有機蘆薈，更健康的蘆薈

美國環球健康集團臺山美環健蘆薈制品有限公司 程麗秀

第二篇 有機引領健康

隨著人類社會的快速發展，越來越多有關健康的問題被廣泛關注。

現在隨著高科技新農業的發展，土地在化肥、生物肥以及農藥等的全效作用下，生產能力大幅提升，但同時也產生了相應的“副作用”。土地開始越來越多地依賴化肥；越來越多的農戶為了提高產能也在使用越來越多的化肥和農藥；越來越多的人在擔憂“這些依賴化肥以及農藥的蔬菜和糧食，我吃了之后會怎么樣？”所以，人們已經逐漸開始認識和接受有機。

無公害食品：科學使用國家準許生產的農藥、化肥、生長激素等，但從農藥末次使用到采收要過安全間隔期。

綠色食品：限量使用國家認可的低毒、高效的農藥、化肥、生長激素等。

有機食品：禁止使用一切人為合成的化學物質，如農藥、化肥、生長激素等。

使用有機方法和使用農藥、化肥方法種出來的作物其內部結構也完全不同。有機食品的內部結構，排列有序有力，所有的條狀物都圍繞著一個中心；而用了農藥、化肥后的常規食品內部結構，排列松散，有多個中心。

把植物的細胞構架與人體的細胞構架做一個比較，就可發現有機食品的細胞排列與我們人體的細胞排列原則相同都是只有一個中心，排列有序。而用了很多化學添加物種植出來的食物其細胞排列與我們一些腫瘤細胞類似，多個中心，不受控制。

現在很多人得病都把它歸咎為遺傳基因，其實基因發病機率只占人體的2%～5%，最多到15%，就像一個受孕雞蛋，按道理肯定會長出小雞，如果我們一直把它放在冰箱里，那小雞永遠也長不出來。因此，外在環境條件是重要因素。

同樣，我們經常吃的是有機食物，通過植物與人體的物理信息交換，給人體所有細胞的信息是：一個中心，排列有序。我們身上有一些不穩定的細胞，在這樣的環境里就無法生長出來。如果我們經常吃的是加了許多化學物質的食品，給我們人體的信息是：多個中心，不受控制。就像一個受孕雞蛋，我們給了它適當的條件，它肯定很容易就變成雞。我們身上的那些不穩定細胞受到誘導開始變異，麻煩就會跟著而來。如果我們及時把這些要變成雞的蛋重新放回冰箱，那么這些蛋就會停止生長。這就是目前全世界有許多腫瘤患者和其他不治之癥的患者會盡可能吃少污染的有機食品，以使自己的病情能得到有效控制的原因。

作為蘆薈的愛好者，作為蘆薈的受益者，作為蘆薈的生產企業以及營銷公司，大家都知道蘆薈的好處，說起蘆薈的功效，用厚厚的一本書也說不完。但是，如果使用了農藥和化肥的話，生長出來的蘆薈不但會存在細胞不規則狀態，而且營養成分會大打折扣，從而導致蘆薈的功效大打折扣。

研究發現有機食品更營養還助長壽

歐盟組織的一項研究顯示，有機食品比普通食品更有營養，可能會幫助人類延長壽命。

這項耗資1200萬英鎊、耗時4年的研究是迄今最大規模地通過不同種植技術系統研究農產品生理機能的項目，它將結束多年來關于有機食品是否只是一種生活方式的爭論。

研究發現，有機水果和蔬菜含有的抗氧化物比普通食品多40%，科學家相信這種物質能夠減少患癌癥和心臟病的幾率。他們還發現，有機食品中鐵和鋅等有益健康的礦物質含量也較高。

研究項目的協調人卡羅?雷弗特稱，吃不吃有機食品差別非常大。“如果有多出20%的抗氧化物，你就不用讓孩子每天吃五份水果和蔬菜，可能一天四份就可以了。”他說。

研究者在歐洲一些被選定的農場種植有機和非有機蔬果，并飼養牲口。他們發現牲口所產的有機奶含有的抗氧化物比普通奶高出90%，有機蔬菜比普通蔬菜含有的抗氧化物高出40%。此外，來自希臘的有機西紅柿所含的抗氧化劑特別高，其中包含可減少冠心病患病率的類黃酮。

雷弗特說，政府關于有機農產品和非有機農產品沒有區別的說法是錯誤的。“現在有足夠證據表明‘好東西’的含量在有機食品中更高。”他說。有機產品所含的高于普通產品的物質包括維生素C、鐵、銅和鋅等微量元素以及被認為可抗擊癌癥和心臟病的次生代謝物質。

我們選擇了蘆薈這個健康的事業，就應該把它做得更好，做有機的蘆薈，對人類健康更有益的蘆薈。通過我們的經營方式來保護環境，保護土壤，讓我們與地球同健康。

探索蘆薈真諦，引領有機健康生活

在企業經營過程中，會碰到很多的誘惑：是通過捷徑暴富，還是踏踏實實把企業做穩、做好、做長久。

我們選擇了蘆薈事業，不是因為蘆薈的概念，而是蘆薈的功效。所有的人都知道蘆薈的功效，所有的人也在懷疑當下添加了蘆薈的產品的實際功效。為什么？因為在中國蘆薈事業的發展非常曲折。為了盲目追求利益，盲目地跟風，大肆宣傳蘆薈功效（實際上添沒添加不知道），導致了消費者對蘆薈產品的不信任。我們現在的蘆薈事業其實也面臨著這樣的挑戰。誰的產品是真正的蘆薈產品？添加了多少的蘆薈？蘆薈產品的功效是什么？所以蘆薈專業委員會目前正在做的蘆薈產品認證是大家所期待的。希望健全的蘆薈產品認證能夠清、理整頓整個蘆薈市場，讓這個蘆薈事業能夠順利有序、健康地發展起來。

2008年，國家衛生部發布的庫拉索蘆薈凝膠可作為新資源食品及原料的《公告》，使更多的公司可以獲取生產許可證，盡管有庫拉索蘆薈凝膠的日用限量以及特殊人群限制，但最起碼使很多蘆薈飲料也好，添加蘆薈凝膠的食品也好，都可以光明正大地見諸于消費者了。但是，國外并沒有這一使用量的限制，只有蘆薈素的限制。所以我們一直在想：中國的蘆薈產品，通過大家的努力，是否可以更進一步地提升：不是單純地限制使用量，而是通過限制蘆薈凝膠產品中的蘆薈素的含量來規范標準呢？比如說，國際上對于蘆薈凝膠制品的蘆薈素的含量是小于0.5PPM，國內行業標準是小于10PPM。國際上蘆薈凝膠制品蘆薈素的含量小于0.5PPM時，就沒有任何的食用限量。我們公司的蘆薈飲品，蘆薈素含量小于0.05PPM，不添加一滴水，是97%以上的有機蘆薈汁。那么根據國內的要求就是每日限用量30毫升，而我們在國外的銷售是每日120毫升。我們上千萬的客戶，經過了長達5年時間的長期食用，沒有任何的身體意外情況發生。所以我希望，作為蘆薈人，我們能夠一起為蘆薈的更新標準一起努力，尋找出更好的方案。

選擇蘆薈事業，就是選擇了健康和美麗的事業。忠心希望蘆薈能夠給所有的人帶來健康和美麗。

選擇蘆薈事業，也是艱辛和快樂的事業。在拼搏中收獲，在付出中快樂！