梁久梅
(山東省東平縣畜牧局,山東東平271500)
近來,不少養殖戶給筆者來信來電咨詢,進入冬季養殖上都該注意哪些問題。建議大家從以下8個方面入手,搞好畜禽冬季飼養管理,提高綜合養殖效益。
冬季氣候寒冷多變,保暖是首要工作。常見措施有:加大圈舍采光面積,燒火取暖,使用電熱器,封堵門窗,吊裝頂棚,使用暖棚,加蓋草苫,加厚墊料,保持干燥。
保暖的同時要注意通風,每天應定時打開3~4次門窗,排出污濁氣體,以人在圈舍內感覺不憋氣、不刺眼、無惡臭為宜。
地面要經常打掃,糞便應定期清除,墊料應及時更換。空間、地面、墻壁、用具要及時消毒,一般每月3~4次,有疫情威脅時,每周至少消毒2~3次,養禽場消毒密度要適當加大。
禁止使用各種霉敗變質的飼料,徹底清除各種雜質,使用青貯飼料要現取現用,若酸度過高,可用5%~10%的石灰水中和。飲水要清潔,預熱至15℃左右,融化冰塊積雪作飲水時,應沉淀澄清后使用。
提高飼料營養濃度5%~10%,豬飼糧中可增加1%~2%的動物性蛋白質飼料。
為補充維生素,可制作發芽飼料。常用原料主要有大麥、燕麥、玉米、稻谷等,制作方法與生豆芽相似,待芽長至6~8cm長時即可取用。用新鮮地瓜、蘿卜、胡蘿卜、甜菜、白菜等青綠多汁飼料,也能調節食欲、補充多種營養成分。
粗飼料喂豬,應先粉碎。在加工粗飼料時,要切除下部粗硬的部分,細心揀出各種雜質,過篩清除沙土,仔細剔除霉變料團。
化學處理粗飼料效果更好。鹽化:將1%食鹽水與等量碎秸稈充分攪拌,用塑料薄膜覆蓋12~24小時。堿化:將粗飼料用氫氧化鈉溶液、氨水、石灰水等堿性液體浸泡6~12小時。發酵:將粗飼料鍘碎,調整水分到60%左右,噴灑30℃左右溫水溶解的酵母菌菌種,堆積發酵12~24小時。
冬季易患多種傳染病,免疫接種是預防的主要手段。冬季寄生蟲病較少發生,但秋季感染的絳蟲、肝片吸蟲等寄生蟲,往往在冬季表現出明顯的癥狀,因此,入冬前應對畜禽進行1次預防性驅蟲。
冬季最易發生感冒,將大蒜切碎,添加在畜禽飼料中,可增強抵抗感冒的能力。飼喂中藥制劑,既可治療感冒也可預防感冒,常用方劑是:小茴香40g、大茴香20g、胡椒30g、肉桂20g、干姜30g、干辣椒10g,研末,大蒜4頭搗碎,混合拌料。
種畜每天進行3~4小時的戶外活動,能提高繁殖力。
沐浴陽光有殺菌、抗佝僂病作用,能增強免疫力和抵抗力,促進性成熟,提高繁殖力。晴朗天氣的中午,應配合驅趕運動或自由運動,讓家畜在運動場上日光浴2~3小時。
懷孕家畜要細心管護,防止流產。冬季配種的公畜,每天應飼喂適量由玉米、瓜干、豆餅、麥麩等組成的混合精料,或喂1~2枚雞蛋。
重視圍產期管理,對假死胎兒及時進行搶救。仔豬出生后2~3天補鐵,頸部注射100mg牲血素或血寶,也可在1000mL水中溶入 2~5g硫酸亞鐵和 1g硫酸銅,仔豬吃奶時滴于母豬乳頭或仔豬口中。