初中化學教學中如何滲透STS教育

STS教育，是科學(Sicence)、技術(shù)(Technology)、社會(Society)教育的簡稱。是以科學、技術(shù)、社會關(guān)系為重心而組織的教學模式，是近年來世界各國科學教育改革運動中形成的一種新的科學教育構(gòu)思。STS教育的兩個基本點就是突出科學技術(shù)在社會中的應(yīng)用以及科學、技術(shù)與社會之間的相互聯(lián)系和相互作用。STS教育主張在教育中不應(yīng)只重視科學知識的教育，更應(yīng)重視培養(yǎng)學生正確的世界觀和社會責任感，強調(diào)學生參與意識的培養(yǎng)和訓練其在社會生活中的合作精神。也就是科學、技術(shù)教育必須和當前社會發(fā)展緊密結(jié)合起來。

化學教學中的STS教育就是要求化學教學要與科學、技術(shù)、社會相結(jié)合，使它們?nèi)跒橐惑w，更好地發(fā)揮教書育人的功能，為社會培養(yǎng)更多高素質(zhì)的人才，同時也是我國初中化學教學改革的方向。它有助于構(gòu)建一種適應(yīng)素質(zhì)教育的化學教學的新模式，有助于化學教學中素質(zhì)教育的落實，是推行綜合教育的新路子。因此，在教學設(shè)計中我們必須根據(jù)STS教育指導(dǎo)思想，充分利用新教材和化學科的特點，想方設(shè)法、全方位、多渠道地在化學教學中實施STS教育。那么在化學教學中如何滲透STS教育?

一、挖掘教材，找準教材與STS的結(jié)合點，在課堂上滲透STS教育

課堂教學是學校教育的主陣地，是實施STS教育的主渠道，初中化學教材中有著豐富的STS教育內(nèi)容，教師在教學過程中要充分挖掘教材中的相關(guān)內(nèi)容，找準滲透點，實施STS教育。

例如，第一單元《走進化學世界》中STS結(jié)合點有:課題1的化學發(fā)展史教育，化學新成果、新科技教育;課題2的對蠟燭及其燃燒進行探究實驗;課題3的基本實驗操作。又如，第三單元《自然界的水》中STS結(jié)合點有:課題1的高效環(huán)保型能源——H₂的用途、工業(yè)制法、使用方法及了解H₂這一新型能源的優(yōu)缺點;課題2的苯分子圖像，移走硅原子構(gòu)成“中國”文字，高科技掃描隧道顯微鏡的介紹;課題3的自來水與凈化;課題4的水資源的重要性、分布、愛護措施。再如，在其他章節(jié)中:加碘食鹽與人體健康;“三廢”對環(huán)境的污染;溫室效應(yīng);食鹽的妙用等問題，都可適時進行STS教育。

二、在實驗教學中滲透STS教育

化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學，化學實驗是中學化學的重要組成部分，在化學實驗教學中我們必須有意識地不斷滲透STS教育，強調(diào)綠色化學和STS教育的理念，加強學生環(huán)保意識教育，使化學實驗對實驗場所、環(huán)境的污染降到最低限度。在設(shè)計實驗時，應(yīng)盡量避免使用或生成毒性較大且容易造成環(huán)境污染的物質(zhì)，盡量選擇污染少的實驗方法、實驗裝置;當實驗無法避免使用或產(chǎn)生有害物質(zhì)或污染時，實驗過程必須采取有效的防護措施和處理手段。例如:在做硫在氧氣中燃燒的實驗時，為防止產(chǎn)生的二氧化硫污染空氣，可在集氣瓶中預(yù)先放少量的水或氫氧化鈉溶液來吸收二氧化硫;進行一氧化碳的還原性實驗時，用點燃尾氣或用氣球收集尾氣的方法防止一氧化碳排放空氣中;

進行燃燒的條件探究實驗時，對課本實驗裝置進行改進，將燒杯放在盛有適量飽和氫氧化鈉溶液的水槽中，再在燒杯外面罩上一玻璃鐘罩，這樣實驗安全可靠，現(xiàn)象明顯清晰，又可防止白磷燃燒產(chǎn)生的大量白煙污染空氣。

三、創(chuàng)設(shè)情景聯(lián)系實際，滲透STS教育

教材中有很多單元課題中缺乏理論聯(lián)系實際的內(nèi)容和實例，同學們覺得抽象難懂、枯燥無味，容易造成對化學學習失去興趣。為了避免這一現(xiàn)象，教師在課堂教學中應(yīng)適當增加相關(guān)事例，創(chuàng)設(shè)情景進行STS教育。如:當講到《分子和原子》時，可以補充:實驗室中的鹽酸、酒精為什么要密封貯存?加油站為什么要嚴禁煙火?為什么面粉加工廠工人不能穿化纖衣服上班;學習了《酸和堿》后，可向?qū)W生介紹為什么胃酸過多的病人可服用胃舒平或小蘇打來緩解病情?當講到CO₂對環(huán)境造成“溫室效應(yīng)”時，可以補充:農(nóng)民用塑料薄膜在農(nóng)田中大面積營建大棚，用于種植反季節(jié)蔬菜、瓜果等作物，可以獲得較高的經(jīng)濟效益和社會效益。又如:在學習第七單元《燃料及其利用》時，可以介紹國家在農(nóng)村大力推廣沼氣的重要意義;“西氣東送”這一重大工程的實施是如何有效改善大氣環(huán)境，提高人民生活質(zhì)量的;乙醇、氫氣等新燃料逐漸代替汽油、柴油;海底可燃冰將被開發(fā)和利用。

四、開展豐富多彩的第二課堂，強化STS教育

第二課堂是化學課堂教學的延伸和補充，是對化學課本知識的擴展和深化，是進行STS教育的有效途徑，它以趣味性、創(chuàng)造性、自主性、靈活性、實踐性為主要特征，體現(xiàn)廣、新、實的特點。開展化學課外活動要注意結(jié)合教材內(nèi)容，以學生掌握實際知識為原則。主要采用的方法有:

(一)積極開展課外小實驗、家庭小實驗、小發(fā)明、小制作活動，將學到的書本知識應(yīng)用到社會實踐中，培養(yǎng)學生的動手能力和創(chuàng)造能力。例如:指導(dǎo)學生利用身邊的材料制作活性炭凈水器等儀器設(shè)備;用堿面發(fā)酵面粉制作面包、蛋糕;將家里買來的粗鹽進行提純;用家里的食醋除水壺里的水垢。又如:在學習金屬的腐蝕和防護時，指導(dǎo)學生如何有效防止自己的自行車生銹;學習了第十單元《酸和堿》后指導(dǎo)學生自制酸堿指示劑。

(二)開設(shè)實踐課，將理論與實踐有機結(jié)合起來，在活動中培養(yǎng)學生的科技意識、創(chuàng)造意識和實用意識。例如:定期開放實驗室，讓學生自主設(shè)計實驗、驗證實驗，以培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和科學的、實事求是的嚴謹態(tài)度。又如:結(jié)合空氣、水、酸、堿、鹽等內(nèi)容的學習，組織學生對本地的環(huán)境狀況、空氣污染狀況、污水處理情況等進行調(diào)查和研究。研究前引導(dǎo)學生草擬方案和調(diào)查表，研究時帶領(lǐng)學生進行實地調(diào)查，利用觀察、實驗法進行檢測，最后經(jīng)過討論、研究撰寫實驗報告。這樣既發(fā)展了學生的興趣、愛好和特長，又增強了他們的環(huán)保意識、探究能力和團結(jié)協(xié)助精神。

(三)用“從生活走進化學，從化學走向社會”這一思路引導(dǎo)學生積極參加社會實踐活動，將所學知識應(yīng)用于社會、服務(wù)于社會。如:利用節(jié)假日要求學生回到家里幫做農(nóng)活、家務(wù)，參加除草、施肥、收割等勞動活動。回到學校互相交流所用到的化學知識:為什么施肥后要蓋土或立即灌溉?為什么化肥不能與草木灰混合使用?為什么有些化肥有刺激性氣味?該氣味是什么?為什么農(nóng)村要提倡使用農(nóng)家肥?酸雨會影響農(nóng)作物生長發(fā)育嗎?波爾多液的成分是什么?有什么作用?同學們爭先恐后地問這問那，答這答那，個個暢所欲言。通過引導(dǎo)學生參加這樣的社會實踐活動，既可以增長見識，開闊視野，又可以將書本知識學以致用，鍛煉自己的社會實踐能力，體現(xiàn)化學知識的價值。

五、舉辦專題知識講座，進行STS教育

可請有關(guān)專家、學者、技術(shù)人員介紹化學科學技術(shù)的新發(fā)展、新成果、新成就，介紹化學與其他學科的滲透和交叉，介紹化學與社會的關(guān)系。如超導(dǎo)材料、納米材料、釩和鈦的合金、高分子材料、太陽能的綜合利用;高效無公害化肥、高效清潔性能源、環(huán)境保護、能源危機、噪聲污染、水資源合理開發(fā)等。還可介紹鳥巢、水立方、神六、奧運火炬使用的材料及神六、奧運火炬使用的燃料是什么。SARS病毒、甲型H1N1流感是怎么回事?使同學們了解化學與科學技術(shù)和社會的關(guān)系，提高學習化學的興趣。

六、靈活應(yīng)用現(xiàn)代化宣傳工具進行STS教育

組織學生收集有關(guān)報刊雜志上最新的科技發(fā)展動態(tài);讓學生收聽、收看科技節(jié)目。了解科學技術(shù)中有關(guān)的重大社會問題:如能源危機、醫(yī)藥健康、環(huán)境保護、西氣東輸、南水北調(diào)工程等。關(guān)注現(xiàn)代科技新發(fā)展新成就:如新能源、超導(dǎo)體、納米技術(shù)、航空技術(shù)、可燃冰的開發(fā)和利用等。

實踐證明，在教學中注重STS教育，能激發(fā)學生學習的積極性，開發(fā)學生的思維能力，培養(yǎng)學生學科學、愛科學的良好風尚。在教學中增強STS教育意識，就能改革課堂教學模式，使化學教學逐步形成一個課內(nèi)外、校內(nèi)外、學校與社會所組成的開放式教學空間，進一步提高化學教學質(zhì)量。

參考文獻:

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(責任編輯 羅 艷)