荷蘭成為全球最大的果蔬出口國

2009年荷蘭出口新鮮蔬菜430萬t，比上年增長了4%；出口額35億歐元，同比減少4%，連續第3年成為全球最大的蔬菜出口國。其中，出口最多的蔬菜種類是洋蔥（240 萬 t）、番茄（90 萬 t）、辣椒（40 萬 t）和黃瓜（4萬t）。同期荷蘭水果出口量為240萬t，比上年減少2%；出口額24億歐元。2009年荷蘭出口最多的水果分別是蘋果（40萬 t）、梨（40萬 t）和葡萄（20 萬 t）。

轉出口（從其他國家進口的商品經加工包裝或不做任何處理再出口到別的國家）在荷蘭的地位越來越重要。2000年出口的商品中有34%是從國外進口的，到2009年轉出口量的比例增加到52%。在出口的新鮮蔬菜中轉出口蔬菜占32%，出口水果中轉出口水果占87%。

以下是2008年世界果蔬出口的部分數據。2008年全球蔬菜出口總量為3 080萬t，出口額288億美元（包括轉出口）。荷蘭排名第一，第二至第五分別是墨西哥、西班牙、中國（以上3個國家的出口量均為370萬t）和美國（210萬t）。2008年荷蘭水果出口排名第十一位，前三名分別是厄瓜多爾（550萬t）、西班牙（550 萬 t）和美國（540 萬 t）。2008 年全球水果出口總量為6 250萬t，出口額為508億美元（包括轉出口），主要出口水果為香蕉（1 810萬t），其次是蘋果（690 萬 t）、甜橙（570 萬 t）和寬皮柑桔（390 萬 t），這些數據同樣包括轉出口量。