徐勁松 李頻道
春播馬鈴薯選種有講究
徐勁松 李頻道
通常情況下,馬鈴薯的繁殖方式是無性繁殖。在我國,凡是在北緯45°以南、海拔900 m以下的廣大地區,都能種植馬鈴薯。但又無一例外的存在著種性退化現象,即在一個地方,連年種植一種馬鈴薯,植株便會逐漸矮化,分枝減少、葉面皺縮、向上卷曲、葉片出現黃綠相間的嵌斑,甚至葉脈壞死,生長勢衰退、所結的馬鈴薯越來越小,產量越來越低。馬鈴薯的種性退化現象,在南方就更加明顯。
研究表明,引起馬鈴薯種性退化的直接原因是病毒為害,常見的病毒有花葉病毒、卷葉病毒、普通花葉病毒和紡錘塊莖類病毒等。這些病毒通過機械摩擦、蚜蟲、葉蟬、土壤線蟲等媒介進行傳播,從而侵染植株引起退化;高溫可使馬鈴薯生長勢衰弱,耐病力下降,有利于病毒的繁殖和侵染,加重了病毒病的為害,促進了馬鈴薯品種的退化;馬鈴薯自身的抗病毒能力有強有弱,抗病力強的品種,發病較輕,退化不嚴重。抗病力弱的品種發病重,退化比較嚴重。為了防止或減輕馬鈴薯生產中出現種性退化問題,保持馬鈴薯正常的產量和品質,最好是每年都換種,不要自留種。因此,采取合適的選種措施是十分必要的。馬鈴薯選種,包括兩層含義:一方面是指新品種的引進,另一方面則是指選擇高質量的種薯。那么,春播馬鈴薯選種究竟要注意哪些方面呢?筆者認為,應注意以下幾個方面。
一般說來,馬鈴薯常見的制種方式有以下幾種:①在冷涼氣候條件下制種。包括從高緯度和高海拔地區留種,用秋天栽植的馬鈴薯留種和保護地冬播留種。其共同特點是馬鈴薯生長期間氣溫較低,傳毒昆蟲為害小,馬鈴薯種莖感病毒較輕,種性退化慢,播種后產量高而穩定。②利用實生薯作種。馬鈴薯的病毒很少侵入花粉、卵和種胚,因而通過有性生殖可剔除無性世代所積累的病毒,生產無病毒種子,實生苗、實生薯,防止退化。因此利用實生種子生產種薯可以大大降低種性退化問題。實踐證明,實生薯種植3年后就無增產優勢,需重新育苗生產種薯。③選用脫毒馬鈴薯。馬鈴薯的莖尖分生組織基本上不帶病毒,因此,可以通過莖尖組織培養獲得脫毒苗或微型薯原原種,通過脫毒苗或微型薯原原種的高倍繁殖技術,獲得的種薯可排除多數病毒,從而防止馬鈴薯種性退化。
上述留種措施中,①②不如第③種脫毒徹底,但是第③種在脫毒的過程中,往往伴隨著其他種性的減退(如抗菌能力下降等),各有利弊。明白了以上制種方式后,在選種時,對不符合制種措施生產出來的的所謂“種薯”,就不要購買。對于脫毒馬鈴薯來說,早代種薯脫毒后種植時間短,重新感染病毒機會少,種植后發病率非常低,與晚代脫毒種薯相比生長健壯,增產幅度大。因此,要盡可能購買早代脫毒種薯。
優良品種必須具備產量高、品質好、抗病能力強等條件,而抗病能力強則應優先考慮,因為,選用抗病力強的品種,才能防止馬鈴薯種性退化,提高產量,才能維持良種的生產力和延長其使用年限。多年來,經過農業科研技術人員的努力,我國培育了大批的馬鈴薯優良品種,包括魯引 1號、克新1號、克新3號、中薯3號、中薯4號、大西洋、早大白、紫花851、寧薯10號等。
值得注意的是,在淘汰過時品種的同時,選擇優良品種也應因地制宜,這要根據良種的適應性和當地種植用途而定,否則,盲目引種容易導致失敗。同一品種的種薯,制種來源相同,質量也有優劣之分,種薯優劣的重要標志之一,就是塊莖的大小。試驗證明,馬鈴薯的產量與薯種的大小成正相關,也就是說同樣條件下種薯越大,產量越高。因此,馬鈴薯種薯一定要選擇塊頭大的馬鈴薯。同時種薯切塊時也要盡量大。
在制種過程中,薯種難免被昆蟲(特別是蚜蟲)傳毒,因此,在馬鈴薯種薯生產上采取防蚜、避蚜的措施(如自然隔離、防蟲網、化學防治等),生產出來的薯種,種性退化較輕,應優先購買。
依生育期來劃分,馬鈴薯品種有極早熟、早熟、中熟、晚熟之分。馬鈴薯對光敏感,但不耐高溫。把它從長日照地區引種到短日照地區,它往往不開花,但對地下塊莖的生長影響不是太大;而短日照品種引種到長日照地區后,有時則不結薯。溫度對馬鈴薯生長影響極大:特別是在結薯期,如果土溫超過25℃,塊莖就會基本停止生長。因此引種時必須注意品種的生育期長短,特別是南方從北方引種,一定要引進早熟、中早熟品種,爭取在氣溫升高之前收獲。
目前,馬鈴薯的銷售市場管理還不夠規范,種子經營單位、集貿市場乃至個人都有銷售種薯的,而且所售種薯良莠不齊,因此,引種或購種時,要問清所購買的種薯產地在哪里,是幾代種,生產商是否有生產資質,是否有“種子合格證”、“種子檢疫證”等,以免上當受騙。
當一個品種引進來后,對于引種單位來說,同一氣候類型區內,在距離較近的地區引種,一般可以直接使用。但氣候類型不一樣,距離較遠的地方,引進的新品種必須試種,經試種確實在產量、質量、抗性等方面優于當地大田種植品種的,才可擴大種植面積。對于種植戶來說,未經過試種的新品種,一定要慎重購買。
徐勁松,山東臨沭縣農業局,276700
李頻道,臨沭縣農業局
2010-06-15