歐洲伏淡季核果業(yè)面臨困境

重慶市渝北區(qū)農(nóng)業(yè)局（401120） 李純凡/摘譯

據(jù)Europech早期的預測數(shù)據(jù)，2010年歐洲核果類水果產(chǎn)量將下降，伏淡季核果類水果連續(xù)第三年減產(chǎn)。這種情況不僅將嚴重影響伏淡季核果類水果的供應，而且還會影響到其他水果品種的銷售，這是歐洲鮮品協(xié)會Freshfel專家在近期召開的桃和油桃產(chǎn)量預測工作會議上提出的。

此次會議在Europech提出的早期預測數(shù)據(jù)基礎上，對歐洲核果類水果的產(chǎn)量進行了預測。2010年歐洲伏淡季核果類水果（桃、油桃、李和杏）主產(chǎn)國（意大利、希臘、西班牙和法國）核果類水果產(chǎn)量總計約411萬t，同比減少5%。其中，產(chǎn)量最多的國家意大利將減產(chǎn)2%，希臘減少4%，西班牙減少9%，法國減少11%，主要受冬春季寒冷氣候影響。

近兩年來，歐洲核果類水果種植戶收益甚微，有的甚至不足生產(chǎn)成本。不過，由于2010年有利的市場環(huán)境，核果類水果銷售并沒有預期的艱難。寒冷的氣候條件不僅推遲了核果類水果上市的時間，果實也普遍小于去年。上市時間推遲，意味著銷售季節(jié)縮短，還可能導致早、中熟品種上市時間重疊，產(chǎn)品上市時間相對集中，勢必會給銷售帶來一定影響。

過去兩年盡管核果類水果產(chǎn)銷不利，歐盟委員會并沒有引入調(diào)整機制解決危機問題。幾家種植機構曾要求歐盟委員會引入調(diào)整機制，這種調(diào)整機制如果迅速采納，可以在一定程度上減輕市場壓力。業(yè)界人士指出，想要穩(wěn)定未來核果類水果市場，必須考慮采用其他措施，如提高核果類水果加工能力等。由于李樹痘病在歐盟桃及杏園快速蔓延，在較長時期內(nèi)，歐盟核果類水果產(chǎn)業(yè)的生存仍然存在問題，這種病正在毀壞傳統(tǒng)的核果類水果產(chǎn)區(qū)。歐盟鮮品協(xié)會專家呼吁歐盟委員會重視對這方面的研究。目前歐盟園藝專家也正針對這一問題展開研究，從長遠著手，選育抗病新品種。