張翠紅
(榆社縣職業中學,山西 榆社 031800)
生活離不開化學,化學也離不開生活。生活就是一本無字的教科書,擁有取之不盡,用之不竭的課程資源。在化學課堂教學中,教師在堅持教好化學知識的同時,應不斷地把已有的或新接受的化學知識與日常社會實際相聯系,給學生以“學習是為了更好地認識與改造社會”的認識,從而進一步激發他們的學習熱情,調動他們的學習情趣,最終達到他們主動、深入地學習,提高自身綜合素質。
中學化學課本中包含著豐富的社會生活常識的教育內容,對這些內容深入挖掘、整理、補充、豐富,然后生動地介紹給學生,不失時機地把社會生活研究與化學課堂教學融為一體。在課堂教學中充分地把基礎理論、基本知識的教學與社會生活研究之間的關系處理好,對提高課堂效率,優化學生綜合素質有著廣泛而深遠的意義。
那么,如何利用好來自生活的化學資源,為教育教學服務。下面談幾點具體的做法。
愛因斯坦曾說過:“興趣是最好的老師”,濃厚的興趣宛如一劑強勁的“催化劑”能快速開啟學生智慧的大門?;瘜W是一門與社會生活息息相關的學科,生活離不開化學,教學過程中應充分重視這一特點,使學生覺得學有所得、學有所用,從而引導學生學化學、用化學。如在學習金屬鈉時,聯系生活中的防毒面具,潛水艇中的供氧劑去認識過氧化鈉,蒸饅頭用發堿去了解碳酸鈉,從節日煙火走進焰色反應;學習氯氣時,教材講到氯氣可以制成今天常用的漂白液和漂白粉以及自來水的消毒殺菌;在學習其他鹵素時,涉及醫用消毒碘酒、雕刻玻璃用氫氟酸、照相技術用溴化銀等,這些內容在課堂教學中給學生適當介紹,將會把學生帶進奇妙的化學世界,感受化學的魅力,感受化學在生活中的妙用,從而激發學生的學習興趣。這時,要充分利用學生的獵奇心理和亢奮點,激發學生探究化學知識的強烈愿望。多年的實踐經驗證明,只有學生有了學習的興趣,才能使學生的學習成績不斷提高,也讓筆者更加深信:“成功的秘訣是興趣”。
化學的實用性表現在它與人們的生活緊密聯系。把課堂所學知識應用于解決生活實際問題是我們教育工作的最終目標,因此化學教學要面向全體學生,要從“培養科學家的化學”向“培養合格公民的化學”轉變,通過學生親身經歷和動手實踐,感受化學世界的魅力,讓其學以致用。如在學習銨鹽時讓學生親自動手去了解正確施肥;學習了酸雨的危害后,讓學生親自動手測定雨水的pH值,了解植物的生長與pH值的關系;在學習金屬時,讓學生學會用多種方法識別真假黃金,知道鋁對我們的危害;在學習燃燒時,讓學生學會面對大小火災如何處理,如何自救,如何使用滅火器;在學習二氧化碳、一氧化碳、天然氣知識時,傳授如何正確使用熱水器,如何進入深井、深洞,如何預防煤氣中毒和廢氣中毒;在學習元素時,感受微量元素與人體健康的關系,從補鈣、補碘到補鐵、補鋅,從預防齲齒到如何去市場購物,再到炸油條、蒸饅頭,一個個生活常識讓學生感受到化學給人們帶來的喜與憂、福與禍。這些有效地增強他們對所學知識的感悟能力,提高知識為生活所用的意識。
化學與現代人的生活息息相關,環境保護作為一個嚴重社會問題,已迫切地擺在了我們每一個人的面前,也成了“十五”國家發展計劃討論中極為重視的一個話題。通過了解酸雨、溫室效應、臭氧空洞等環境問題,培養學生的憂患意識;通過食品添加劑了解抗氧化劑、防腐劑、增味劑、漂白劑等如亞硝酸鈉、硫磺等在食品中的濫用及毒性問題;通過學習蛋白質,了解2008年三聚氰胺奶粉事件,培養學生辨別是非的自我保護意識,樹立正確的人生觀和價值觀,培養學生的社會責任感,承擔起自己對社會的責任。多年來的經驗證明,這樣的教學可以讓學生的環保意識伴隨一身,達到教學為終身服務的目的。
現行中學化學教材中有許多與化學工業有關系的內容,這些內容若不能很好地加以處理,而是簡單地照本宣科,學生的學習就會很枯燥、乏味,也不能很好地把學生的學習引入廣闊的社會生活實踐中來,更不能由此激發他們的求知欲。因此在課堂教學中應當盡可能地引導學生自己深入地去了解本地的化工企業如:生產規模、經濟效益、原料及其處理、運輸、廠址選擇、副產品及其應用、環境污染及其應對措施等問題。這些問題雖然大而龐雜,但能很好地培養他們的思維方式,從而激發他們的學習熱情,鼓勵他們更多地接觸生活、了解社會。
總之,結合社會生活的化學教學,不僅可以激發學生的學習興趣,而且能學以致用,讓學生終身受益。