基于職業(yè)需求的包裝印刷成人教育的課程體系建設(shè)

湖南工業(yè)大學 陳 聯(lián)

湖南婁底職業(yè)技術(shù)學院 吳衛(wèi)軍

當今國際間的競爭日趨激烈，其焦點是綜合國力的競爭，歸根結(jié)底是人才的競爭，是人的職業(yè)能力的競爭。不斷開發(fā)勞動者的職業(yè)能力以適應(yīng)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和職業(yè)結(jié)構(gòu)的變動已成為校企合作教育領(lǐng)域的一項重大課題。

一、成人教育的現(xiàn)狀和存在的主要問題

1、在辦學思想上存在對成人教育的不重視

近年來普通高校的不斷拓展，普遍存在著把精力重點向全日制本科、研究生的教育發(fā)展上。師資嚴重緊張，教師應(yīng)付全日制教育不堪重負。特別是隨著高校對教師自身素質(zhì)的提高不斷提出了新的要求，教師自身知識結(jié)構(gòu)的調(diào)整和完善，自身學歷深造的需要，都造成教師更難以利用業(yè)余時間來承擔成人教育的教學任務(wù)，也無法從思想上重視成人教育。

2、教育模式傳統(tǒng)，針對性不強

一直以來，普通高校成人教育注重的是學歷教育，沿襲著普通高等教育的路子，沒有自己的特色。普通高校放寬條件，不斷擴招，再加上新高職開辦起來，大量獨立學院的成立，成人教育的學歷教育部分生源已被大量截流。

3、成人教育缺乏專業(yè)特色，不貼近市場

普通高校大都沒有突出自己的特點，只是從地域位置去開拓市場，沒有從行業(yè)領(lǐng)域去顯示特色。在教材建設(shè)上更是薄弱，很少有成人專用教材，專業(yè)特色教材，有些內(nèi)容甚至過時，有些內(nèi)容對成教生而言，理論過深而實踐不足，不適宜成教生自學。教學方法上還是以教師主講為主，較少啟用多媒體教學、網(wǎng)絡(luò)教學等現(xiàn)代化教學等手段，難以適應(yīng)成人教育的需要。

二、包裝印刷企業(yè)教育現(xiàn)狀的分析

為了了解包裝印刷成人教育開發(fā)的現(xiàn)狀，先后對中國包裝印刷基地的24家大、中、小和國有、民營、外資等有代表性企業(yè)和從業(yè)人員進行了訪問，情況分析如下：

印刷企業(yè)員工素質(zhì)較差，沒有受過專門培訓。大多數(shù)印刷員工是師傅帶徒弟出來的，不是通過職業(yè)技術(shù)培訓而來，所以專業(yè)素質(zhì)差，水平難以超過師傅，更談不上創(chuàng)新和多面手的培養(yǎng)，根本不適應(yīng)現(xiàn)代印刷業(yè)的發(fā)展。印刷企業(yè)技術(shù)人員知識老化，職業(yè)道德意識不強。技術(shù)人員大多都是高校出來的學生，前幾年大學畢業(yè)生由于大多數(shù)教材老化，教育趕不上市場的發(fā)展，學生動手能力較差，眼高手低，由于技術(shù)人員供不應(yīng)求，跳槽的學生較多，職業(yè)道德意識不強。包裝印刷業(yè)懂技術(shù)，又懂管理的高層人才非常缺乏，過去企業(yè)的技術(shù)骨干都因設(shè)備和技術(shù)引進而被淘汰，大多數(shù)懂技術(shù)的人不懂管理，懂管理的人不懂技術(shù)。所以包裝印刷企業(yè)的成人教育非常重要，企業(yè)渴望人才支持。印刷企業(yè)人力資源開發(fā)投資力度不大，很多企業(yè)只注重招聘畢業(yè)學生，或從別的企業(yè)挖過來，不注重自己培養(yǎng)，沒形成自己的學習和培訓氛圍，人力資源的激勵機制和約束機制不健全。

在對一些企業(yè)的人力資源部門的專家調(diào)查問卷中，發(fā)現(xiàn)有幾個典型的問題：一是在國有大型企業(yè)和合資企業(yè)都有與本企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略相結(jié)合的員工職業(yè)能力開發(fā)規(guī)劃，但是絕大多數(shù)的企業(yè)對規(guī)劃的實施不力，主要是物力、人力投入不夠；二是企業(yè)在與成人高校合作教育中，由于課程設(shè)置的控制權(quán)在學校，而學校與企業(yè)缺乏良好的溝通，缺乏對企業(yè)人才需求動向的認識，往往只重視知識和理論的傳授而忽視“操作能力”的訓練，學員不能學到實際工作中需要的本領(lǐng)，企業(yè)花了經(jīng)費得不到實質(zhì)性的效果；三是學校把學科知識作為選擇課程內(nèi)容主要的依據(jù)，按學科知識作的邏輯順序組織教學內(nèi)容，重理論、輕實踐，造成培養(yǎng)的學生實踐能力普遍低下，導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部技術(shù)性崗位人才匱乏，技術(shù)創(chuàng)新后勁不足。

通過對包裝印刷企業(yè)員工的調(diào)查問卷中發(fā)現(xiàn)，企業(yè)員工對職業(yè)能力開發(fā)都很渴望，大多數(shù)人要求通過學歷教育、短期培訓來提高職業(yè)能力。同時員工普遍反映課程內(nèi)容在很大程度上割裂了學習與實際工作的聯(lián)系，學到的東西沒有用，想學的東西學不到，對于職業(yè)能力的提升作用不大。課程實施缺乏靈活性，教學上實行班級授課制，教師一本書，一支粉筆可以從頭講到尾。教學中教師為主體，學員處于從屬的地位，學員的一切學習活動都是在教師的控制和指導(dǎo)下進行。單一的教學環(huán)境，單一的教學方式、單一的教學工具，嚴重挫傷了學生的學習積極性，束縛了學生創(chuàng)造性思維的發(fā)展，也阻礙了學生自主學習、實際操作能力的培養(yǎng)。

三、包裝印刷成人教育的課程體系開發(fā)分析

1、建立以職業(yè)能力為導(dǎo)向的課程價值取向

隨著科技時代的到來，企業(yè)需要高級應(yīng)用型、技藝型人才，以勝任職業(yè)崗位的需求。因而職業(yè)能力體現(xiàn)出非常重要的作用。以職業(yè)能力為導(dǎo)向的課程開發(fā)是面向整個職業(yè)的，以職業(yè)能力分析為基礎(chǔ)，面向整個工作過程，把職業(yè)需要的技能、知識、素質(zhì)有機地整合到一起，在培養(yǎng)職業(yè)專門能力的同時培養(yǎng)關(guān)鍵能力。

2、關(guān)注個體、企業(yè)、行業(yè)三個層面的需求

成人學習者需求的調(diào)查與確認是校企合作式課程開發(fā)的出發(fā)點。需求分析是確定企業(yè)的某種預(yù)期狀態(tài)和現(xiàn)實狀態(tài)之間的差距。作好需求分析，是課程開發(fā)的首要環(huán)節(jié)。個體分析是對在職員工的每一個體所進行的分析。通過分析他們現(xiàn)有的水平與需求之間的差距，確定他們的教育內(nèi)容。企業(yè)分析則要求校企合作課程開發(fā)首先須了解簽約企業(yè)的需要，實行“訂單式”培養(yǎng)，把握培養(yǎng)意向和目標，然后深入到用人單位對其整體和具體的工作崗位調(diào)查研究，進行職業(yè)崗位分析，由此制定課程目標和教學內(nèi)容。行業(yè)分析則要求把與該行業(yè)有關(guān)的新知識、新技術(shù)、新工藝和新方法加以選擇提煉，由此確定課程和方案，這種課程更具有針對性、實用性和前瞻性，更具有企業(yè)個性和職業(yè)特色。

3、由“主導(dǎo)”轉(zhuǎn)向“服務(wù)”的校企課程開發(fā)

校企課程開發(fā)成功的關(guān)鍵在于成人高校的重視和企業(yè)的加入，因此高校在從事包裝印刷培訓研究的過程中要研究具體企業(yè)的實際情況，通過課程方案的設(shè)計、促進組織的人力資源開發(fā)，在提高個人工作效益的基礎(chǔ)上推進組織的效益。

四、包裝印刷成人教育的課程實施形式

1、辦學模式上要靈活機動

發(fā)展和完善專科以上的學歷教育和非學歷教育（如短訓班、專業(yè)證書班、崗位培訓班），特別要大力發(fā)展以知識技能更新為目標的高等繼續(xù)教育，依附包裝行業(yè)優(yōu)勢和專業(yè)特色，舉辦多種形式的短訓班，如Adobe認證，包裝設(shè)計師培訓，印刷工藝師培訓，以問題導(dǎo)向為辦學特色，深入企業(yè)進行對膠印、凹印、柔印、印前或印后加工等工藝較深層次的專題專業(yè)培訓。進行對瓦楞生產(chǎn)線、紙、塑、金屬容器生產(chǎn)工藝、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計等較深層次的專題專業(yè)培訓。對企業(yè)員工進行“對包裝與印刷整個工藝和流程”的普遍系統(tǒng)培訓，使員工對包裝與印刷有較全面的了解。

2、教學方式上要靈活開放

教學計劃的制訂改變過去全部套用普通高等教育的計劃的模式，沖破基礎(chǔ)理論課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課三段式的結(jié)構(gòu)模式，強化實驗、實習。在教學內(nèi)容上不斷更新，根據(jù)學生的心理特征和對職業(yè)的需求，從社會發(fā)展的最前沿不斷采集、加工信息以更新、改造、充實教學內(nèi)容；積極采用現(xiàn)代化的教學手段，學院實行課堂“搬家”，教師到企業(yè)進行面授，加強多媒體教學，建立網(wǎng)上教學，有效地改變成人教育教學資源短缺，師資嚴重不足的狀況，使成教學生擺脫學習時間的限制，真正做到變“以教為主”為“以學為主”，更加適合各種各類在職從業(yè)人員的學習需要，形成一種更開放更靈活的教育形式。

3、教學管理上要具有彈性

實行彈性學制，采用“寬進嚴出”教育管理辦法，緩解工學矛盾。允許學生根據(jù)自身的工作情況放寬學習年限，延期完成學業(yè)。允許學生不到校，不到班參加學習，教學可以以自學加輔導(dǎo)為主的學習方式，建立網(wǎng)絡(luò)教學體系，允許學生在校園外自學。考試實行試題庫制，當完成規(guī)定的學分后發(fā)給畢業(yè)文憑。教學計劃按模塊設(shè)置，面對市場需求構(gòu)造靈活機動的課程體系。課程模塊多樣化，開設(shè)職業(yè)類、專業(yè)類、新型類、實踐類課程。根據(jù)不同的對象采用密切聯(lián)系企業(yè)需求與市場需要的教學內(nèi)容和配套講義與教材。

五、結(jié)論

近幾年通過大量引進國外設(shè)備和技術(shù)，包裝印刷行業(yè)呈跳躍式發(fā)展。但是包裝印刷業(yè)人才非常缺乏，過去企業(yè)的技術(shù)骨干都因設(shè)備和技術(shù)引進而被淘汰，所以包裝印刷企業(yè)的成人教育非常重要，企業(yè)渴望人才支持。而長期以來，包裝印刷成人高校追求統(tǒng)一質(zhì)量標準的“批量生產(chǎn)”的包裝印刷成人高等教育課程設(shè)計，不利于包裝印刷企業(yè)員工的學習目標的自主確定，其個性化發(fā)展的期望被漠視。包裝印刷成人高等教育只有在改革中求發(fā)展，堅持走產(chǎn)教結(jié)合、校企聯(lián)合的辦學道路，才是成人教育發(fā)展的途徑。