冬圣二號西葫蘆品種特性及優質高效栽培技術

李興盛 李興昌 王建國

(山東省華盛農業科學研究院，山東青州 262500)

冬圣二號是山東省華盛農業科學研究院育成的優良西葫蘆新品種，該品種因其早熟、抗病、高產、外觀靚麗等特點而逐漸走俏市場。為了給種植者帶來更高的收益，我院經過3年多茬次的栽培試驗，探索出其優質高產栽培技術。

1 品種特征特性

該品種植株長勢旺盛，耐寒性強，葉片大小中等，通風透光好。早熟，比同類品種提前上市7～8 d，連續座瓜能力強，膨瓜速度非常快。瓜條均勻順直，瓜長24～26cm，粗6～7cm，表皮油綠、細膩有光澤，商品性極佳。該品種越冬茬種植年后返秧快，返秧期正常座瓜，不會出現“短瓜”現象。生長期長達200d以上，單株采瓜可達40個以上，每667m2產量在16 000kg左右。

2 栽培模式

日光溫室秋冬茬栽培，9月中上旬播種育苗，10～15d后定植，10月中下旬始收，采收到1月中上旬結束。

日光溫室越冬茬栽培，10月10日～11月25日育苗，15～20d后定植，40～50d后開始采瓜，一直到5月下旬結束。

日光溫室冬春茬栽培，一般在12月中下旬育苗，苗齡25～30d，一葉一芯定植，春節前后開始采收，直至7月中、下旬結束，采瓜期150d左右。

3 栽培要點

3.1 適時播種，培育壯苗

用肥沃的熟土過篩殺菌除蟲，裝10×10cm營養缽，澆足底水10～14h后在營養缽中心挖0.5cm深的種穴，將種子平放于種穴內(種子不需要浸泡)，覆土1.5cm，蓋上地膜，出芽前溫度控制在25℃，出芽半數后降溫至20℃，以防出現“高腳苗”。苗出齊一葉一芯時，各噴一次殺菌劑防止猝倒病，兩葉一芯定植前噴施“阿克泰”防止幼苗帶菌帶毒;苗畦需用防蟲網防蟲，苗期盡量不要澆水，如果苗畦過干可采用葉面噴施的辦法補水。

3.2 棚室消毒，施肥整地

近幾年危害西葫蘆種植的主要病害是“西葫蘆腐爛病”即“爛根爛秧病”，造成西葫蘆“爛根爛秧”的原因很多:①品種間有一定的差異，凡是長勢旺及耐低溫的品種發病少;而不耐低溫的品種發病重。②種植密度小，發病輕。相反種植密度大、通風不好的發病重。③前期蹲苗控秧好的，后期爛秧死棵少;而前期旺長、澆水多的后期爛秧多。④新棚爛秧輕，舊棚爛秧重。⑤底肥重施秸稈肥、深翻40～50cm、整地前大水淹地的，基本無死棵;而重施雞糞、化學肥料的爛秧多。所以，建議種植戶從施基肥、整地開始就要采取措施:①定植前一個月，每667m2施8～10m3充分腐熟的雞糞均勻撒入土壤中，有條件的最好在棚內鋪10cm厚粉碎的麥秸或稻草，也可加入發酵的秸稈肥5～8m3，深翻40～50cm，然后將棚內灌透水，一直灌到水不下滲為止。②待棚土見干見濕，每667m2用地菌凈或多菌靈4～5袋(500g/袋)、辛硫磷1瓶(500g/瓶)拌成毒土及復合肥100～150kg均勻撒入棚內，用旋耕機深翻打勻，整平做畦，然后進行高溫悶棚7～8d，待定植。

3.3 適當稀植

該品種宜稀植，按大行90～100cm，小行80～90cm，起壟做畦，株距65～70cm定穴，穴內施用適量殺蟲劑并拌穴，定植時土坨與壟面齊平，栽后澆足定植水。注意:澆定植水時嚴防明水淹苗，避免莖基部土壤板結;不宜在穴內施矮豐靈，有條件可每株澆灌200ml1500倍的移栽靈水溶液，起殺菌生根作用;盡早劃鋤，劃鋤后每棚撒施15～25kg草木灰。選擇晴天上午定植，有利于提溫、緩苗及迅速生長，定植后盡量晚覆地膜，以避免前期膜下地表溫度過高而阻礙根系下扎。

3.4 定植后至結瓜前的管理

3.4.1 溫度 定植緩苗后盡量將溫度控制在18～20℃低溫蹲苗，防止徒長。

3.4.2 水分 在底水灌足的情況下，根瓜采收前一般不要澆水，若干旱，可在壟溝內膜下澆小水。

3.4.3 劃鋤 定植澆水過后，盡量早劃鋤，要求松土1～2遍，第一遍應淺，秧苗莖基部也要輕輕的劃起，第二遍應深，深度為3～5cm。劃土的同時往壟上培土，重新修整壟面，便于后期澆水。

3.4.4 覆膜 劃鋤后及時覆膜，達到全覆膜蓋，減少水分蒸發，降低棚內濕度。

3.4.5 調節植株長勢 從定植后到根瓜座住前，在通風透光控水等方法控制下長成大棵。該品種植株比較粗壯，營養生長與生殖生長比較協調，管理相對比其它品種要容易。日光溫室秋冬茬和冬春茬種植時可根據長勢噴施適量的控制劑。該品種喜大棵，越冬茬種植時一般不需要噴施控制劑，如果溫度持續過高，可以輕微地噴施一遍控制藥劑，如多效唑，根據植株長勢一般每次每667m2用量約1～2g，圍繞生長點對葉片噴霧，幾天后若發現控制不力時，可再噴1次，但一次使用不可過量。

3.5 結瓜期管理

3.5.1 冬前管理 此期以“調”為主，調整植株由長秧期進入結瓜期，由高溫階段漸入低溫階段。從12月初開始，瓜秧6～7片葉開始座瓜，頭瓜宜疏去或早收，避免墜秧，入冬前低溫煉棵以防特殊天氣造成生理傷害，白天23～25℃，草簾早拉晚放，延長光照。采收初期以摘300～400g重的瓜為宜，防止瓜大墜秧。注意疏果，冬季每棵秧上同時留瓜不能多于3個，保持生長點和幼瓜都有增長量。

3.5.2 深冬管理 1月初至2月末氣溫最低，光照最弱，瓜秧進入最困難階段，管理重點是以“促”為主，促使植株增加供應幼瓜養分的能力，主要措施為保溫、疏瓜、施葉面肥。白天25～28℃，晚上12℃左右，草簾晚拉早放，減少澆水量，增加施肥量，保持葉面清潔健康，噴施葉面肥，多疏瓜少留果，減輕瓜秧負擔，避免出現短瓜、彎瓜、大頭瓜。

3.5.3 開春管理 進入3月氣溫升高，光照增強，且植株剛剛度過嚴寒，帶瓜又少，容易出現陡然節間拉長，葉片變薄，葉色變淡，化瓜落果等現象，管理上應加大通風，白天溫度20～25℃，夜間10～12℃，調節溫度，控制徒長。多留瓜，單株留瓜3～4個，留大瓜，以瓜墜秧。一天一摘瓜，兩天一抹瓜，三天一“盤頭”，調節生長點及葉片朝向，抑制營養生長。采取以上措施后，若仍有徒長現象，可適當噴施調節劑，如多效唑，每667m2用量1.5～2g兌15kg水，對準上部葉片噴霧，并注意使用不能過量。

3.5.4 肥水管理 定植后至根瓜座住前一般不澆肥水，若植株長勢弱、缺肥，可噴施葉面肥;采收后至2月末追肥應以腐殖酸、黃腐酸及生物肥料為主，每隔7～10d噴1次葉面肥，深冬盡量澆小水，陰、雪、雨天禁止澆水施肥。進入3月份以后追肥應以速效性鉀、氮肥為主，并加大肥水量和施用次數。

3.5.5 適當疏瓜 在植株長勢正常的情況下，按單株按月份，采用3－2－2－3－4的留瓜模式合理留瓜，即12月份每株同時留瓜3條;1、2月份每株同時留瓜2條;3月份每株同時留3條，4月份以后每株同時留4條。這樣使植株在不同氣溫條件下長瓜與長秧平衡協調，既能保證瓜條質量，又能不影響總體產量。

3.6 激素涂抹幼瓜

3.6.1 時間 開花前涂抹幼瓜，每2天抹1遍，不需每天涂抹。

3.6.2 方法 根據幼瓜長勢和形狀而定:直瓜全身涂抹;大頭瓜涂抹小頭;彎瓜涂抹里面。

3.6.3 濃度 溫度高時激素藥液濃度降低，溫度低時濃度增高。注意:①陰天不宜抹瓜，有露水時不宜抹瓜，溫度過高過低不宜抹瓜;②不宜在開花后用噴壺或毛筆處理花蕊。③抹瓜時最好不要涂抹瓜蒂部位，以防毛筆碰到主莖而引起激素中毒。

3.7 病蟲害防治

3.7.1 蚜蟲 用15cm×40cm的黃板，每667m2放30～40塊，掛于行間誘殺蚜蟲，或用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液噴霧。

3.7.2 白粉病 發病前用45%百菌清煙劑預防，每667m2用110～180g，分放在棚內4～5處，點燃閉棚熏一夜，次晨通風，7d熏1次，共熏3～4次。發病后可用40%杜邦福星乳油8000倍液噴霧防治，盡量不用粉銹寧防治，否則容易出現藥害。

3.7.3 病毒病 用20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或1．5%植病靈乳劑400～500倍液，與800倍的展葉靈交替或混合使用，隔10d噴1次，連續2～3次，并結合治蚜進行。