官員應成“德性飲者”

酒，并非人人都喜好。數千年來，有人視酒為福漿，不可一日無酒;有人視酒為禍水，寧可終生遠離。愛酒的人，對它贊美備至，把它比作“玉液”、“甘露”，稱之為“太平君子”、“天祿大夫”，不可須臾離之。惡酒的人認為，酒是致疾敗行、亂性傷身的兇物，乃至說“亡國之君、敗家之子”的出現，莫不與酒有關，可謂“深惡痛絕”。對于同一種食品，愛惡懸殊，對立鮮明，實屬罕見。

酒為“消魂散”

古往今來，酒作為交際的媒介和手段，在慶功祝捷、結婚祝壽、簽字立約、團圓接風等比較隆重的場合往往能更好地調節情緒、溝通思想、交流感情、增進友誼。酒作為人際交往的媒介，在國家和地方的政治生活中也發揮了相當作用。

然而，現如今，在不少地方的一些部門，官場酒局應酬已經明顯超出了“合理”范疇，空耗了領導干部大量的時間和精力。領導干部熱衷于應酬，難以把心思集中到工作中，疏于職守，極易扭曲工作作風，滋生腐敗，從而導致廣大人民群眾的強烈不滿。

由于許多由專業領域和正式組織領域中產生的原則和制度有一部分被熟人社會中的關系網所戰勝，這種強化力量使得酒局變得越來越重要。通過酒局可以不斷延伸關系的網絡，可以獲得新關系，鞏固老關系。從“不會喝酒，前途沒有;一喝九兩，重點培養;只喝飲料，領導不要;能喝不輸，領導秘書;一喝就倒，官位難保;常喝嫌少，人才難找;……”、“酒杯一端，政策放寬”、“能喝半斤喝一斤，這樣的干部要提升”等調侃、夸張的順口溜中，多多少少反映了官場酒文化中的不正之風。

但正如一位基層干部所說，應酬太多，自己不情愿，家人埋怨，群眾抱怨，嚴重損耗了工作精力和身體健康，影響了干部形象。酒桌上不分彼此，公事就很難做到公辦。“酒杯一端，政策放寬”，“筷子一舉，可以可以”。一些干部在觥籌交錯、酒酣耳熱之際，情變自然地大于法變:大事化小，小事化了;“豆腐渣工程”、“虛假數字”通過了;不該撥付的款項劃出去了;一些“歪”干部提拔上來了……甚至邪念、色欲、膽量也隨著酒氣的升騰而沖向腦門，于是乎在頭重腳輕、歪歪斜斜、暈暈乎乎之時干出了違法亂紀的傻事、壞事。

自古以來，因酒誤事，因酒惹禍，因酒傷人，飲酒亡人之事時有發生。商朝最后一個統治者紂王，喜歡飲酒，作酒池肉林，與王妃妲己飲酒作樂于其中。因酒色所迷故，暴虐無道，周武王吊民伐罪，商軍瓦解，紂王奔赴鹿臺引火自焚。應驗了夏禹王“必有以酒亡其國者”的話。在春秋戰國時代，楚恭王與晉國的軍隊戰于鄢陵，楚國打了敗戰，楚恭王的眼睛也中了一箭，為準備下一次戰斗，召大司馬子反前來商量，子反卻喝醉了酒，無法前來。楚恭王只得對天長嘆，說“天敗我也”。將因酒誤了戰事的子反殺了，不得不班師回朝。而在現代，黑龍江省佳木斯市向陽區檢察院曾統計，僅2006年因酒后犯罪被移送起訴的嫌疑人占受案總人數的5%左右，在傷害犯罪中所占比重達到20%。

酒是“雙刃劍”

嚴格地說，酒本身并無功過之分，罵酒譽酒，酒功酒過，全在于飲者自身如何把握。“過猶不及”，正反皆然，誠如司馬遷在《史記》中所說:“酒極則亂，樂極生悲，萬事盡然”。

顯然，建立一種積極健康的、更少功利性的、融入民族文化優秀傳統和審美情趣的“酒德觀”，定能揚其酒的積極一面，抑其消極一面。

中華民族的飲酒歷史源遠流長。古代先哲很早就強調飲酒不能過量并倡導飲酒有節。“唯酒無量，不及亂”，“不為酒困”，照各人的酒量、財力和勞作時間，適量飲酒，以不及于困亂為度，這是一代偉大的思想家和教育家孔丘對“酒德”言簡意賅又能身體力行的理性論斷。“酒德”一詞，最早見于《尚書》和《詩經》:“無若殷王受之迷亂，酗于酒德哉。”“既醉以酒，既飽以德”，“醉酒飽德，人有士君子之行焉。”酒德的含義是說飲酒要有德行，不能像紂王那樣“顛覆厥德，荒湛于酒。”遵循酒德，方為君子。

飲酒講究德量。所謂德量，是指飲酒要有節制，適可而止，恰到好處。古人對飲酒之量很有研究，認為“以半為好”，有詩為證:“好花乘看半開時，好酒宜在半醉中”。提倡“飲隨人量”，“酒遇故人隨人量”就是這個道理，這樣可以避免大醉傷身。古人強調飲酒注重德量，說明很早以前人們便明了飲酒量與健康的辨證關系。《本草備要》寫道:“少飲則和血運氣，壯神”。從現代醫學觀點來看，少則益，多則弊。少飲增加唾液、胃液的分泌，促進胃、腸的消化與吸收，增進血液循環，疏通經絡，振奮情神，消除疲勞。美國哈佛大學醫學院研究指出:每天飲酒不超過二盎司純酒精(約合白酒1.2兩)，有助于減少冠心病。

提倡“適量飲酒，增進健康”的理念，是倡導一種健康文明的生活方式和行為，以和諧、健康的酒文化促進社會的安定，使飲酒進入一個積極主動、可以控制的新時代。

適量飲酒就是提倡理性地飲酒，適度地飲酒，科學地飲酒。理性地飲酒即飲好酒(指純糧固態發酵的名優酒)、低度酒，不嗜酒成習，每周至少兩天以上不飲酒;適度地飲酒就是飲酒要適量，不強飲，不酗酒，每日飲酒量相當于每公斤體重飲1克酒計算，一般約100毫升白酒;科學地飲酒為飲酒時心境要好，不空腹飲，不混飲，飲必小咽，飲后少茶。“花看半開，酒飲微醺”的趣味，才是最令人徘徊的境界。

“在現有體制下，提倡良好的酒德并建立良好的酒文化是很有必要的。”四川省社科院酒文化研究專家這樣認為。而四川省為了防止干部酒后誤事，2008年針對省級部門科、處級干部的培訓，課程內容中特別加入了“中國古代的酒德觀”，無疑是要培養、端正干部的酒德意識，讓官員接受新型酒文化的熏陶。而中國高層已經為此做出了榜樣，幾年前，中國的國宴已經不上白酒了。

愿我們的官員都成為與酒有緣的和諧社會的“德性飲者”，而非饕餮酒徒。