摘要:中職語文課占用了大部分課堂時間,嚴重制約中職語文的教與學。“以服務為宗旨,以就業為導向”的中職辦學目標,決定了中職語文教學必須結合專業特色,以學生就業為本。即中職語文必須歸位,必須姓“職”。
關鍵詞:中職語文;教學法;專業化
引言:長期以來,中職語文課在職校中占據了霸主地位,占用了大部分課堂時間,不分專業地將語文教材一刀切,教法則依附于普高教法,程度的要求也把握不準,凡此種種嚴重地制約中職語文的實效性。《中等職業學校語文教學大綱》(試行)明確指出“為提高全面素質、綜合職業能力和適應職業變化的能力奠定基礎”的中職教學目標,溯本正源為“就業為本”是其核心。這要求中職語文應該脫離普高的教學模式,轉化為以專業為本、以學生為本的中職模式。中職語文要姓“職”,可從以下幾方面讓其歸位。
一、 拼盤式教學法
它也可叫聽、說、讀、寫四大能力的組合法。語文能力無非就是這四大能力,但是不同專業的學生其外在及潛在要求都各有所側重,而語文教學大一統式的模式早已成為一個桎梏。據我了解,大多數學校有一種方式亙古不變:一式的語文教案、一致的語文進度、一樣的語文試卷,甚至教學計劃、教學目標要求都是相同的。雖說同一個年級的確有一些共性的東西,但我們不能對專業要求的不一、就業要求的不同視而不見。現在很流行營養均衡,也許中職語文教學不太適用此法。滿漢全席固然珍貴,但是更多的名廚制作的卻是獨具風味的看家菜肴。再者,所有的滿漢全席吃多了,也不利于消化吸收。
先談談“讀”。比照新大綱規定之總目標,可根據不同專業將文選閱讀分析細分成基礎和職業兩部分:拼音、字、詞、句、篇、標點、修飾和語法等基礎內容,通用能力上分默讀、朗讀、誦讀、復述等。學生的語文能力在很大程度上取決于學生閱讀的量與質上。所以根據不同專業差異有加強相應文體的分析訓練之必要,如科技說明文就必不可少。在“寫”的能力訓練上,通行的基礎類有字體,文章上有記敘文、議論文、說明文等訓練,但結合專業的就有企業文書、公務文書這類應用文訓練,還有黑板報、宣傳簡報的編輯與排版訓練等。許多地方因為普高熱度高溫難降而采取招收春季班的做法,無非就是要搶占招生先機,但招收的生源質量有明顯下降的現象,這塊生源普遍怕寫,如果還是像過去一樣通吃,他們肯定難以下咽。所以降低語文寫作要求,提高就業所需的基本能力,如加強字體書寫、常用應用文的訓練成為當務之急。像“說”的要求,除了要在初中知識的基礎上傳授基本演講技能、禮儀、道德等知識外,結合專業的有接待、主持、司儀、辯論和演講等等。對于商務秘書、商務管理、旅游專業而言,忽視口語訓練,就是自絕其路。本人在這方面有一些有益嘗試,在央視及一些地方臺的板塊欄目中(如央視的《挑戰主持人》《華語辯論賽》《小崔說事》、記者招待會等),仿過來用,既新鮮簡便易學又實用,寓學生的能力培養于活動中,常會事半功倍。
高明的廚師就是能推陳出新的,而一名中職語文教師,也要不斷地與時俱進。就像寫作教學,老師的出題就要跟上時代脈搏。我的做法是針對文秘專業,布置他們搜集職專的優秀畢業生事跡,編寫《母校驕子》,在廣播稿的撰寫上也力求貼近學生實際,如:校園流行色、文明用語等,都是身邊的東西,寫起來不費力,也不太費時,所以效果挺不錯的。這種辦法可以讓學生常換口味,自然就不易乏味。其他一些專業的學生自然就要降低要求,在其他方面加以突出和強化。“問渠哪得清如許?為有源頭活水來。”校本教材的開發是中職語文教學的一道活水,它給了中職語文教學一片晴空。由于校本教材更貼近學校實際,更能體現專業的主體取向,各地對校本教材開發都投入了較多的人力、物力。它變“教材”為“學材”,使教學內容切合專業之需,滿足專業之求,體現學以致用,體現以專業為本。我們可以設想,商旅類專業不增加相關的語文知識和技能訓練的課程內容,如增加強化交際口語的訓練內容,是幾乎不可能培養出合格的商旅人才的。若校本教材只限于同年級共用而已,而不考慮不同專業的需求,在使用中不能創設學習環境,那么,它的功用也就要大打折扣了。
二、 專業嫁接法
以上內容更多談及的還是有些傾向于語文知識教學本身的一些策略。實際上,如能把語文知識與專業知識融合,更能相得益彰。
(1)教學手段的嫁接。多媒體最大的優勢在于它的聲像結合,圖文并茂,甚至動態演示。在語文課堂上,這一功能有很大的用武之地。在教學上如能嫻熟使用多媒體,可以增強學生的語文興趣,也反作用于專業學習。對于計算機專業的同學來說,師生共同制作課件是一件相當有益的事。選擇一些適宜做課件的專題或課文,讓學生進行小組的課件制作比賽,能極大地調動學生的參與熱度。如《再別康橋》一課,我展示了一個不太難的課件給學生示范,然后給學生出題目,叫他們自己創作《死水》與《爐中煤》的多媒體課件。結果,令我大吃一驚的是,學生的力量果不可海量。當他們的專業知識與語文聯姻后,興趣濃了,語文與專業學習得以雙豐收。很多情況下,我們的千言萬語,不如一段視頻剪輯,我們的口干舌燥,不如一幅圖片。《我國古代的幾種建筑》《臺灣蝴蝶甲天下》離開了圖片,要將知識形象化簡直是難于上青天。現在,所有的專業都要學習計算機課,這正好為作文教學提供了一個平臺。一年級時,一般專業都已學了word操作了,于是要求每個學生必須把作文用A4紙打好再上交,當他們看到自己的作文變成“鉛”字后,那種喜悅之情真是難以言表。
(2)教學內容的嫁接。在教材中有不少的內容是具有專業特色的,對這些內容一定要緊扣專業,將語文知識和專業技能與專業知識融會貫通。如對工藝美術專業的學生而言,色彩該是再平常不過的了。因此,《故都的秋》的教學完全可以色彩為突破點講析課文。《故都的秋》一文中將故都的秋概括為清、靜、悲涼。而文中冷色調的運用,使學生可以充分地體會到作者清靜、悲涼的心境。明白這種將“自然界的客觀色彩”和“作者內心的主觀色彩”相融合的寫作技巧,“一切景語皆情語”的規則,他們的理解就不會抽象空洞了。詩詞曲的意境,是語文教學的硬骨頭,但若能從賞畫的角度去分析,可謂華山第二路。《沁園春·長沙》中“萬山紅遍,層林盡染;漫江碧透,百舸爭流。鷹擊長空,魚翔淺底,萬類霜天競自由”里生動的語言描繪了氣勢磅礴、雄偉壯麗的湘江寒秋風景畫。從繪畫角度分析本詞,學生在賞畫中既領會到了語言的魅力,又感受到了作者的情感。這種借畫分析課文的方法不僅使學生在欣賞畫意中接受了語文知識,更為重要的是還提高了工美專業學生的藝術創作力,在美的享受中激發了學生的學習興趣。
三、 自助餐式教學法
在時下自助餐盛行的時代,中職語文教學也有了一種全新的教學模式。專業本位還體現在學生本位上,同樣是一個專業的學生,他們各自的聽說讀寫能力也各有千秋,而作為群體教學的語文課,不可能像陽光一樣照射萬物。因為,即使是同一專業的學生,他們所需補充的東西也不盡相同。所以,還學生以選擇權、自主權,成為一個必然。現在流行的學分制,可以說是專業課程里的新選擇,我認為,就中職語文教學來說,在不同專業之間,或在同一專業里,語文知識與能力的培養也可實行學分制與選修制。對不同專業的學生,把各塊語文知識能力用學分來分解掉,如對文秘專業的學生而言,聽說讀寫上的總學分不得低于某個分數線。總之,它通過多重目標體系的設計,確保各種專業、不同水準的學生在各自的基礎上都有實實在在的提高,為就業提供保障。
四、 教時安排的專業傾向化
因為是就業為本,所以對于職專生而言,大多數是直接走向工作崗位,于是,首先必須有扎實的專業基礎才能擁有更大的就業選擇權。那么,教學時間的掌控上就應當降低語文教學的課時比。當然,不同專業自然有一定
的差異性。
五、 命題與評估的專業化
一直以來,中職語文(包括普高語文)對學生能力的檢測都囿于紙質試卷。本人認為,考試形式、考試內容、考試的評定是語文教學改革的關鍵所在。語文教學不可能以學生為本,中職語文就只能淪為為語文而語文。唯有跳出用紙質試卷作為檢驗語文教學的“試紙”,中職的語文教學才有明媚的春天。一刀切的評價制,不能體現不同專業對語文知識能力的要求,不能突出其專業特點,面面俱到的要求,更是浪費掉諸多專業課寶貴的教學時間。
我想,將語文題目像考計算機等級考試一樣,將語文知識用計算機這個介質結合起來,像公務員面試一樣去考察學生的交際、應變能力,像考英語的托福一樣,考出學生的相關能力才是中職語文的良方。中職語文以它固有的對象特色,以它“為提高全面素質、綜合職業能力和適應職業變化的能力奠定基礎”的中職教學目標,決定了只有以就業為根,以學生為本,中職語文教學才能涅出火鳳凰。
(寧化縣職業中專學校)