劉宏偉,汪傳雷,梁 雯(安徽大學 管理學院,安徽 合肥230601)
近年來物流專業發展迅速,成為了社會追捧的熱門專業,開設物流專業的大學和招生人數也逐年增多,這就對從事物流教學的教師提出了較高的要求。對于物流這樣的應用性學科,在如何使學生更有效掌握系統知識的同時,逐步培養其對此領域的興趣,這就要求在物流導論課程教學中結合學生素質、專業要求、學科特點及課程目標,創造性的完成教學,全面培養學生的綜合能力特別是創新能力和動手能力。本文結合物流導論課程需要達到的教學目的,結合近年來在課程中應用的教學方法,對現有教學方法進行完善,以促進物流教學的創新。
“物流學導論”課程的知識體系結構可分為:物流學基本理論即基礎功能要素系統、物流管理基礎理論、行業物流理論三大模塊,本門課程的教學難點在于其物流學理論知識涵蓋面極廣,其內容不斷發展變化,教學中的信息量大、信息變化速度快,同時,又是一門實踐性較強學科。在教學中結合低年級學生的自身學習基礎及初涉物流專業課程的新奇心里,緊密結合課程“專業性、基礎性、實踐性”的教學要求,展開教學。通過對本門課程的學習,主要應該達到四個教學目的:第一,對物流學基礎知識有系統的理解和認識,為其他專業課程夯實基礎;第二,對實際物流運作環境的認識,強化理論結合實際;第三,對一般物流作業實施管理,提高其動手和管理能力;第四,初步確定其感興趣的細分領域,在以后的學習中更有針對性;第五,了解物流領域前沿知識。
為達到以上教學目的,則必須改變以往的單一教學方法,因為導論課程不僅傳授知識,更為重要的是引導方向和激發興趣。故在導論的教學過程中,要將多種教學方法融入其中。
基于以上要達到的教學目的,根據課程進程階段的不同,本文將從presentation教學、調研實訓教學、角色模擬教學及前沿專題教學四方面對導論課程中的教學方法進行分析,如圖1所示。
所謂presentation教學方法是指通過小組展開報告的形式促進學生進行自主學習。課程之初,將學生分成固定小組,為每個小組分配一項開放性任務,要求其選定一個與物流相關的任何形式的內容題目,制作成PPT演示文稿,每次課程開始由改組同學代表與大家進行交流其報告內容。
具體要求如下:
第一、時間要求嚴格,每小組5~8分鐘時間進行展示,按照此項要求可以培養其抓重點和掌控時間的能力;
第二、演示文稿整潔流暢,每組演示文稿頁數不限,但務必要邏輯清晰、界面整潔,按照此項要求可以培養學生嚴謹的思維及優良的PPT制作能力;
第三、展示同學大方得體、語序恰當,以期鍛煉同學與人溝通能力。
對每次展示結束的小組成果,教師給予點評。點評主要從要求的幾方面進行,更多的是進行肯定和鼓勵,指出其有待完善之處,以便下次的展示更為出色。導論課程為物流最先修的專業課程,一般設置在大一下半學期或大二上半學期。對此階段的同學而言,前期學習的都是全校性基礎課程,教學方法比較傳統,此時應開展新穎的教學方法,重新激發其學習興趣。此教學方法可應用于導論課程的全過程,其展示內容亦可作為教學內容的補充。

角色模擬教學法是由教師精心選擇背景資料,然后將學生分組,每一組由一個組長負責對組員分配角色,對教師給出的背景資料進行情景模擬,已達到教學目的的方法[1]。
在物流導論重點內容之一的基礎功能要素理論學習完成之后,即大約課程進行了三分之一的時候,安排角色模擬活動。在物流導論課程中,角色模擬主要應用于配送中心供應和分揀活動。首先,由教師選擇真實的背景資料,然后對學生分組,選派組長,由組長對組員分配角色,后各組學生根據教師的要求;在課堂上演示“下訂單—訂單傳輸—揀選單—揀選—集中—送貨—資金處理”這一物流過程,最后師生共同對模擬過程出現的問題進行分析總結,寫出體會報告。這樣,學生對自己參與做過的事情印象會十分深刻,同時也熟悉了配送流程。
(1)具體活動內容如下[2]:
本活動有三類角色:商場、配送中心、供貨商(兼銀行)。商場若干,配送中心若干,1個供貨商(兼銀行)。
本活動模擬商場向配送中心訂貨,配送中心完成分揀并進行配送的業務流程。雙方必須各自確定自己的業務流程。模擬時必須填寫相關的業務單據,并必須記各自的財務賬。
供貨商負責向配送中心供貨(同時負責貸款)。
通過此活動,使得同學了解配送中心的簡單業務流程,各個部門之間的業務關系,對配送中心的物流、信息流、資金流的運作方式有深刻認識。
(2)活動安排如表1所示:

表1 角色模擬活動安排表
通過角色模擬活動,學生對課程前期學過的物流基本功能要素進行了一個系統應用和復習,同時將對課程的學習融入到活動中,避免了單一枯燥的學習方式。因為活動中的各個環節均是由學生自己完成,教師在旁指導答疑,且每組都有其贏利的目標,致使學生有很強的主動性來完成此次活動。
調研實訓教學方法是指安排學生對所在地的物流企業、制造企業、商業企業進行初步的調研,了解物流企業、制造企業的物流部門及流通企業的物流運作流程、服務層次、設施設備等情況,并在調研的基礎上形成調研分析報告。學生在發現企業存在的問題的同時學習和應用知識,在實踐的第一線提升學生的綜合能力,開拓“理論-實踐-理論”的新模式。
實訓調研教學安排在課程完成功能要素模塊、物流管理基礎理論模塊內容的基礎之上進行。這樣學生才能有一定的知識儲備,針對企業展開調研時具有一定的針對性和可操作性。
(1)實訓調研教學方法的特點[3]
第一、實踐性,即與企業實際運作密切聯系,學生的學習更加具有針對性和實用性。第二、自主性,即提供學生根據自己的興趣選擇內容機會,學生能夠自主、自由地進行學習,從而有效地促進學生創造能力的發展。第三、發展性,即長期項目與階段項目相結合,構成為實現教育目標的認知過程。第四、開放性,即體現在學生調研問題的方法和展示、多樣性和選擇性上。
(2)調研實訓活動內容
此次活動重點是為每個小組分配任務,即成功調研3~5個企業。基于此任務,每個小組需要進行三方面的作業:
第一、調研前的準備工作,即資料收集和整理工作、聯系調研企業等,此項任務即可增加學生學習的主動性和自主性,也可提高其溝通和團隊合作能力;第二、調研中的溝通與發現問題,即在前往企業進行調研的過程中能否達到預期目標,發現自己需要了解的問題等,此項任務可提高學生在實踐中學習的能力;第三、調研后的總結,即問題分析和報告撰寫工作,此行任務可促使學生深入分析問題及為解決問題汲取知識的能力;第四、調研成果的展示與交流,即總結經驗教訓和調研收獲。
物流前沿專題教學重點是將物流領域較為前沿的研究方向、課題以專題報告、視頻介紹等多種方式向同學們進行展示,目的是使同學們在系統學習基礎理論的同時掌握本領域的現金管理理念和最新發展動態。
此方法具體的實施可結合每年物流學會舉辦的專題論壇進行,即將論壇中眾多專家的研究成果及企業家關注的領域與同學們進行討論和展示,也可將世界先進企業的先進管理理念和物流運作系統展示給同學們,如UPS物流中心的介紹片、聯邦快遞亞洲區總裁的訪談等。
此教學方法可以在教學過程中應用2~3次,既可以使同學們了解先進理念,又避免了簡單的文字分析。
從2007年至2010年的物流導論課程教學中,上述教學方法不斷貫穿使用,取得了一定的教學效果,文章主要從學生收獲、教師收獲、教學方法完善、教學成果四方面進行分析。
針對學生而言,多元教學方法的應用可以多層面觸發學生學習的積極性,引導學生發現問題和對自己感興趣的領域進行定位。通過對歷屆學生的訪談和調研發現,學生認為的在導論課程學習過程中獲益最多的環節是調研實訓、角色模擬及presentation教學,不斷學到了知識,更重要的是掌握了學習方法。
針對教師而言,每次準備和組織相關的教學互動,都要積極備資料,為了能夠順利完成presentation教學、實訓和調研,閱讀了大量文獻,提高了自身的專業素養。尤其是在調研實訓教學環節,為給出調研中發現的問題的解決方案,需要不斷的深化理論知識的應用。
針對教學方法而言,經過了多次的應用,多元教學方法在物流導論課程中逐步得到完善,如調研實訓中由開始的全部開放調研到現在的分領域調研,角色模擬活動中出現問題的次數也逐步在減少。
針對教學成果而言,從2007年至今,學生累計的調研報告近百份,為進行專題研究提供了豐富的資料。此外學生基于調研實訓的成果參加挑戰杯學術科技作品大賽和創業大賽,有數組在省級比賽和校級比賽中均獲得獎項,如2005級物流專業本科生曹達飛所帶領團隊,在調研基礎上完成的挑戰杯作品獲得安徽省創業設計大賽二等獎。
基于物流導論課程的性質和低年級學生學習階段的特性,應用調研實訓、角色模擬及presentation教學等多元教學方法,可以從多方面獲得非常好的教學效果,因此多元教學方法在物流導論課程的學習中值得推廣。
[1]劉陽威.物流專業課程第一課堂實踐教學方法研究[J].中國市場,2010(10):48-50.
[2]汝宜紅,宋伯慧.配送管理[M].北京:機械工業出版社,2004.
[3]張振華,吳凱.項目教學法及其在物流教學中的應用[J].中國市場,2007(49):116-117.