孟德爾豌豆雜交實驗(一)教學設計

■付安平譚家蓉

孟德爾豌豆雜交實驗(一)教學設計

■付安平譚家蓉

教學目標

1．知識目標

①學會“假說——演繹法”。

②概述分離定律。

2．情感態度與價值觀目標

①體驗孟德爾遺傳實驗的科學方法，感悟孟德爾遺傳實驗的巧妙設計。

②認同敢于質疑、勇于創新、大膽實驗的科學精神和嚴謹求實的科學態度。

3．能力目標

①初步學會用數理統計方法處理和分析實驗數據，逐步養成科學探究的思維品質。

②學會用遺傳學原理解釋和預測一些遺傳現象。

教學重點

挑取魯氏酵母凍干粉進行活化，將100 mL滅菌YPD液體培養基在無菌工作臺中倒入菌粉，放入全溫振蕩器中，28 ℃、180 r/min條件下培養，培養3天。將5 mL已活化的菌液加入100 mL培養基中，放入全溫振蕩培養箱中，28 ℃、180 r/min，培養30 h。

1．假說——演繹法

2．分離定律的實質

3．科學方法教育

教學難點及解決方法

1．對分離現象的解釋（作出假說）

作出假說是假說——演繹法的基礎，如何突破此難點是本節教學的主要任務之一，可通過問題驅動、師生合作和生生合作進行難點突破。

2．認同敢于質疑、勇于創新、大膽實驗的科學精神和嚴謹求實的科學態度，通過研習孟德爾的研究過程，使學生產生感悟。

通過生生合作（小組成員分工協作）進行模擬實驗，可讓學生從感性上充分感知和驗證假說的正確性。

教學方法

問題驅動法和合作教學法。

教材分析

新課程普通高中必修一第一章第一節孟德爾的豌豆雜交實驗(一)以科學發現史為線索，以分離定律的發現為載體，對學生進行科學方法和科學知識教育。本課時以孟德爾發現遺傳規律的過程為主線，用科學方法教育統領教學的全過程，教師在引領學生分析孟德爾的豌豆雜交實驗的各環節中，突出孟德爾取得成功的原因；在提出假說環節中，突出孟德爾敢于質疑、勇于創新、大膽實驗的科學精神；在驗證環節中，突出孟德爾首創測交實驗的創新思維；在長期反復實驗環節，突出孟德爾嚴謹求實的科學態度；在模擬實驗環節中，突出生生合作和學會用數理統計方法處理和分析實驗數據，使學生逐步養成科學探究的思維品質。

教學過程設計

教學步驟 教師活動 學生活動 設計意圖回答問題 引出本節課題引入展示孟德爾的豌豆雜交實驗圖解。提出問題：上節課我們學習了孟德爾的豌豆雜交實驗，當時孟德爾根據實驗現象提出什么問題？一、作出假說1．引導學生自己作出假說。⑴生物的性狀是由什么物質決定的？⑵控制這些性狀的遺傳物質是獨立存在還是融合在一起？⑶遺傳物質在體細胞和配子中是單個存在還是成對存在？⑷親本的遺傳物質是怎樣分配和傳遞給后代的？2．介紹孟德爾的假說。學生討論并嘗試作出自己的假說，教師根據學生的作答進行系列引導，讓學生作出正確的假說。①通過探究活動，讓學生體驗成功和失敗。②讓學生學會合作學習。③感悟孟德爾敢于質疑、勇于創新、大膽實驗的科學精神。過渡孟德爾的假說是否真的能清楚地解釋豌豆雜交實驗，我們模擬一下F1自交實驗，看F2的性狀分離比是不是3︰1。引導學生產生動手的欲望。學生討論問題，明確模擬對象，開展模擬實驗。通過生生合作和師生合作，理解孟德爾的假說，同時培養動手以及收集、分析和處理數據的能力。模擬實驗1．組織學生進行F2性狀分離比的模擬實驗⑴問題①每個實驗組的兩個小碗分別是模擬什么?②分別從兩個小碗內抓取一個小珠組合在一起是模擬什么？③將抓取的小珠放回原來的小碗內，充分混合的含義是什么？⑵注意事項①每個小碗中藍色小珠與白色小珠數量相等。②每次抓取前要攪拌小珠，眼睛不能看小珠。③每次抓取記錄后將小珠子放回原碗里。④四人一組進行實驗，抓取次數為30次。⑤將實驗結果記錄在學案表格中。項目 高莖（DD）高莖（Dd）矮莖（dd）高莖矮莖出現次數2．指導學生進行數據統計和處理①按不同的遺傳組成先小組后全班進行統計。②化簡高莖與矮莖的比例。3．指導學生分析數據和得出合理的結論對比例偏差大（9︰1）的小組進行評價。4．引導學生分析產生誤差的原因

過渡孟德爾的假說不是真理，要使假說上升為科學真理，僅憑其能清楚地解釋他所得到的試驗結果是不夠的，還必須用實驗的方法進行驗證這一假說。可采有什么方法進行驗證?設計驗證性實驗和演繹推理實驗結果。二、驗證實驗1．指導學生設計驗證性實驗①驗證性實驗是驗證F1中隱性遺傳因子沒有消失，并預測F2代顯性和隱性性狀分離比。②指導學生如何選擇合適的親本。③指導學生理解什么是演繹推理。2．指導學生體會孟德爾測交實驗的巧妙設計3．展示孟德爾嚴謹求實的科學態度①明確驗證性實驗的實驗目的及原理。②初步學會演繹推理。③感悟孟德爾嚴謹求實的科學態度。三、分離定律 通過歸納，引導學生得出分離定律。 回答相應問題 得出分離定律的內容。回答問題，同伴評價。四、總結1．引導學生了解假說—演繹法的過程①提出問題；②作出假說；③演繹推理；④實驗驗證；⑤得出結論。歸納假說 演繹法2．引導學生總結孟德爾豌豆雜交實驗使用過的交配方式①明確假說 演繹法的過程。②理解假說 演繹法概念。技能訓練通過學習，應用分離定律解決生產實踐中遇到的問題。（例題設計略）學生討論并回答。通過解決生產實踐中的問題，使學生理解分離定律。

付安平武漢市第三中學譚家蓉武漢市江漢區中學教研室）

責任編輯 王愛民

教科研簡訊

武漢市部分名師工作室教學展示活動在武漢一初舉行

〔本刊訊通訊員蔡友華記者王愛民〕11月10日上午，武漢市第二屆名師工作室的數學、物理、化學三個學科的課堂教學展示活動在武漢一初（武漢市慧泉中學）舉行，活動內容豐富而有實效。

武漢一初的胡紅芳老師講授了七年級數學公開課《從不同方向看》，整節課學生的學習在數學活動中進行，學生或上臺觀察，或合作擺實物，參與面廣，興趣濃厚；教師引導到位，步步推進。教學方式呈現出生活化、趣味化和互動化的特點。

課后，市數學名師工作室首席教師彭友林、孔峰和授課教師胡紅芳老師就此次活動與來自全市各城區二百多名初中數學教師進行了教學研討，發揮了較強的引領作用。彭友林名師工作室成員蔡友華老師說：“像我們遠城區的教師以前很難有這樣的機會與各位專家進行面對面的交流，通過今天這樣的活動，我觀摩到了一節運用新課程理念進行課堂教學設計的數學課。以前我們在課堂上是教師講得多、學生聽得多，而今天胡老師這節課教師講得少，學生說得多、做得多、活動多、互動多，教學效果好，給了我很多的啟發，促進了我的教學理念的更新和教學水平的提升。”

此次活動由武漢市中小學教師繼續教育中心和名師工作室中學工作專班共同組織，武漢慧泉中學承辦。