1. 品種特征特性
世紀紅 該品種引自瑞士先正達公司,為雜交一代甜椒品種。植株生長健壯,節間短,植株緊湊。果實4或3心室,正方形,高9.5厘米,寬9厘米,平均單果重180克左右。果肉厚,果皮光滑,成熟后顏色艷紅。世紀紅甜椒耐熱能力較強,具有耐高溫坐果、果形方正、單果重、顏色鮮紅、無紋痕、轉色快、耐病毒等特性,是生產無公害甜椒供應國內外市場及越夏栽培填補彩椒淡季的首選品種之一。適宜日光溫室越夏或秋延遲栽培。
維維爾 該品種從法國威邁種子公司引進。植株健壯,生長勢穩健,坐果能力強。果實長方形,高15~16厘米,寬10厘米左右,果形漂亮,果肉厚,汁多,富含多種維生素及微量元素,沒有辣味,口感甘甜,不易出現裂果現象。單果較重,平均單果重160~180克;果實硬,耐擠壓,適合儲運;果皮光滑,色澤鮮艷,外觀品質好。該品種抗病,高溫和低溫條件下坐果良好。適宜越夏、早春和越冬栽培。
瓦爾特 該品種從荷蘭維特國際種業有限公司引進,為中晚熟雜交品種。植株中高,葉大深綠,果形整齊,果壁肉厚,多為4心室,果色由綠轉黃,明黃亮麗,可采摘黃果或綠果,果實方形,高10厘米,寬9厘米,單果重200~280克。高產抗病,抗煙草花葉病毒病、番茄斑萎病毒病和馬鈴薯條斑病毒病。適宜日光溫室越冬、早春或越夏栽培。
德賽羅 該品種由法國克魯斯公司引進,為雜交一代品種。果實方形,高11厘米左右,寬10厘米左右,果形漂亮,果肉厚,汁多,富含多種維生素及微量元素,沒有辣味,口感甘甜,不易出現裂果現象,平均單果重250克左右;果實硬,耐擠壓,適合儲運;果皮光滑,色澤鮮艷,外觀好。生長勢較強,抗病,耐高溫。適宜夏秋高溫栽培,也適宜早春和越冬栽培。
2. 栽培要點
①栽培方式。越夏栽培,1月育苗,3月定植,盛果期在炎熱的夏季。育苗和生產中應采用40目紗網密封苗床和溫室預防病毒病。采用大小行定植,大行距80厘米,小行距60厘米,株距40厘米,每畝定植2300株左右。
②環境調控。越夏栽培定植時溫度較低,緩苗期要采取多種保溫和增溫措施,促進緩苗。定植后1周內基本可不放風,白天氣溫控制在30~32℃,夜間在17℃左右,白天不超過35℃不放風。5月下旬可去除棚前臉裙膜,以利于通風降溫。盛夏早晨當溫度升高到30℃后及時拉上遮陽網,以防高溫為害。當晝夜溫度均超過25℃時要全天覆蓋,出現陰天時將棚面上的遮陽網拉開,出現降雨天氣時及時蓋上,以防暴雨為害。
③肥水管理。定植前每畝施充分腐熟的有機肥3000千克以上。定植后3~5天澆1次緩苗水,然后控水蹲苗,直到門椒坐住。門椒坐住后澆1次水,并隨水每畝沖施尿素20千克。以后3~5天后再澆1次水?!八哪付贰弊『螅3滞寥罎駶?,并在每次采收后追施1次化肥,以尿素和復合肥交替使用為佳,每畝每次施用量為7.5~10千克。根據天氣情況及植株長勢澆水,經常保持土壤濕潤,一般5~7天澆1次水,每次澆水量不要過大。
④植株調整。采用塑料繩吊株。在第一節分杈時,保留1個坐住果的側枝,并在果實上部保留2~4片葉后掐尖。以后隨著植株不斷分杈,需要不斷進行打杈,始終保持整個植株留有2個主要側枝不斷向上生長。當椒秧有徒長趨勢時,每畝用50~60毫克/千克多效唑溶液噴植株葉片抑制徒長。
(作者聯系地址:山東省壽光市農業局 郵編:262700)