不同種類有機肥對中煙100農藝性狀和產質量的影響

裴 軍，王文杰，劉文濤，劉茂文，張忠鋒

（1.山東臨沂煙草有限公司費縣分公司，山東 費縣 273400；2.中國農業科學院煙草研究所，青島 266101）

煙田施用有機肥，不僅能改善土壤結構和理化性質，增加土壤有機質含量，而且還能顯著提高土壤碳氮比及肥料的有效性[1-4]；同時，有機肥營養全面，也有利于煙葉優良品質的形成[5-7]。筆者從農藝性狀和產量品質等方面研究了不同種類有機肥對中煙100的影響，以期篩選出適合中煙100的生物有機肥，提高中煙100的配套施肥技術水平。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

試驗于 2006—2007年在山東費縣朱田鎮和城北鄉進行。土壤均為淋溶褐土，兩試驗田肥力相近：朱田土壤有效氮123.4 mg/kg，速效磷6.9 mg/kg，速效鉀79.0 mg/kg；城北土壤有效氮117.9 mg/kg，速效磷6.5 mg/kg，速效鉀74.0 mg/kg。

1.2 試驗設計

兩試驗點各設4個處理：T1：八福仙有機肥 35 kg＋45%撒可富復合肥31.3 kg＋64%磷酸二銨5 kg＋50%硫酸鉀 25.2 kg；T2：邦禾生物肥 17.5kg＋45%撒可富復合肥 31.3 kg＋64%磷酸二銨 5 kg＋50%硫酸鉀10.9 kg；T3：普通餅肥35 kg＋45%撒可富復合肥 31.3 kg＋64%磷酸二銨 5 kg＋50%硫酸鉀25.2 kg；T4：45%撒可富復合肥41 kg＋64%磷酸二銨 5 kg＋50%硫酸鉀 28 kg。

各肥料氮磷鉀比例：八福仙有機肥為4-1-2；45%撒可富復合肥為 15-15-15；64%磷酸二銨為18-46-0；50%硫酸鉀為0-0-50；邦禾生物肥為8-5-8；普通餅肥為4-2-2。

各處理氮磷鉀使用總量相同，T1～T3處理有機氮占總施氮量的20%，其他氮占總施氮量的80%，T4無機氮占100%，各處理施氮總量5.5 kg/667 m2，氮磷鉀比例兩地均為1:1:2。

每處理小區面積100 m2，行距120 cm，株距50 cm，每處理3次重復。普通托盤育苗，3月5日母床播種，4月25日起壟。起壟時采用雙層、三條施肥技術，即有機肥起壟時施于壟中心線，無機肥起壟時雙側條施，深度15 cm左右。5月6日移栽，其他各項農事操作按臨沂優質煙葉生產技術規范進行，各試驗小區操作保持一致。

1.3 試驗方法

1.3.1 農藝性狀觀察測定 分別在移栽后 30 d和60 d，觀測株高、莖圍、葉數、最大葉面積等主要農藝性狀。

1.3.2 大田病害發病情況 調查病毒病、氣候斑點病、野火?。ń前卟。?、黑脛病等主要煙草病害的發病情況。

1.3.3 主要經濟性狀測定 各處理分炕次按烤煙國標定級，記錄各等級產量，計算單位面積產量、上等煙比例、中等煙比例和產值。

1.3.4 初烤煙葉主要化學成分測定 抽取 C3F煙葉樣品，檢測主要化學成分，總糖采用銅還原-直接滴定法（Lane Eyon法）；還原糖測定采用沸水浸提-銅還原-直接滴定法；煙堿測定采用ISO 2881:92規定的強堿蒸餾-紫外分光光度法；總氮采用K2CrO7-H2SO4消化法；氧化鉀采用0.2 mol/L HCl浸提-火焰光度法；氯采用硝酸銀容量法（莫爾法）。

1.4 數據處理

用Excel和DPS等進行數據處理與統計分析。

2 結果與討論

2.1 煙株主要農藝性狀

不同有機肥處理對煙株主要農藝性狀的影響見表1。煙苗移栽后 30 d，T1～T3株高明顯低于T4，可能由于T4處理無有機肥，全部營養為無機氮，肥力釋放速度快，有利于煙苗前期早生快發；葉片數方面，各處理間無顯著差異；最大葉面積方面，除T2、T3間無明顯差異外，各處理間均有明顯差異，其中T4最大。移栽后60 d各處理間煙株各農藝性狀之間差異逐漸減小（表1），株高、葉片數、節距方面，各處理間均無顯著差異，可能由于有機肥施入土壤一段時間后，有機肥肥力慢慢釋放，加上其可以增加土壤中微生物數量、改變土壤團粒結構、增強煙草根系活力、提高無機和土壤肥料利用率等多方面的作用，使得各處理間株高、葉片數、節距無明顯差異；莖圍、最大葉面積方面，T1～T3明顯大于T4，其中T1最大，由于T4全部為無機營養，隨著時間延長，肥力逐漸降低，養分供應不足，導致煙株葉部細胞不能完全伸展，葉面積減小?？傮w而言，T1稍優于其他處理。

表1 各處理對煙株主要農藝性狀的影響Table 1 Agronomical characteristics of different treatments

2.2 煙株大田發病情況

由表2可知，不同有機肥處理在病毒病發病上表現出了明顯的差異，其中，T4發病最重，T1發病最輕；氣候斑點病方面，各處理間無明顯差異；野火?。ń前卟。﹥H T4有零星發生，其他處理間無明顯差異；黑脛病方面，T1處理兩年兩地均無發生，其他移栽處理均有零星發生。這說明不同有機肥處理對煙株的病毒病發病有較明顯的影響，施用餅肥（T3）和不施有機肥（T4）病毒病發病率均較高，分析原因，由于餅肥（T3）只是單一的豆粕，不含各種有益微生物，在土壤中分解需要消耗一定的氮素營養和時間，導致煙苗不能快速吸收養分早生快發，降低了煙苗的抗病蟲害能力，而純無機氮處理（T4）雖能在生長前期促進煙苗早生快發，但煙株生長瘦弱，抗病蟲害能力也較差，而另外兩種專用有機肥，釋放肥力速度與煙草吸收速度接近，且含有各種有益元素，有利于煙草健康茁壯生長。

表2 不同處理煙草病害發生情況Table 2 Disease resistance of different treatments

2.3 煙葉主要經濟性狀

不同處理中煙100的經濟性狀見表3。T1～T3上等和中等煙比例、均價、產量、產值等無顯著差異，其中T1處理各經濟性狀表現較好；T1～T3上等煙比例、均價、產值等方面與 T4差異顯著，其他經濟性狀方面與T4無顯著差異。這表明，使用不同有機肥后均能提高中煙 100煙葉的上等煙比例、均價、產值，其中八福仙生物有機肥在提高經濟性狀方面表現最好。

表3 各處理對經濟性狀的影響Table 3 Economic characteristics of different treatments

2.4 初烤煙葉內在品質

各處理對中煙100初烤煙葉主要化學成分的影響見表4?？梢钥闯觯┯糜袡C肥能顯著提高初烤煙葉中還原糖、K2O含量，其中八福仙生物有機肥（T1）表現最優；施用有機肥能顯著降低煙葉中總氮、煙堿含量，其中 T1表現最優；在總糖、蛋白質、Cl等其他化學成分方面，各處理間無顯著差異。

表4 不同處理對中煙100原煙主要化學成分的影響 %Table 4 Chemical components of cured leaves of different treatments %

3 結 論

通過兩年兩地試驗結果表明，煙田施用有機肥對中煙100煙株團棵期前的生長有一定的影響，能促進煙株團棵后的生長發育速度，顯著降低煙草病毒病、氣候斑點病的發病率和病情指數，提高中煙100煙葉的上等煙比例、均價、產值，增加中煙100煙葉中還原糖、鉀等品質元素的含量，降低煙葉中總氮和煙堿含量，使煙葉化學成分更加協調。

八福仙有機肥在促進煙株生長，增強煙株抗病性，提高主要經濟性狀，改善初烤煙葉化學成分，提高煙葉的綜合品質等方面較其他有機肥效果更好，是一種更加適宜中煙100配套栽培的有機肥。

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