刺山柑的提取工藝考察

程立華 張衛東

（新疆克拉瑪依市中心醫院藥劑科 新疆 克拉瑪依市 834000）

刺山柑的提取工藝考察

程立華 張衛東

（新疆克拉瑪依市中心醫院藥劑科 新疆 克拉瑪依市 834000）

目的 考察刺山柑乳膏中刺山柑的最佳提取工藝。方法 采用單因素實驗，以鹽酸水蘇堿含量和醇浸出物得率為指標綜合評價，對影響提取效率的主要因素-乙醇濃度、提取溫度、加醇量、提取時間、提取次數進行考察。在單因素的基礎上進行正交實驗，優選出最佳提取工藝。結果 刺山柑提取工藝條件在80℃水浴中，加10倍量95%乙醇提取2次，每次0.5h為最佳組合條件。結論 此方法提取刺山柑簡單易行，產率較好，符合生產要求。

刺山柑 鹽酸水蘇堿含量 醇浸出物得率 提取工藝

本試驗采用單因素實驗[3]，以鹽酸水蘇堿含量和醇浸出物得率為指標綜合評價，對影響提取效率的主要因素-乙醇濃度、提取溫度、加醇量、提取時間、提取次數進行考察。在單因素的基礎上進行正交實驗，優選出最佳提取工藝。

1 儀器、設備與材料

UV-2501PC型紫外分光光度計（日本島津制造所）；Sartorius電子天平（北京賽多利斯天平有限公司）；SZ-93自動雙重純水蒸餾器（鞏義市英峪予華儀器廠）；KQ-100DE型數控超聲波清洗器（昆山市超聲儀器有限公司）；101A-2型數顯電熱鼓風干燥箱（上海錦屏儀器儀表有限公司通州分公司）；DZKW-S-6電熱恒溫水浴鍋（北京永光明醫療儀器廠）；KDM型調溫電熱套（山東省鄄城永興儀器廠）。鹽酸水蘇堿對照品由中國藥品生物制品檢定所提供，批號分別為712-200105、110712-200508；硬脂酸、單硬脂酸甘油酯、白凡士林、甘油、十二烷基硫酸鈉、月桂氮卓酮、對羥基苯甲酸乙酯均為藥用規格。水為超純水，乙醇為藥用級；其余試劑均為國產試劑AR級。

表1 因素水平表

表2 L9(34)正交試驗表

表3 方差分析表

2 方法

2.1 對照品溶液的制備

精密稱取干燥至恒重的鹽酸水蘇堿對照品適量，加甲醇制成每1mL含220μg的溶液，即得。

2.2 供試品溶液的制備

取醇/水提取液，濾紙過濾，精密量取續濾液25mL，置蒸發皿中，水浴蒸干，精密加入0.1mol/L鹽酸10mL使溶解，加活性碳0.5g，置水浴中加熱半分鐘，攪拌濾過，濾液置25mL量瓶中，用0.1mol/L鹽酸溶液分次洗滌，備用。

2.3 測定法

精密量取對照品及供試品各10mL，置25mL容量瓶中，另取0.1mol/L鹽酸溶液20mL，置25mL容量瓶中，在對照品溶液、供試品溶液及0.1mol/L鹽酸溶液中，各精密加入新制的2%雷氏鹽溶液3mL，搖勻，加0.1mol/L鹽酸溶液至刻度，搖勻，置冰浴中放置1h，用干燥濾紙濾過，取續濾液，以0.1mol/L鹽酸溶液為空白，照分光光度法，在520nm波長處分別測吸收度，用空白試劑的吸收度分別減去對照品與供試品的吸收度，計算，即得。

2.4 單因素試驗

(1)乙醇濃度：稱取刺山柑30g5份，分別加10倍量95%乙醇、75%乙醇、55%乙醇、35%乙醇、水提取3次，每次1h，濾液合并，定容至1000mL，考察總生物堿含量和浸出物得率，得出：乙醇濃度為95%時提取刺山柑達到最高。（2）加醇量考察：稱取刺山柑30g5份，分別加6倍、8倍、10倍、12倍、14倍量95%乙醇提取3次，每次1小時，濾液合并，定容至1000mL，考察總生物堿含量和醇浸出物得率，得出：加14倍量95%乙醇時提取的刺山柑量達到最大。（3）提取時間考察：稱取刺山柑30g5份，加10倍量95%乙醇提取3次，每次提取不同的時間(15min、30min、45min、60min、90min），濾液合并，定容至1000mL，考察總生物堿含量和醇浸出物得率，得出：60min為提取刺山柑的最佳時間。（4）提取溫度考察：稱取刺山柑30g5份，分別加10倍量95%乙醇提取3次，每次30min，用不同的溫度提取(50℃、60℃、70℃、80℃、90℃)，濾液合并,定容至1000mL，考察總生物堿含量和醇浸出物得率，得出：刺山柑提取溫度選擇為80℃。(5）提取次數考察：稱取刺山柑30g4份，分別加10倍量95%乙醇提取不同的次數(1、2、3、4次），每次30min，用80℃提取，濾液合并，定容至1000mL，考察總生物堿含量和醇浸出物得率，得出：提取次數為2次最合適。

由以上結果可見，刺山柑醇濃度，提取時間，加醇量對綜合指標影響較大，故固定提取溫度為80℃，提取次數為2次，對醇濃度，提取時間，加醇量3個因素進行正交試驗，綜合考察各因素對綜合指標的影響。

2.5 正交試驗

通過單因素試驗結果，初步確定了各因素各水平的大致用量范圍，在此基礎上，固定生藥粒度為飲片，采用L9（34）正交實驗考察溶劑量、提取時間、提取次數三個因素對鹽酸水蘇堿含量和醇浸出物得率的影響，試驗安排見表1，結果見表2，方差分析結果見表3。

由表1可知，各因素對綜合評分的影響大小順序為：A（醇濃度）>C（加醇量）>B（提取時間）；每個因素3個水平之間的趨勢為A3>A2>A1，B1>B3>B2，C3>C1>C2，直觀分析得提取工藝為A3B1C3，即加14倍量95%乙醇提取2次，每次0.5h。根據表7方差分析結果表明：A因素的影響有顯著性（P<0.05），B和C因素的影響均無顯著性（P>0.05），從大工業生產和節能降耗等全面綜合考察，以A3B1C1組合為佳。

2.6 驗證實驗

對其進行了驗證實驗，確定刺山柑提工藝條件A3B1C1為最佳組合條件，即80℃水浴中，加10倍量95%乙醇提取2次，每次0.5h。

[1]黃丕振,陳洪軒.新疆生物[J],1979,1:95～101.

[2]中國科學院新疆生物土壤沙漠研究所編.新疆藥用植物志[M].新疆人民出版社,1977:74.

[3]謝秀瓊.中藥新制劑開發與應用[M].第2版.北京:人民衛生出版社,2000.

R284

A

1674-0742(2010)09(a)-0121-02

2010-06-24