化學(xué)教師一般都具備扎實(shí)的教學(xué)功底和精湛的實(shí)驗(yàn)技能,但在實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面還有幾種實(shí)驗(yàn)意識值得廣大教師體會(huì)與反思。
一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備意識
化學(xué)實(shí)驗(yàn)前都需要一定的準(zhǔn)備過程。準(zhǔn)備一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)一般需幾個(gè)小時(shí),而有的藥品,如飽和氯水、FeCl2(或FeSO4)等溶液的配制,則需一到兩天;準(zhǔn)備一個(gè)分組實(shí)驗(yàn)一般需要一周的時(shí)間。因此化學(xué)教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),一定要按要求提前填好實(shí)驗(yàn)通知單,交給實(shí)驗(yàn)教師。這既是教師備課的一個(gè)環(huán)節(jié),又能表現(xiàn)教師對實(shí)驗(yàn)的一種態(tài)度。但在實(shí)際教學(xué)過程中,有部分教師就沒有這種實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備意識,而是在上課前才到實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn),結(jié)果只能是課堂上講實(shí)驗(yàn),課堂下補(bǔ)做實(shí)驗(yàn)。這種不同步的教學(xué),使化學(xué)教學(xué)質(zhì)量大打折扣。
二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的規(guī)范意識
課堂演示實(shí)驗(yàn)不僅僅是揭示化學(xué)原理、驗(yàn)證化學(xué)性質(zhì),而且也是幫助學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)操作技能的關(guān)鍵。根據(jù)中學(xué)生的心理特點(diǎn),學(xué)生對老師進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)時(shí)的動(dòng)作的模仿是非常強(qiáng)的。這就要求教師在課堂演示實(shí)驗(yàn)時(shí),操作必須科學(xué)規(guī)范,不能只顧實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是否明顯或自身的習(xí)慣動(dòng)作而違背實(shí)驗(yàn)操作。學(xué)生在第一次見到一種新鮮儀器時(shí),他們對老師的操作是分辨不出正誤的,一旦教師在操作中出現(xiàn)錯(cuò)誤,就會(huì)影響學(xué)生今后的實(shí)驗(yàn)操作,有的操作甚至?xí)绊憣W(xué)生的一生。這一點(diǎn)必須引起教師的高度重視。例如,滴瓶的正確使用方法,是取出滴管排空,再伸到溶液中吸液,而有部分學(xué)生是直接在溶液中將滴管排空,結(jié)果使溶液溢出或吸入膠頭。這種錯(cuò)誤操作就與教師在課堂進(jìn)行的演示有直接關(guān)系。另外科學(xué)規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作不僅僅是對學(xué)生負(fù)責(zé),也是對教師不良實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的一種挑戰(zhàn)。當(dāng)然有的教師從教幾十年,某種動(dòng)作要領(lǐng)已形成習(xí)慣或定勢,在演示實(shí)驗(yàn)時(shí)可能就會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤操作。這時(shí)教師不要急于口頭強(qiáng)調(diào)該如何正確操作,因?qū)W生在今后實(shí)驗(yàn)中不可能記住,教師可以改變方式,讓學(xué)生指出剛才的操作有哪些錯(cuò)誤,并分析錯(cuò)誤操作可能導(dǎo)致的后果。當(dāng)學(xué)生徹底理解了實(shí)驗(yàn)的操作要領(lǐng)后,再進(jìn)行正確規(guī)范的操作。這樣不僅能提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)分析能力,而且也幫助學(xué)生掌握了實(shí)驗(yàn)技能。
三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全意識
化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全問題是老生常談。雖然每個(gè)化學(xué)教師能安全地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,并對一些化學(xué)危險(xiǎn)品及其性質(zhì)記得滾瓜爛熟,但在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),不得有半點(diǎn)馬虎,一定要小心謹(jǐn)慎,
必須確保每個(gè)實(shí)驗(yàn)的安全。一旦發(fā)生事故就會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重后果,可能給師生造成身體傷害,還會(huì)使學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生畏懼心理,對今后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)產(chǎn)生負(fù)效應(yīng)。另外大學(xué)生用濃H2SO4潑熊的事件警醒我們,還應(yīng)對化學(xué)危險(xiǎn)品的取用、管理引起高度重視。演示實(shí)驗(yàn)若有危險(xiǎn)品(如白磷、濃H2SO4)時(shí),任課教師必須同科代表一起到實(shí)驗(yàn)室取送實(shí)驗(yàn)藥品,以免學(xué)生偷拿危險(xiǎn)品;學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)時(shí),任課教師一方面要科學(xué)地指導(dǎo)和嚴(yán)格地監(jiān)督實(shí)驗(yàn);另一方面下課時(shí)要協(xié)助實(shí)驗(yàn)教師及時(shí)檢查藥品,尤其是一些危險(xiǎn)品(如白磷、濃H2SO4),堅(jiān)決杜絕學(xué)生從實(shí)驗(yàn)室?guī)ё呶kU(xiǎn)品。只要全體教師時(shí)刻惦記實(shí)驗(yàn)安全問題,從根本上消除安全隱患,那么師生就會(huì)遠(yuǎn)離危害。
四、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的成功意識
要想化學(xué)實(shí)驗(yàn)做到萬無一失,一定成功,教師就必須要有高度的實(shí)驗(yàn)成功意識。因?yàn)檎n堂演示實(shí)驗(yàn)的失敗,不但嚴(yán)重地影響教學(xué)效果,而且還會(huì)挫傷學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。于是在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前,教師有必要到實(shí)驗(yàn)室提前演示實(shí)驗(yàn)。例如,鐵粉與水蒸氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),有時(shí)用酒精噴燈把玻璃管燒熔了也驗(yàn)證不出有氫氣生成;甲苯使酸性高錳酸鉀褪色的實(shí)驗(yàn),若課前沒有給甲苯“摻假”,那么在課堂上不論怎樣振蕩試管,高錳酸鉀在短時(shí)間內(nèi)也很難褪色??墒怯械慕處煈{著多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為自己的實(shí)驗(yàn)水平很高,沒有必要提前演示一遍實(shí)驗(yàn),結(jié)果在課堂上就出現(xiàn)上述的尷尬局面。若教師有實(shí)驗(yàn)的成功意識,提前做了準(zhǔn)備,情況就大不一樣。再如,H2與Cl2的爆炸實(shí)驗(yàn),由于我國北方的氣候和收集時(shí)氣體純度的影響,此實(shí)驗(yàn)很難成功。如果有了思想準(zhǔn)備,一旦課堂演示實(shí)驗(yàn)爆炸不成功,就可以改用濕毛巾裹住集氣瓶在酒精燈上點(diǎn)燃聽其爆鳴聲,這樣能收到很好的效果。
總之,教師的實(shí)驗(yàn)意識對化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)起著關(guān)鍵性作用,并且直接影響著學(xué)生的實(shí)驗(yàn)水平。教師一定要加強(qiáng)自身的實(shí)驗(yàn)意識,使化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)水平再上一個(gè)新臺(tái)階。
(責(zé)任編輯 廖銀燕)