冬季養殖應注意的8個問題

梁久梅

（山東省東平縣畜牧局，山東東平271500）

近來，不少養殖戶給筆者來信來電咨詢，進入冬季養殖上都該注意哪些問題。建議大家從以下8個方面入手，搞好畜禽冬季飼養管理，提高綜合養殖效益。

1 保暖通風

冬季氣候寒冷多變，保暖是首要工作。常見措施有：加大圈舍采光面積，燒火取暖，使用電熱器，封堵門窗，吊裝頂棚，使用暖棚，加蓋草苫，加厚墊料，保持干燥。

保暖的同時要注意通風，每天應定時打開3～4次門窗，排出污濁氣體，以人在圈舍內感覺不憋氣、不刺眼、無惡臭為宜。

2 清潔衛生

地面要經常打掃，糞便應定期清除，墊料應及時更換。空間、地面、墻壁、用具要及時消毒，一般每月3～4次，有疫情威脅時，每周至少消毒2～3次，養禽場消毒密度要適當加大。

禁止使用各種霉敗變質的飼料，徹底清除各種雜質，使用青貯飼料要現取現用，若酸度過高，可用5%～10%的石灰水中和。飲水要清潔，預熱至15℃左右，融化冰塊積雪作飲水時，應沉淀澄清后使用。

3 補充養分

提高飼料營養濃度5%～10%，豬飼糧中可增加1%～2%的動物性蛋白質飼料。

為補充維生素，可制作發芽飼料。常用原料主要有大麥、燕麥、玉米、稻谷等，制作方法與生豆芽相似，待芽長至6～8cm長時即可取用。用新鮮地瓜、蘿卜、胡蘿卜、甜菜、白菜等青綠多汁飼料，也能調節食欲、補充多種營養成分。

4 飼料加工

粗飼料喂豬，應先粉碎。在加工粗飼料時，要切除下部粗硬的部分，細心揀出各種雜質，過篩清除沙土，仔細剔除霉變料團。

化學處理粗飼料效果更好。鹽化：將1%食鹽水與等量碎秸稈充分攪拌，用塑料薄膜覆蓋12～24小時。堿化：將粗飼料用氫氧化鈉溶液、氨水、石灰水等堿性液體浸泡6～12小時。發酵：將粗飼料鍘碎，調整水分到60%左右，噴灑30℃左右溫水溶解的酵母菌菌種，堆積發酵12～24小時。

5 保健防病

冬季易患多種傳染病，免疫接種是預防的主要手段。冬季寄生蟲病較少發生，但秋季感染的絳蟲、肝片吸蟲等寄生蟲，往往在冬季表現出明顯的癥狀，因此，入冬前應對畜禽進行1次預防性驅蟲。

冬季最易發生感冒，將大蒜切碎，添加在畜禽飼料中，可增強抵抗感冒的能力。飼喂中藥制劑，既可治療感冒也可預防感冒，常用方劑是：小茴香40g、大茴香20g、胡椒30g、肉桂20g、干姜30g、干辣椒10g，研末，大蒜4頭搗碎，混合拌料。

6 加強運動

種畜每天進行3～4小時的戶外活動，能提高繁殖力。

7 重視光照

沐浴陽光有殺菌、抗佝僂病作用，能增強免疫力和抵抗力，促進性成熟，提高繁殖力。晴朗天氣的中午，應配合驅趕運動或自由運動，讓家畜在運動場上日光浴2～3小時。

8 搞好冬繁

懷孕家畜要細心管護，防止流產。冬季配種的公畜，每天應飼喂適量由玉米、瓜干、豆餅、麥麩等組成的混合精料，或喂1～2枚雞蛋。

重視圍產期管理，對假死胎兒及時進行搶救。仔豬出生后2～3天補鐵，頸部注射100mg牲血素或血寶，也可在1000mL水中溶入 2～5g硫酸亞鐵和 1g硫酸銅，仔豬吃奶時滴于母豬乳頭或仔豬口中。