接到社區“17天，讓我們養成一個環保習慣”的號召。17天法則，是通過1 7天的正確重復練習，養成一個好習慣的方法。我決定響應號召，馬上列一個單子，注明自己力所能及的環保行為。單子貼在衛生間洗漱臺的鏡子上，并大大地標注：17天環保行動!

3月2日

中午吃飯，人很多，不得已要打包，沒有帶飯盒，于是我對老板說，不要袋子和筷子。回去后在洗漱臺上加了一條：出門吃飯自帶餐具。

3月3日

中午拿著自帶的飯盒去吃飯，引來旁人側目，但我心里暗自高興。吃出的骨頭，我平時都拿紙巾墊在桌上，今天我發現可以把它放在飯盒的蓋子上或直接扔垃搬桶里。

3月4日

下午出門辦事，看到路程很近，時間還充裕，所以步行了過去?；貋砗笥嬎懔艘幌?，我減少了678克碳排放。為自己鼓掌!

3月4日

晚上吃面條，煮青菜后的湯，再拿來煮面，面里面還有青菜的清香。因為怕洗潔精會污染環境，我一直忍著不買，有油的餐具就用煮面的水沖洗了。

3月5日

今天拜訪客戶，別人給我倒水用了一次性杯子。回家后在鏡子上又加了一條：下次出門記得自帶杯子。

3月6日

今天我有個很好的環保主意，就是晚上睡覺時把手機關機，既減少了對身體的輻射，還節約了能源，減少了碳排放，一舉兩得。

3月7日

今天天氣有點熱，出門的時候我換了薄衣服，到單位我打開了窗戶，春天的微風很舒服，吹在臉上讓我的心情也輕快起來，當然更讓我自豪的是：不用開空調了，要知道空調每小時會產生0.0621千克的碳排放。

3月8日

今天看到：如果一臺電腦每天使用4小時，其他時間關閉，那么每年能節省約500元人民幣，且能減少85％的碳排放量。我決定以后把工作集中到四個小時以內完成，這樣我的眼睛也不會因為總對著電腦生疼了。

3月9日

單位體檢，我的血脂有點高了，為了我的健康，也為了貫徹“低碳”主張，我開始實行素食主義。

3月10日

今天，單位發布了一個通知：能通過視頻通訊會議系統和網絡進行的遠程交流，將不再支持出差，據說僅此一項我國每年就能減少億萬立方米的碳排放量。我雙手贊成，并決定身體力行。

3月11日

我用傳統的發條式鬧鐘代替了電子鐘，雖然每天只能減少大約48克的碳排放量，可架不住日積月累呀。換的時候，我同時決定了用傳統牙刷替代電動牙刷。

3月12日

我在陽臺加了一根繩子，我決定以后不用洗衣機甩干衣服，這樣每次可減少2500克的二氧化碳排放量。用太陽晾干，還可以順便為衣服消毒，更利于健康。

3月13日

去逛街，看中了一件漂亮的衣服，思前想后還是沒買，要堅持讓自己的衣年輪更好!

3月14日

和朋友一起吃飯，吃完后拿出一張紙巾，和她一人一半。我說要節約紙張后，她也開始注意了。我又發現一件力所能及的事情，使用化妝棉的時候，可以剪成兩半用。

3月15日

我開通了網銀，在網上付賬單，減少人工的消耗，還可以減少紙張的消耗。

3月16日

今天，在：http：／／www.hinature.cn/product／cak.ASP網頁發現了一個碳排放計算器，順便為自己計算了一下，電視機：1小時0.966千克；吹風機：1小時0.552千克；洗衣機：1小時0.2898千克；日光燈：川、時(60W)0.0414千克；節能燈泡：1小時0.01173千克；電腦主機：1小時0.1725千克；筆記本電腦：1小時0.0138千克，我決定以后不要總是在家里呆著看電視、上網，多出去走一走，既減少了碳排放，還鍛煉了身體!

3月17日

下雨天，我很想叫外賣但是忍住了，活動快要結束了，我基本習慣了。