網(wǎng)上流行的秋冬養(yǎng)生熱帖是否可信

天氣開始轉(zhuǎn)冷了，俗話說，苦夏無病三分虛。于是，時下養(yǎng)生又被很多人擺上案頭，近期網(wǎng)上也出現(xiàn)了許多秋冬季養(yǎng)生熱帖。那么，到底這些養(yǎng)生熱帖是否可信呢?請認(rèn)真聽一下專家們的解釋吧。

秋分之后適合用百合潤肺

熱帖：古人有云：“是月采百合，曝干蒸食之，甚益氣力。”秋分的燥是涼燥，已不同于白露的溫燥，因此在飲食方面也要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物，如百合等。

醫(yī)學(xué)專家看法：秋季的確適合吃百合，特別是秋分后，百合具有養(yǎng)陰潤肺，止渴祛痰，清心安神的作用。可以做百合蓮子粥，用百合、蓮子各30克，粳米100克，冰糖、水適量，大火燒開，小火煨粥；治療秋季燥熱咳嗽，可以用百合30克，麥冬9克，桑葉12克，杏仁9克，蜜漬枇杷葉10克，浙貝10克，北沙參30克，焦梔子10克加水同煮。還可取鮮百合與蓮子心共煎水，每日頻頻飲其汁，可治口舌生瘡。而古人所說的方子，可以這樣理解：將鮮百合曬干，蒸熟后與蜂蜜拌和，嚼食，有利改善夏季造成的乏力氣虛。

秋季多用枸杞能幫助減“秋膘”

熱帖：經(jīng)過一夏的懶動，再在秋日里胃開，不知不覺“秋膘”開始纏身。有人說，每天用枸杞泡水，不僅保健，而且能夠減掉油脂。

醫(yī)學(xué)專家看法：這種說法是錯的。枸杞味甘、性平，只具有補(bǔ)肝腎、益精血、明目的作用。適用于肝腎虛損、精血不足、腰膝酸軟、頭昏耳鳴、眼目昏花、視力減退、血虛萎黃的人。經(jīng)常用電腦的辦公族，用枸杞泡水應(yīng)該是一款不錯的護(hù)眼佳飲。而肥人多痰濕，枸杞味道甜膩，長期服用，則會加重體內(nèi)痰濕，所以，枸杞減肥之說是不對的。對那些體內(nèi)有痰濕、形體肥胖、容易上火的人，最好不要輕易去沾枸杞的邊。另外，身體健康無虛證，邪實(shí)而正氣不虛者，如正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人不宜亂用。從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分。

多吃白蘿卜能治便秘

熱帖：秋分、寒露之后，秋燥越加厲害，便秘就是秋燥引起的一個常見癥狀，秋天吃白蘿卜好，還可以治療便秘。

醫(yī)學(xué)專家看法：秋分養(yǎng)生可適當(dāng)多食甘潤或具有降肺氣功效的果蔬，特別是白蘿卜、胡蘿卜。其中白蘿卜能治便秘，但不是什么類型的便秘都可以用白蘿卜來治療。如上火、干燥引起的腸燥型便秘用白蘿卜比較好，因?yàn)榘滋}卜能夠消食化痰、降氣而通便。但其他類型的便秘，就不一定有效了，如氣虛型、陽虛型等，反而會因?yàn)榘滋}卜較為強(qiáng)烈的“破氣消積滯”的副作用而消耗體內(nèi)的氣血，使便秘情況加重。

醋泡黑豆能補(bǔ)腎

熱帖：天氣轉(zhuǎn)涼是慢性腎病以及高血壓腎病、糖尿病腎病的高發(fā)季節(jié)。因?yàn)楹谏肽I，把黑豆煮到七八成熟，用醋泡一個星期再吃，可以補(bǔ)腎。

醫(yī)學(xué)專家看法：《本草綱目》記載：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風(fēng)熱而活血解毒。”也就是說黑豆色黑入腎經(jīng)，其作用具有利水消腫、理氣行氣、活血解毒的作用，并無補(bǔ)腎作用。醋泡黑豆，酸味入肝，所以引藥入肝，具有滋肝明目、抑制視力下降、平肝潛陽的作用，對兩目干澀、高血壓癥有保健作用，但無明顯補(bǔ)腎作用。黑豆具有很多功效，因?yàn)楦缓ㄇ嗨亍⒕S生素E和異黃酮等優(yōu)秀抗氧化物質(zhì)，有較好的抗電腦輻射、抗衰老作用。黑豆中含有大量的粗纖維和寡糖，能有效促進(jìn)消化系統(tǒng)的蠕動，防止便秘發(fā)生。

不過，黑豆結(jié)合其他補(bǔ)腎食物一起用會有事半功倍的作用，例如治腎虛腰痛：黑豆80克，小茴香5克，杜仲10克，豬腰1只。水煮至豬腰熟透為止，空腹時食豬腰及湯，一日一次，連吃3天；治腎虛性功能減退：黑豆100克，肉蓯蓉30克，羊腎3只，食鹽適量，水燉至豆?fàn)€。每早空腹吃，一日一次，連吃3～5日；治老年人腎虛夜尿頻多：益智仁10克，黑豆100克，煮至爛熟，每日50粒。

但對于慢性腎病以及高血壓腎病、糖尿病腎病，如果合并腎功能不全，血肌酐、尿素氮升高的患者，不宜食用黑豆及其制品。因?yàn)檫^多食用豆制品會加重腎臟負(fù)擔(dān)，加速。腎功能不全的進(jìn)展以及蛋白尿的增多。