古巴人的貧與富

徐滇慶

早就聽說古巴窮,親眼一見,確實很窮。最讓古巴導(dǎo)游感到尷尬的就是他們的食品分配制度。

我試探著問導(dǎo)游:“聽說古巴人每人每月只供給3個雞蛋?”他回答說:“是的。一家4口,在1個月里可以購買12個雞蛋,但不能一次購買,起碼要分兩次買。瓦拉德羅是旅游區(qū),供應(yīng)情況比較好,每人每月可以買到5個雞蛋。”

“其他肉類食品呢?”

“每人每月供應(yīng)1斤雞肉。逢年過節(jié),政府還分配一點兒牛肉。”

“豬肉呢?”

“從來沒供應(yīng)過。可以到市場上去買,不過價錢高得很。”

我和太太看見古巴人在商店外面排著隊,每人手里拿個食品供應(yīng)證。售貨員在供應(yīng)證上畫上幾筆,再翻開自己的大賬本登記,然后才收款。那天沒有雞蛋或其他食品供應(yīng),人們排隊的目標(biāo)是買像胳膊那么粗的香腸。按照家庭人口的多少,切給一兩寸長的一段。

我們到菜市場走馬觀花地轉(zhuǎn)了一圈。農(nóng)民出售蔬菜、水果以“生產(chǎn)隊”為單位。每個攤位上掛塊小黑板,寫清楚蔬菜價格。蔬菜質(zhì)量不怎么樣,在如今中國的菜市場上恐怕很難賣出去。

我問導(dǎo)游,古巴的自然條件這么好,有這么多土地,為什么不多養(yǎng)些雞,多種些蔬菜?導(dǎo)游解釋說,古巴生產(chǎn)了許多優(yōu)質(zhì)食品和水果,不過都出口換機器設(shè)備了。

古巴的失業(yè)率只有1.9%,幾乎人人都有工作。古巴人平均工資水平每月300比索,相當(dāng)于12美元,低得難以想象。但是,300比索的購買力卻比12美元高得多。商店里一件襯衫賣20比索,一雙運動鞋30比索,也就1美元左右。面包店里,很多人正耐心地等候新出爐的面包。3個比索可以買5個1公斤左右的大面包,便宜得像不要錢一樣。買面包不用憑證,因此,毫無疑問,古巴人吃得飽。古巴盛產(chǎn)甘蔗,甘蔗渣可以用來釀酒。古巴的烈酒“哈瓦那俱樂部”非常著名。三四個比索可以買1瓶,大約合人民幣1元錢。古巴是個島國,魚又多又便宜,沒有雞蛋沒有肉,他們就多吃魚。古巴人能歌善舞,大概對音響設(shè)備具有特殊偏好,商店里最貴的商品是飛利浦的音響,要價900比索。

西恩富戈斯是古巴第三大城市。偌大的一座城市,街上居然沒有幾家商店,更沒有什么商品廣告,連商店的招牌都沒有幾個。市中心有條步行街,且不要說什么“購物街”了,因為除了手工藝紀念品之外基本上沒有東西可買。有一家店鋪的門面很漂亮,里面很多人,跑進去一看,原來是家理發(fā)店。在街頭,有個理發(fā)師正在為一個孩子理發(fā),旁邊站著四五個大人看熱鬧。只要街上一有什么稀奇的事情,馬上就會圍上一群人。古巴人一個星期上6天班,仍然生產(chǎn)不出足夠的產(chǎn)品來滿足社會需要。老百姓缺乏時間概念,比較散漫。

話又要說回來,如果僅僅看古巴人每個月吃3個雞蛋,恐怕很難解釋為什么古巴人的平均壽命長達77歲,也很難解釋為什么古巴的排球、棒球、跳高等體育運動都位居世界前列。總的來說,我們見到的古巴人衣著整齊、文明禮貌、健康良好。

傍晚時分,古巴人聚集在昏暗的路燈下,彈著吉他唱起歌。吃飽了肚子,兩杯老酒灌下去,閑著沒事,禁不住隨著音樂手舞足蹈起來。古巴人快樂嗎?回答這個問題的關(guān)鍵在于你是不是古巴人。

(魔力摘自《中國經(jīng)營報》)