無公害蔬菜田間管理技術

王國慶，梁富軍，岳素梅

（民權縣農業局，河南 民權 476800）

1 灌溉基本原則與方法

灌溉基本原則：一是沙壤土勤灌，粘壤土要適時澆灌，深溝排水，洼地要勤澆防澇。二是看天看苗澆灌，晴熱天多澆，陰冷天少澆或不澆。澆灌時間以早晨9：00前和下午5：00后為宜。三是要根據蔬菜品種、種類的不同和蓄水量的多少澆灌。

2 合理施肥

2.1 增施有機肥

有機肥養分含量全面，對蔬菜的品質和產量有明顯作用，有機肥應以豬圈肥、禽肥、秸稈堆肥、人糞尿等為主。增加有機肥的用量，一是能提高土壤保水能力，增強土壤生物活力。二是減少蔬菜因連年種植誘發的土傳病害。

2.2 測土平衡施肥

測土平衡施肥是根據土壤養分狀況、供肥能力和蔬菜需肥規律，提出科學的施肥方法。蔬菜田地要根據土壤養分測試結果，按照不同的蔬菜品種和產量進行科學施肥。

2.3 施肥方法

要控制氮肥用量，蔬菜整個生育期內不應使用硝態氮肥，否則可能引起蔬菜體內硝態鹽的積累。施用方法:應采用重基肥、輕追肥的氮肥使用模式，深施一般在10 cm左右，追肥時要做到分量多次追肥。施肥量要以產量而定，以每667m2產量3800～4500 kg計算，每667m2施用純氮肥一般為18～23 kg。

磷鉀肥的施用量要根據蔬菜種類的不同配合氮肥適量施用。肥料應選用生物鉀肥、鈣鎂磷肥、硫酸鉀等種類，中等肥力的菜地一般每茬蔬菜每667m2施有效磷8～10 kg、有效鉀12～15 kg。使用時應提前7 d左右與有機肥攪拌均勻，作為基肥在耕地時一起施入。

3 科學用藥，防治病蟲害

3.1 農業防治

農業防治措施包括選用無病和抗病性好的蔬菜品種，合理布局，實行輪作倒茬，注意灌水和排水，防止干旱和積水，保持田間清潔，加強除草等等。

3.2 生物防治

以天敵為主，創造有利的天敵生存環境，選擇對天敵殺傷力低的農藥等。

3.3 物理防治

如在田間發現病株及病葉植株應整株拔除，防止傳染其他植株。當蟲害發生面積較小時可采用人工捕殺的方法，利用防蟲網設置屏障阻隔害蟲侵襲。許多夜間活動的昆蟲都有趨光性，可采用燈光誘殺，使用較多的有白熾燈、雙色燈等，目前推廣使用的為頻振式殺蟲燈。

3.4 藥劑防治

應選用生物農藥和高效低毒低殘留的農藥，嚴格按照標準控制用藥次數，確保安全間隔期。嚴禁使用國家明令禁止的農藥種類。

[1] 魏國強.河南省蔬菜產業現狀和發展對策[J].種業導刊,2009(2):7-9.

[2] 劉冠軍,石明建,等.秋花椰菜無公害高效栽培技術[J].種業導刊,2009(8):25-26.

[3] 劉冠軍,段新華,等.鮮食地膜花生無公害高效栽培技術[J].種業導刊,2009(5):19.